stejari sau stejari (gen Quercus) Sunt arbuști și arbori de lemn care pot atinge 45 m înălțime și aparțin familiei Fagaceae. Acest gen include mai mult de 300 de specii de plante distribuite în regiunile muntoase temperate din emisfera nordică între paralelele 15º-30º N.
Se caracterizează prin trunchiurile lor erecte, cu coaja crăpată și fisurată de culoare închisă și frunzișul dens verde sau maro-roșcat. Constituie unul dintre genurile cele mai utilizate de om ca sursă de taninuri de înaltă calitate, carbon și lemn, durabilitate și rezistență.
Majoritatea speciilor din gen Quercus au fost supuși în diversele lor medii naturale unei defrișări intense. Fie datorită valorii lor comerciale ridicate ca specii de lemn, fie pur și simplu datorită extinderii frontierelor agricole și a exploatațiilor zootehnice..
În plus, stejarii și stejarul comun au suferit pierderi uriașe cauzate de incendiile forestiere și operațiunile miniere. În acest sens, multe dintre repopulări se efectuează cu specii cu creștere rapidă, cum ar fi pinii sau eucaliptul, pierzându-și astfel spațiile naturale..
Indice articol
Specii aparținând genului Quercus sunt adesea arbuști mari sau copaci cu trunchiuri drepte și cu frunze. Frunze simple, alternative și stricte, cu obiceiuri de foioase, veșnic verzi sau marcescente și cu margini întregi sau zimțate.
Florile masculine apar în inflorescențe racemoase agățate, fiecare floare conține 4-10 stamine și filamente lungi. Florile feminine din țepi sau capete au trei stigme și ovule antropice înconjurate de o structură compactă care va fi capsula atunci când se maturizează..
Fructul său este o nucă sau ghindă în poziție axială, individual sau în grupuri de două sau trei unități. Este înconjurat de o capsulă de piele, cu o sămânță mare lipsită de endospermă și cotiledon bombat și suculent..
- Regatul: Plantae
- Divizie: Magnoliophyta
- Clasa Magnoliopsida
- Comanda: Fagales
- Familie: Fagaceae
- Gen: Quercus
Pădurile de stejar sau stejar sunt situate în toată Europa și Asia, prin Orientul Mijlociu, nord-estul Africii și America. De fapt, acestea se găsesc în majoritatea pădurilor temperate din emisfera nordică, chiar și în unele regiuni tropicale și subtropicale..
Semănatul se face în toamnă cu semințe proaspăt colectate din ghinde viguroase și fără vânătăi, dăunători sau boli. Primăvara, semințele stratificate pot fi utilizate într-un amestec procentual de nisip și turbă, menținând umiditatea timp de 30-60 de zile la o temperatură de 0-2º C.
În cazul utilizării semințelor stratificate, există o rădăcină mică de 2 - 5 cm pe care se recomandă să o tăiați înainte de însămânțare. Cultura este stabilită în pungi de polietilenă cu un volum de 500 cmc cu un substrat liber bogat în materie organică..
Germinarea are loc între 4-6 săptămâni după însămânțare. Încercarea de a menține practici agronomice adecvate în timpul procesului de creștere a răsadurilor: irigare, plivire, fertilizare, combaterea dăunătorilor și a bolilor.
Plantele vor fi gata pentru a fi transplantate la locul final atunci când vor atinge o înălțime medie de 25-40 cm.
Semințele stocate în mod regulat sunt atacate de gândaci mici din familia Curculionidae. Daunele sunt cauzate de larvele care pătrund în semințe și se dezvoltă în interiorul lor. La maturizare apare adultul, făcând perforația evidentă.
În timpul stabilirii în pepinieră, răsadurile sunt afectate de ciupercă Pestalotia sp., agent cauzal al petei frunzelor. Simptomele se manifestă prin îngălbenirea frunzelor, necroză și moartea plantei.
La plantele plantate pe câmp, a fost detectată boala numită moarte descendentă a stejarului, cauzată de ciupercă Ceratocystis fagacearum asociat cu coleoptere Xyloborus sp. Planta se confruntă cu pierderea vigoare, defolierea și reducerea frunzelor cauzând moartea descendentă care se încheie cu moartea copacului.
