Unele dintre beneficii busuioc pentru corp și minte trebuie să combată stresul, să prevină bolile cronice și oculare, să încetinească îmbătrânirea, să îmbunătățească funcția inimii și să reducă inflamația.
Busuiocul "ocimum basilicum", este o plantă din familia Lamiaceae originară din Iran, India și alte regiuni din Asia și a fost folosită de sute de ani ca remediu tradițional.
Dimensiunea plantei este de aproximativ un metru înălțime, este ușor de cultivat, iar timpul de recoltare nu este foarte lung. Frunzele sale variază de la verde deschis la violet, iar florile sale sunt destul de mari, de culoare albă sau purpurie, și foarte parfumate și asemănătoare cu menta (sunt din aceeași familie).
Există mai multe tipuri de busuioc care diferă prin gust și miros; busuioc dulce, considerat cel mai popular în mâncarea italiană, busuiocul lămâie-tei care are o aromă puternică de citrice și busuiocul thailandez, care are caracteristici tipice mâncării asiatice.
Astăzi busuiocul poate fi găsit plantat în majoritatea caselor din India și multe alte părți ale lumii și este una dintre cele mai respectate și onorate plante medicinale datorită importanței sale medicinale și culinare..
O publicație a Universității Victoria din Melbourne din Australia a constatat că busuiocul are unele proprietăți antibacteriene. Se crede că acest lucru se datorează uleiurilor sale volatile, care luptă împotriva bacteriilor și construiesc anticorpi în organism..
Acest lucru ar putea însemna că adăugarea busuiocului proaspăt la mâncare nu numai că adaugă aromă, dar ajută și la reducerea numărului de bacterii dăunătoare din farfurie, în special în salatele cu salată..
Rezultatele obținute într-un studiu publicat în „The Journal of Advanced Pharmacy Education & Research” arată că extractul din planta de busuioc are mai multă activitate antioxidantă decât multe medicamente.
Antioxidanții ajută la prevenirea și combaterea bolilor cronice, precum și a diferitelor tipuri de cancer și boli de inimă.
Există mai multe studii care afirmă că componentele busuiocului au proprietăți anti îmbătrânire.
Una dintre cele mai notabile cercetări a fost una prezentată la British Pharmaceutical Conference (BPC) din Manchester, care a arătat că busuiocul are proprietăți care pot ajuta la prevenirea efectelor dăunătoare ale îmbătrânirii atunci când sunt aplicate local. Proprietățile hidratante au fost, de asemenea, evidențiate.
Cercetările raportate în cartea „Cultivarea plantelor medicinale în propria curte” au arătat că extractele de busuioc sunt capabile să reducă umflarea cu până la 73%.
Aceste efecte asupra inflamației au fost similare cu cele observate cu medicamentul Diclofenac, un medicament antiinflamator care este utilizat pe scară largă în tratamentul artritei..
Într-un alt studiu, a fost examinată și utilizarea busuiocului ca antiinflamator și au constatat că este foarte recomandat pacienților cu artrită, deoarece ajută la scăderea volumului articulațiilor și la reducerea durerii pe care o produce.
Ochii noștri sunt susceptibili la infecții virale și bacteriene și la unele ciuperci care pot fi foarte periculoase. Din fericire, busuiocul are puterea de a lupta împotriva acestor rele..
Potrivit unui studiu, această plantă combate conjunctivita, pe lângă proprietățile sale antiinflamatoare și calmante care protejează ochii de daunele aduse mediului, cum ar fi poluarea și agenții chimici..
În plus, frunzele de busuioc pot preveni o varietate de probleme oculare, inclusiv cataracta, defecte de vedere și inflamația globului ocular..
Potrivit unui studiu realizat în India, frunzele de busuioc uscate la soare pot fi folosite pentru a vă spăla dinții, adăugând o lingură de ulei de muștar pentru a face o pastă și a le folosi ca pastă de dinți. Acest lucru pentru a menține sănătatea dentară și a contracara respirația urât mirositoare.
În plus, poate fi folosit pentru masarea gingiilor și tratarea diferitelor boli gingivale și parodontale cauzate de numărul mare de microorganisme care pot pătrunde în gura noastră și pot provoca probleme dentare, cum ar fi cariile..
În același studiu, s-a descoperit că prezentarea plantei cu 4% are o putere antimicrobiană ridicată, capabilă să curete gura și să creeze o barieră de protecție. Prin urmare, se recomandă utilizarea preparatului de pastă în fiecare curățare pentru a menține efectul. În același mod, ajută la calmarea durerilor dentare.
Într-o investigație a Universității Federale din Rio de Janeiro din Brazilia, s-a descoperit că activitatea busuiocului împotriva ciupercii care produce candidoză este extrem de eficientă, deoarece uleiurile sale esențiale și alte componente organice creează anticorpii necesari pentru combaterea bolii..
În plus, beneficiile sale antifungice au fost verificate în două tipuri de ciuperci cu tulpini diferite foarte rezistente. Aplicarea acestui tratament a redus dimensiunea, ceea ce sugerează un mecanism de acțiune ridicat.
