agroecologie Este aplicația ecologiei în agricultură. Apare ca o abordare care susține producția de alimente și alte produse, prin procese care protejează mediul înconjurător și micii producători agricoli..
Se consideră că multe dintre principiile agroecologice sunt la fel de vechi ca și agricultura însăși (aproximativ 10.000 de ani), cu toate acestea, popularitatea și expansiunea sa recentă sunt legate de efectele sociale și de mediu negative pe care le-a generat așa-numita „agricultură industrializată”.
Termenul agroecologie este utilizat în prezent în știință și, de asemenea, ca descriere atât a unei mișcări socioculturale, cât și a practicilor agricole. Toate aceste semnificații au semnificații foarte diferite.
Abordarea agroecologică aplică simultan concepte și principii ecologice și sociale; la proiectarea și gestionarea sistemelor alimentare și agricole.
Indice articol
Așa-numita „revoluție verde” în agricultură, care a avut loc din anii 1940 până în anii 1970, a fost o mișcare tehnico-industrială care a promovat adoptarea noilor tehnologii, cu scopul de a crește randamentul culturilor..
Aceste tehnologii implicau practic implementarea următoarelor strategii:
Aceste strategii au generat o creștere a producției agricole într-un efort de a hrăni o populație globală în creștere. Cu toate acestea, au apărut și câteva consecințe dăunătoare neintenționate.
Printre consecințele dăunătoare ale revoluției verzi, știm acum că noile soiuri agricole cu randament ridicat au deplasat soiurile tradiționale, care erau bine adaptate condițiilor locale și erau o sursă de diversitate genetică..
De asemenea, aplicarea monoculturilor cu randament ridicat, precum cele utilizate în producția de porumb, grâu și orez, a determinat o reducere a calității nutriționale a dietei umane, prin înlocuirea fructelor, legumelor și culturilor tradiționale..
Alte efecte asupra mediului datorate adoptării acestor sisteme de producție în masă sunt: pierderea biodiversității și a habitatului; contaminarea resurselor de apă de către pesticide; sol și apă din cauza utilizării excesive a îngrășămintelor; reducerea cantității de apă disponibilă pentru irigații; printre alții.
Mișcările globale de mediu au avertizat cu privire la aceste efecte asupra mediului generate de activitatea agricolă convențională din anii 1960. Cu toate acestea, aceste forme de producție agricolă globală încă prevalează..
Utilizarea termenului de agroecologie datează din anii 1930 și a fost folosit de agronomul rus Bensin, care l-a folosit pentru a descrie utilizarea metodelor ecologice în cercetarea plantelor comerciale..
Cu toate acestea, termenul de agroecologie a ajuns să fie interpretat în moduri foarte diferite.
În sensul său cel mai clasic, agroecologia se referă la studiul fenomenelor pur ecologice în câmpul culturii, cum ar fi relațiile prădător / pradă sau competiția dintre culturi și buruieni..
În general, agroecologia încorporează adesea idei despre o abordare a agriculturii mai sensibilă din punct de vedere ecologic și social, concentrându-se nu numai pe producție, ci și pe durabilitatea ecologică a sistemului de producție agricolă..
Acesta este modul în care agroecologia a fost definită de unul dintre cei mai importanți teoreticieni din această disciplină, Miguel Altieri, care susține că utilizarea „normativă” a termenului implică o serie de presupuneri despre societate și producție, care depășesc limitele agriculturii. camp..
Această multiplicitate de interpretări ale agroecologiei a fost abordată de Alexander Wezel și colaboratorii săi (2009). Ei raportează că dezvoltarea agroecologiei a început ca o disciplină științifică în anii 1970 și mai devreme..
Apoi, în anii 1980, ca set de „practici” și, în final, ca mișcare socială în anii 1990. Astăzi, termenul „agroecologie” poate fi înțeles ca:
În concluzie, agroecologia implică diverse abordări pentru rezolvarea provocărilor reale ale producției agricole. Deși inițial agroecologia s-a preocupat de producția și protecția culturilor, în ultimele decenii s-a ocupat de probleme de mediu, sociale, economice, etice și de dezvoltare durabilă..
Agroecologia caută să optimizeze interacțiunile dintre plante, animale, oameni și mediu, luând în considerare aspectele sociale care trebuie abordate pentru un sistem alimentar echitabil și durabil.
Astăzi, trei abordări principale persistă în cercetarea agroecologică, în funcție de scara studiată:
Agroecologia este fundamental diferită de alte abordări ale dezvoltării durabile în următoarele aspecte:
Agroecologia se bazează pe procese „de jos în sus” (de jos în sus în engleză), ceea ce înseamnă că soluțiile la problemele existente apar din local și particular, apoi se extind la global și general.
Inovațiile agroecologice se bazează pe crearea comună de cunoștințe, combinând știința cu cunoștințele tradiționale, practice și locale ale producătorilor.
Agroecologia împuternicește producătorii și comunitățile ca agenți cheie ai schimbării, îmbunătățindu-și autonomia și capacitatea de adaptare la provocările de producție existente.
În loc să modifice practicile sistemelor agricole nesustenabile, agroecologia încearcă să transforme sistemele alimentare și agricole, abordând cauzele profunde ale problemelor existente într-un mod integrat. Astfel, agroecologia oferă soluții cuprinzătoare și pe termen lung.
Agroecologia include un accent explicit pe dimensiunile sociale și economice ale sistemelor alimentare. Se concentrează în special pe drepturile femeilor, tinerilor și popoarelor indigene.
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a identificat o serie de 10 elemente cheie legate între ele.