Ghinda diferitelor specii este consumată de om sau folosită ca hrană pentru animale sălbatice sau bovine și caprine. În Peninsula Iberică, fructele sunt destinate hrănirii porcilor iberici folosiți la producția de șuncă Serrano..
Fructele unor specii de stejari precum Quercus ilex Da Quercus alba Se folosesc manual pentru a face făină. Acest proces constă în prăjirea, gătitul, levigarea și adăugarea de aditivi precum bicarbonatul sau argilele pentru a elimina aroma astringentă a ghindelor..
Specii precum Quercus tinctoria Da Quercus coccifera conțin elemente chimice similare cu cocoșul. Astfel, această caracteristică le face utile pentru a fi utilizate în industria de vopsire și colorare..
În plus, scoarța diferitelor specii de Quercus Conține un procent mare de taninuri, o substanță astringentă utilizată pentru industria tăbăcăriei. Crusta de Quercus suber - Stejar de plută mediteranean - folosit pentru a face dopuri pentru sticle de vin și coniac.
Lemnul Quercus Este foarte apreciat pentru fermitate, greutate și durabilitate, fiind utilizat pentru fabricarea navelor, construcțiilor, mobilierului, tâmplariei și tâmplăriei în general. În prezent este utilizat pentru fabricarea butoaielor de lemn în care vinul și coniacul sunt îmbătrânite în timpul procesului de fermentare..
Proprietățile medicinale ale Quercus Acestea sunt rezultatul cantității de flavonoide și taninuri pe care le are, care oferă proprietăți antiinflamatoare, antiseptice, astringente și hemostatice..
Utilizarea artizanală a decocturilor sau infuziilor de frunze și scoarță este utilizată în mod satisfăcător pentru tratamentul afecțiunilor digestive. De fapt, este eficient în ameliorarea diareei, sângerărilor intestinale, gastritei, incontinenței urinare, a problemelor rectale și a faringitei..
În plus, se recomandă tratarea problemelor gingivale, sângerărilor nazale, rănilor bucale, afecțiunilor pielii și anginei.
Specii robuste de arbori de până la 30 m înălțime cunoscute sub numele de fiere andaluză sau stejar andaluz. În condiții naturale, are o coroană largă și densă cu un profil trasovado care proiectează o umbră mare rotunjită sau neregulată..
Născut în sud-vestul Europei și Africa de Nord - Maroc -, în Peninsula Iberică este situat în Andaluzia, Algarve, Catalonia, Sierra Morena și Toledo. Crește în zone de munte mediu, râpe, versanți și maluri de pâraie la niveluri de altitudine sub 1.000 de metri deasupra nivelului mării. .
O specie arbustivă care în condiții favorabile poate atinge 5 - 6 m înălțime, este o fagacee originară din regiunea mediteraneană. Este frecvent cunoscut sub numele de carrasco, stejar, carrasquilla, carrasquizo, stejar kermes, chaparra sau chaparro.
Este o plantă foarte rezistentă la climatul uscat și arid din jurul Mediteranei, fiind tolerantă la temperaturi extreme și la precipitații scăzute. Lemnul este folosit ca lemn de foc pentru obținerea cărbunelui, iar ghindele sunt folosite ca hrană pentru turmele de capre și porci.
Copac marcescent cu o coroană largă și frunziș dens care atinge 20 m înălțime, tipic Africii de Nord și Peninsulei Iberice. Frunzele sale se caracterizează prin faptul că rămân pe copac în toamnă până în primăvara următoare, când apar primii muguri florali..
Este cunoscut sub numele de Carrasqueño, Quejigo sau stejar valencian, crește în toate tipurile de soluri și variații sezoniere, crescând până la niveluri de altitudine de 1.900 de metri deasupra nivelului mării. Lemnul său este utilizat pentru fabricarea uneltelor agricole sau artizanale și pentru construcția de containere sau butoaie de depozitare..
Arborele veșnic originar din regiunea mediteraneană de dimensiuni medii - mici, 20 - 25 m înălțime, cu o coroană cu frunze și răspândire. Acest tip de stejar este cunoscut sub numele de stejar, chaparro sau chaparra, are o scoarță foarte crăpată și aspră, care este cenușiu - maroniu în cazul copacilor mai în vârstă..
