Ciclul Cori Ciclul acidului lactic este o cale metabolică în care lactatul produs de căile glicolitice din mușchi se îndreaptă către ficat, unde este convertit înapoi în glucoză. Acest compus revine din nou în ficat pentru a fi metabolizat.
Această cale metabolică a fost descoperită în 1940 de Carl Ferdinand Cori și soția sa Gerty Cori, oameni de știință din Republica Cehă. Amândoi au câștigat Premiul Nobel pentru fiziologie sau medicină.
Indice articol
Ciclul Cori începe în fibrele musculare. În aceste țesuturi obținerea ATP are loc în principal prin conversia glucozei în lactat.
Merită menționat faptul că termenii de acid lactic și lactat, folosiți pe scară largă în terminologia sportivă, diferă ușor în ceea ce privește structura lor chimică. Lactatul este metabolitul produs de mușchi și este forma ionizată, în timp ce acidul lactic are un proton suplimentar.
Contracția musculară are loc prin hidroliza ATP.
Aceasta este regenerată printr-un proces numit „fosforilare oxidativă”. Această cale apare în mitocondriile de fibre musculare care încetinesc (roșu) și rapid (alb).
Fibrele musculare rapide sunt formate din miozine rapide (40-90 ms), spre deosebire de fibrele lentilei, formate din miozine lente (90-140 ms). Primele produc mai multă forță, dar obosesc repede.
Lactatul ajunge la ficat prin sânge. Din nou, lactatul este transformat în piruvat prin acțiunea enzimei lactat dehidrogenază..
În cele din urmă, piruvatul este transformat în glucoză prin gluconeogeneză, folosind ATP din ficat, generat de fosforilarea oxidativă..
Această nouă glucoză se poate întoarce la mușchi, unde este stocată sub formă de glicogen și este utilizată încă o dată pentru contracția musculară..
Gluconeogeneza este sinteza glucozei folosind componente care nu sunt glucide. Acest proces poate lua ca materie primă piruvat, lactat, glicerol și majoritatea aminoacizilor.
Procesul începe în mitocondrii, dar majoritatea etapelor continuă în citosolul celular.
Gluconeogeneza implică zece dintre reacțiile glicolizei, dar invers. Se întâmplă după cum urmează:
-În matricea mitocondrială, piruvatul este transformat în oxaloacetat de enzima piruvat carboxilază. Acest pas necesită o moleculă de ATP, care devine ADP, o moleculă de CODouă și unul de apă. Această reacție eliberează două H+ În mijloc.
-Oxaloacetatul este transformat în l-malat de enzima malat dehidrogenază. Această reacție necesită o moleculă de NADH și H.
-L-malatul iese din citosol unde procesul continuă. Malatul se transformă înapoi în oxaloacetat. Această etapă este catalizată de enzima malat dehidrogenază și implică utilizarea unei molecule de NAD.+
-Oxaloacetatul este transformat în fosfoenolpiruvat de enzima fosfoenolpiruvat carboxicinază. Acest proces implică o moleculă GTP care trece în PIB și CODouă.
-Fosfoenolpiruvatul devine 2-fosfoglicerat prin acțiunea enolazei. Acest pas necesită o moleculă de apă.
-Fosfogliceratul mutază catalizează conversia 2-fosfogliceratului în 3-fosfoglicerat.
-3-fosfogliceratul devine 1,3-bisfosfoglicerat, catalizat de fosfogliceratul mutazic. Acest pas necesită o moleculă de ATP.
-1,3-bisfosfogliceratul este catalizat în d-gliceraldehidă-3-fosfat de gliceraldehidă-3-fosfat dehidrogenază. Acest pas implică o moleculă de NADH.
-D-gliceraldehidă-3-fosfat devine fructoză 1,6-bisfosfat de aldolază.
-Fructoza 1,6-bifosfat este transformată în fructoză 6-fosfat de fructoză 1,6-bifosfatază. Această reacție implică o moleculă de apă.
-Fructoza 6-fosfat este transformată în glucoză 6-fosfat de enzima glucoză-6-fosfat izomerază.
-În cele din urmă, enzima glucoză 6-fosfatază catalizează trecerea acestuia din urmă la α-d-glucoză.
Fibrele musculare sunt incapabile să efectueze procesul de gluconeogeneză. Dacă s-ar putea, ar fi un ciclu total nejustificat, deoarece gluconeogeneza folosește mult mai mult ATP decât glicoliză..
Mai mult, ficatul este un țesut adecvat procesului. În acest organ are întotdeauna energia necesară pentru a efectua ciclul, deoarece nu lipsește ODouă.
În mod tradițional, se credea că în timpul recuperării celulare după efort, aproximativ 85% din lactat a fost îndepărtat și trimis în ficat. Apoi are loc conversia la glucoză sau glicogen.
Cu toate acestea, noi studii folosind șobolani ca organisme model arată că soarta frecventă a lactatului este oxidarea..
Mai mult, diferiți autori sugerează că rolul ciclului Cori nu este atât de semnificativ pe cât se credea anterior. Conform acestor investigații, rolul ciclului este redus doar la 10 sau 20%.
La exerciții, sângele realizează o acumulare maximă de acid lactic, după cinci minute de antrenament. Acest timp este suficient pentru ca acidul lactic să migreze din țesuturile musculare în sânge..
După etapa de antrenament muscular, nivelurile de lactat din sânge revin la normal după o oră.
Contrar credinței populare, acumularea de lactat (sau lactat în sine) nu este cauza epuizării musculare. S-a demonstrat că în antrenamentele în care acumularea de lactat este scăzută, apare oboseala musculară.
Se crede că adevărata cauză este scăderea pH-ului în mușchi. PH-ul poate scădea de la valoarea inițială de 7,0 la 6,4, care este considerată destul de scăzută. De fapt, dacă pH-ul este menținut aproape de 7,0, chiar dacă concentrația de lactat este mare, mușchiul nu oboseste..
Cu toate acestea, procesul care duce la oboseală ca urmare a acidificării nu este încă clar. Poate fi legat de precipitarea ionilor de calciu sau de scăderea concentrației ionilor de potasiu.
Sportivii își masează și înghețează mușchii pentru a promova trecerea lactatului în sânge.
Există o cale metabolică aproape identică cu ciclul Cori, numită ciclul alaninei. Aici aminoacidul este precursorul gluconeogenezei. Cu alte cuvinte, alanina ia locul glucozei..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.