butanone este un compus organic, în special o cetonă, a cărui formulă chimică este CH3CHDouăMașină3. Aspectul său este acela al unui lichid incolor utilizat în principal ca solvent. Are proprietăți similare acetonei, dar fierbe la o temperatură mai ridicată și se evaporă mai lent.
Este produs prin deshidrogenarea catalitică a 2-butanolului (compus chiral). Cu toate acestea, se găsește în starea sa naturală în compoziția unor fructe. Face parte din fumurile din conductele de evacuare ale vehiculelor și este o componentă a fumului de tutun.
După acetonă este cel mai simplu din această familie de compuși organici. Butanona provoacă iritații la nivelul ochilor și nasului. La doze neobișnuit de mari poate provoca iritarea mucoasei pulmonare. Pe de altă parte, acest lichid este considerat un agent precursor al narcoticelor..
Butanona are o solubilitate mare în apă; dar este, de asemenea, foarte solubil în solvenți organici precum etanol, eter, acetonă, benzen și cloroform. Acest lucru ar putea fi explicat deoarece jurnalul dvs. de valoare P (0.29) pentru coeficientul de partiție octanic / apă este scăzut.
Indice articol
Imaginea de mai sus prezintă molecula de butanonă cu un model de bilă și stick. Atomul de oxigen al grupării carbonil (sfera roșie) poate fi văzut pe al doilea carbon. Acest grup, C = O, este responsabil pentru a da moleculei un moment dipol permanent.
Butanona, văzută structural, nu este altceva decât o acetonă la care s-a adăugat o grupare metilen, CHDouă. Deoarece există mai mulți atomi de carbon, momentul dipol este mai mic în comparație cu acetonă; dar masa sa moleculară mai mare îl face să fiarbă la o temperatură mai ridicată.
Această moleculă, ca și alte cetone, nu are capacitatea de a forma legături de hidrogen; și, prin urmare, interacțiunile lor dipol-dipol nu sunt la fel de puternice.
De aceea este un lichid volatil. Pe măsură ce temperatura scade (-86,6 ° C), dipolii săi slabi sunt cei care își orientează moleculele în mod ordonat pentru a forma un cristal. În plus, se poate comenta, de asemenea, că butanona este asimetrică din punct de vedere structural.
C4H8O sau CH3MașinăDouăCH3
- Butanone.
- 2-butanonă.
- Butan-2-one.
- Metil etil cetonă.
72,107 g / mol.
Lichid incolor.
Menta parfumată, moderat puternică.
79,59 ° C la 760 mmHg.
-86,6 ºC.
-9 ºC (cupă închisă).
29 g / 100 ml la 20 ° C. Deși momentul său dipolar este mai mic decât cel al acetonei, poate interacționa într-un grad excelent cu moleculele de apă. De la acestea primește legături de hidrogen: (CH3) (CHDouăCH3) C = O-HOH. Datorită acestui fapt, este foarte solubil în apă.
Solubil în benzen, alcool și eter; Miscibil cu uleiuri, etanol, eter, acetonă, benzen și cloroform. Rețineți că butanona este solubilă într-o mare varietate de solvenți.
0,7997 g / cm3 la 25 ° C.
2,41 (relativ la apă = 1).
90,6 mmHg la 25 ° C.
Jurnal P = 0,29
505 ºC.
Este descompus prin procese fotochimice prin oxidare de către radicalii hidroxil liberi, precum și prin descompunerea directă a fotolizei. Când este încălzit până la descompunere, emite fum acru.
0,40 cPoise la 25 ° C.
2.444,1 kJ / mol la 25 ° C.
31,30 kJ / mol la punctul de fierbere; și 34,79 kJ / mol la 25 ° C.
23,97 mN / m la 25 ° C.
0,54 eV.
Miros redus: 0,735 mg / m3.
Miros ridicat: 147,5 mg / m3.
1.788 la 20 ° C.
pKa = 14,70.
Stabil, dar foarte inflamabil. Incompatibil cu agenți oxidanți puternici, baze și agenți reducători. Umezeala trebuie evitată.
Butanona este utilizată ca solvent în fabricarea acoperirilor de suprafață, fabricarea pulberilor fără fum, fabricarea rășinilor colorate și în îndepărtarea acumulării de grăsimi produse de lubrifianți.
În plus, este utilizat în elaborarea:
- Piele artificiala.
- Cauciucuri.
- Lacuri.
- Lacuri.
- Lipici.
- Solvenți.
- Detergenți de vopsea.
- Adezivi.
- Cimenturi din plastic.
- Etanșanți.
- Benzi magnetice.
- Hârtie transparentă.
- Cerneluri tipografice.
- Cosmetice și produse farmaceutice.
De asemenea, este utilizat ca solvent pentru degresarea suprafețelor metalice, pentru curățarea echipamentelor electronice și pentru extragerea grăsimilor. Este folosit pentru extragerea lemnului de esență tare și a uleiului vegetal.
Este un ingredient inert în fabricarea pesticidelor și în fabricarea acetatului de celuloză și a azotului de celuloză.
Este utilizat ca solvent de extracție în procesarea alimentelor și a ingredientelor alimentare; de exemplu, în fracționarea grăsimilor și uleiurilor, precum și în procesul de decofeinizare a cafelei. De asemenea, utilizat ca solvent în markere utilizate pe tablele albe.
- Butanona este utilizată ca fotoinitiator solubil în apă pentru fotopolimerizarea acidului metacrilic..
- Se condensează cu formaldehidă pentru a produce izopropenil cetonă.
- Experimentează autocondensarea pentru producerea etilamil cetonei.
- Reacționează cu citral pentru a obține componente de parfum, cum ar fi metilpseudoionona.
- Intervine ca catalizator în producția de hidrazină.
- În plus, este un precursor al peroxidului de metil etil cetonă, care este un catalizator pentru unele reacții de polimerizare..
Butanona se aplică ca agent de sudură din plastic, cu utilizare la asamblarea modelelor la scară din polistiren. Butanona dizolvă polistirenul, permițând marginile să se unească atunci când are loc o nouă polimerizare. Acest comportament este de ciment și nu de lipici.
Butanona este utilizată ca sterilizator de spori bacterieni în instrumente chirurgicale, ace, injectoare hipodermice și instrumente dentare..
Este utilizat ca agent aromatizant alimentar în concentrații foarte scăzute; de exemplu, în băuturile alcoolice concentrația este de 20 ppm; în produsele coapte, 12,7 ppm; carnea are în jur de 26,5 ppm; guma de mestecat, 0,63 ppm; iar în grăsimi și uleiuri, 1,0 ppm.
Și, în cele din urmă, butanona este utilizată în separarea apoproteinei de grupul hem în hemoproteine..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.