Aceste 10 elemente sunt un ghid pentru factorii de decizie de politici publice și părțile interesate în planificarea, gestionarea și evaluarea tranziției către un model global de agricultură durabilă..
Fiecare dintre elementele ridicate de FAO este prezentat foarte scurt mai jos:
Diversificarea este cheia tranzițiilor agroecologice, pentru a asigura securitatea alimentară și nutriția, conservând, protejând și sporind resursele naturale.
Sistemele agroecologice se caracterizează prin diversitatea lor ridicată.
Crearea de sinergii îmbunătățește funcțiile cheie în sistemele alimentare, îmbunătățind producția și serviciile ecosistemice multiple.
Sinergiile implică acțiuni comune între mai mulți factori care se întăresc reciproc, producând un efect final, mai mare decât suma efectelor lor izolate..
Practicile agroecologice inovatoare produc mai mult, folosind mai puține resurse externe. În acest fel, exploatarea resurselor naturale în producția agricolă mondială este minimizată..
Reziliența exprimă o capacitate ridicată de recuperare a oamenilor, comunităților și ecosistemelor, după un impact negativ. Acesta este un aspect cheie în realizarea unor sisteme alimentare și agricole durabile..
Sistemele agroecologice diversificate tind să fie mai rezistente, având o capacitate mai mare de recuperare după șocuri, inclusiv evenimente meteorologice extreme (cum ar fi secete, inundații sau uragane) și de a rezista atacului de dăunători și boli.
Reciclarea mai mare în timpul proceselor agricole înseamnă reducerea costurilor asociate acestei activități economice și a daunelor asupra mediului generate.
Inovațiile agricole răspund cel mai bine provocărilor locale, atunci când sunt create în comun prin procese participative. De aici și importanța angajamentului comunităților locale cu aplicarea și dezvoltarea acestor sisteme agricole..
Protejarea și îmbunătățirea mijloacelor de trai rurale, echitatea și bunăstarea socială sunt esențiale pentru sistemele alimentare și agricole durabile.
Agroecologia pune un accent deosebit pe valorile umane și sociale, cum ar fi demnitatea, echitatea, incluziunea și justiția.
Prin susținerea unor diete tradițional sănătoase, diversificate și adecvate din punct de vedere cultural, agroecologia contribuie la securitatea alimentară și la o nutriție bună, menținând în același timp sănătatea ecosistemelor.
Agricultura și alimentația durabile necesită mecanisme de guvernanță transparente, responsabile și eficiente la diferite scări, de la local la național și la nivel global.
Aceste mecanisme de guvernanță transparente sunt cerințe în crearea unui mediu favorabil care permite producătorilor să-și transforme sistemele, urmând concepte și practici agroecologice..
Economia circulară implică utilizarea maximă a resurselor și reutilizarea deșeurilor în alte procese.
Aceste tipuri de economii, considerate solidare, reconectează producătorii și consumatorii, oferind soluții inovatoare pentru a trăi în limitele noastre planetare. Agroecologia caută această reconectare.
În plus, economia circulară garantează baza socială pentru o dezvoltare incluzivă și durabilă.
Sistemele alimentare și agricole de astăzi au avut succes în furnizarea unor volume mari de alimente pe piețele globale. Cu toate acestea, acestea generează rezultate socio-ecologice negative, datorită:
Multe dintre aceste probleme actuale sunt legate de „agricultura industrială”. De exemplu, monoculturile intensive și loturile agricole la scară industrială, care domină acum peisajele agricole, au distrus biodiversitatea locală, crescând dependența de îngrășăminte chimice și pesticide toxice..
Aceste practici conduc, de asemenea, la stabilirea unor sisteme agricole extrem de vulnerabile..
Având în vedere toate problemele actualului model de producție agricolă industrială, agroecologia apare ca un model de agricultură durabilă, bazat pe conservarea mediului și echilibrele sociale..
Agroecologia are în vedere: diversificarea fermelor și peisajelor agricole, înlocuirea inputurilor chimice cu inputuri biodegradabile naturale, optimizarea biodiversității și stimularea interacțiunilor dintre diferitele specii de ecosisteme agricole.
Numeroasele tehnici agricole de agroecologie implică proiectarea sistemelor adaptate condițiilor locale, utilizând practici cu impact minim asupra mediului, cum ar fi compostarea, vermicultura, gestionarea integrată a dăunătorilor și rotația culturilor..
În plus, agroecologia include aspecte sociale care susțin modelul de producție agricolă.
Sistemele agroecologice diversificate mențin carbonul solului, promovează biodiversitatea, reconstruiesc fertilitatea solului și mențin randamentele în timp, oferind o bază pentru mijloacele de trai în siguranță.
Numeroase investigații au arătat că SAD-urile pot concura cu agricultura industrială în ceea ce privește producția totală, cu performanțe deosebit de robuste sub stresul mediului..
Sistemele agroecologice diversificate promovează, de asemenea, diversificarea diverselor diete și îmbunătățirea stării de sănătate a populației..
Sistemele convenționale de producție agroindustrială au generat efecte socio-ecologice foarte negative, care sunt acum evidente.
Acesta este motivul pentru care există un interes global în creștere pentru crearea de cunoștințe aplicabile producției agroecologice (durabile), dezvoltarea de noi forme de cooperare și chiar noi relații de piață, care evită circuitele convenționale de vânzare cu amănuntul..
Se consideră că un stimulent politic global mai mare ar favoriza apariția unor alternative adaptate nevoilor regionale și locale, pe lângă o schimbare a modului de producție a sistemelor alimentare globale..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.