Există cercetări care afirmă că busuiocul este bun pentru rinichi, deoarece în cazurile de pietre la rinichi sucul de frunze de busuioc cu miere ajută la expulzarea pietrelor.
În plus, s-a raportat că, datorită proprietăților sale diuretice, reduce nivelul acidului uric.
Cercetările de la Universitatea de Științe Medicale Tabriz din Iran au încercat să definească efectul busuiocului asupra funcției cardiace și modificările care apar în infarctul miocardic. Această plantă a fost combinată cu etanol și a fost lăsată să se macereze câteva zile. Apoi a fost aplicat ca tratament la șase grupuri de control.
Rezultatele studiului arată că busuiocul protejează puternic miocardul împotriva infarctului și sugerează că efectele cardioprotectoare ar putea fi legate de activitățile sale antioxidante.
Un studiu publicat în revista medicală "Biomedicine and Pharmacotherapy", a analizat influența anti-hiperglicemică a extractului apos de semințe de busuioc la diabetici.
Rezultatele arată că aceste semințe au potențial antidiabetic și pot fi utilizate pe scară largă pentru tratamentul diabetului de tip 2 și a complicațiilor acestuia (anemie, nefropatie diabetică, disfuncție hepatică și imunosupresie)..
O investigație efectuată de Institutul Central de Cercetare din Lucknow din India, a căutat să cunoască beneficiile busuiocului pentru tratamentul ulcerelor și a concluzionat că această plantă are proprietăți curative puternice care ar putea fi extrem de eficiente ca agent terapeutic împotriva acesteia..
Prin urmare, busuiocul poate fi folosit ca o îngrijire timpurie care eradică simptomele ulcerelor și previne apariția unor aspecte mai complexe în organism.
Majoritatea oamenilor de astăzi sunt scufundați în niveluri ridicate de stres, care la rândul lor pot genera apariția diferitelor boli.
Studii recente au arătat că frunzele de busuioc oferă o protecție semnificativă împotriva stresului. În plus, purifică sângele și ajută la prevenirea mai multor tulburări psihologice frecvente.
Unii naturopati recomandă să mestecați câteva frunze ale acestei plante, de două ori pe zi, pentru a preveni stresul.
Anumite studii au confirmat că preparatele pe bază de plante cu busuioc sunt administrate pacienților cu tulburări gastrice și hepatice, deoarece acestea servesc la scurtarea cursului simptomelor clinice și a parametrilor biochimici la pacienții care suferă de hepatită virală.
De asemenea, este eficient în creșterea mișcărilor adecvate ale tractului gastro-intestinal, deoarece conține proprietăți laxative ușoare și, prin urmare, ajută la evacuarea și menținerea unui intestin sănătos..
În cele din urmă, este util pentru îmbunătățirea poftei de mâncare și este administrat pacienților pentru a trata infecțiile gastrice și tulburările digestive în general..
Deoarece busuiocul este utilizat în mod tradițional pentru a trata anxietatea, durerile nervoase, convulsiile și o varietate de tulburări neurodegenerative, Universitatea din Punjab din India a efectuat un studiu care a constatat că are și efecte anti-amnezice..
Datorită proprietăților sale antioxidante, busuiocul a redus activitatea creierului și stresul oxidativ, ceea ce a contribuit la crearea unei bariere de protecție care a împiedicat dezvoltarea patologiei.
Se spune că un medicament natural cu elemente anti-amnezice poate fi derivat din busuioc, cu toate acestea sunt necesare mai multe studii la om pentru a verifica acest lucru.
Frunzele de busuioc și sucul lor par să funcționeze în tratarea pecinginei și a altor afecțiuni ale pielii. În plus, se crede că este foarte benefic în afecțiunile pielii, cum ar fi vitiligo..
Acest lucru se datorează proprietăților sale antiinflamatorii și antibacteriene, care reduc progresiv simptomele bolilor de piele..
Este posibil ca busuiocul să scadă coagularea sângelui, deci luarea acestuia împreună cu alte medicamente care au și acest efect secundar ar putea crește șansele de vânătăi și sângerări.
Tratamentele lungi cu ulei esențial de busuioc sunt contraindicate datorită efectelor sale toxice. Studiile științifice avertizează că dozele mari pot fi dăunătoare.
Această plantă poate fi și contraproductivă în timpul sarcinii, deoarece uleiurile esențiale pe care le conține pot provoca contracții uterine, ceea ce prezintă riscul pierderii copilului.
O porție de (100 grame) de busuioc conține:
Este o rețetă ideală pentru a îmbunătăți starea pielii, este incredibilă împotriva acneei. Foarte ușor de preparat și face 30 de porții.
Ingrediente:
Pregătirea
Se amestecă toate ingredientele cu un mixer manual, pentru a ajuta la formarea unei paste compacte care include toate elementele. Se toarnă într-o sticlă curată, igienizată și se păstrează într-un loc răcoros.
Aplicați în fiecare seară înainte de culcare. Se lasă să acționeze 5 minute și apoi se îndepărtează cu apă caldă.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.