Este distribuit într-o mare parte a Peninsulei Iberice și a Insulelor Baleare, formând păduri dense asociate cu plante cu frunze și cățărătoare. Specia are o mare importanță peisagistică, făcând parte din pădurile de stejari - pajiști - legate de dezvoltarea rurală. Este o sursă de cărbune și se folosește la tăbăcire.
Specii mari de foioase. Un copac puternic și impunător, atinge 45 m înălțime, prezentând o coroană deschisă și extinsă și un sistem puternic de rădăcini. Cunoscut ca stejar de iarnă sau stejar sesil, face parte din stejarii albi din America de Nord, Europa și Asia.
Crește și se dezvoltă de-a lungul versanților muntoși, pe soluri uscate și adânci, chiar și pe terenuri stâncoase până la 1.800 de metri deasupra nivelului mării. Lemnul este foarte apreciat pentru duritatea și calitatea sa, ghindele sale sunt folosite ca supliment nutritiv și este o sursă de taninuri pentru tăbăcirea pieilor..
Stejarul pufos este o specie de foioase de până la 20 m înălțime, cu o coroană extinsă și frunziș dens, caracterizat prin ramurile sale tinere foarte păroase. Este distribuit în partea de jos a Europei, din Spania până la granița asiatică a Turciei, între 400 - 1.500 de metri deasupra nivelului mării..
Se adaptează climelor mai calde și mai uscate decât alte specii de stejar, de preferință pe soluri calcaroase, cu fertilitate redusă și condiții meteorologice reduse. Este o specie utilizată în scopuri agroforestiere, lemnul este folosit ca lemn de foc pentru ardere și conține taninuri utilizate în tăbăcări..
Specii de arbori de foioase de 25 m înălțime, mai rustice și mai deschise decât alte specii de stejar, cunoscute în mod obișnuit ca melojo sau rebollo. În timpul verii, frunzișul are o culoare verde deschis, care devine maro și marcescent în timpul iernii..
Este distribuit în vestul Mediteranei, în Peninsula Iberică, în sudul Franței, în Africa de Nord, inclusiv în Maroc și masivul Rif. La expunere medie la soare, între 500-2000 metri deasupra nivelului mării și precipitații medii anuale de 650-1.200 mm. Lemnul este utilizat în construcții și tâmplărie, cu o utilizare extinsă în agroforesterie.
Stejarul comun, stejarul frasin, stejarul de casă sau de cal este o specie mare, robustă și maiestuoasă, care poate atinge 40 m înălțime. Este un copac de foioase, cu o tulpină lemnoasă, cu fisuri longitudinale largi și o coroană extinsă..
Locuiește în toată Europa și Asia de Vest, chiar și în condiții climatice extreme de la nivelul mării până la 1.400 de metri deasupra nivelului mării. Este folosit ca arbore ornamental, iar lemnul său este de o calitate excelentă, dur, greu și rezistent, utilizat pe scară largă în tâmplărie și tâmplărie..
O specie de copac foioasă cu frunze mari, care poate atinge 25 m înălțime, se caracterizează prin coaja sa cenușie și moale. Numit stejar roșu american, stejar roșu nordic sau stejar boreal roșu american, este originar din estul și centrul Americii de Nord.
În Europa este cultivat ca ornament sau în scopuri forestiere; cu toate acestea, în unele zone este considerată o specie invazivă. Este cultivat comercial pentru calitatea lemnului său și ca specie ornamentală datorită aspectului său grațios și a frunzișului atractiv din toamnă..
Arborele veșnic verde cu creștere mică, tulpina relativ scurtă și coroana rotunjită care nu atinge 15 m înălțime. Originar din Africa de Nord și Europa, a fost răspândit pe scară largă datorită dopului excelent obținut din coaja sa..
Este cunoscut sub numele de stejar de plută, fiind un arbore foarte comun în pădurile mediteraneene cu precipitații anuale ridicate și perioade temporare uscate pe soluri silicioase. Utilizarea plutei este principala sa valoare economică. Cu toate acestea, lemnul de foc și cărbunele sunt de o calitate excelentă, iar ghindele lor reprezintă o sursă de hrană pentru animale..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.