beneficiile jabuticaba pentru sănătate sunt numeroase: reduce efectele astmului, previne bolile cardiovasculare, cancerul și diabetul de tip 2, îmbunătățește digestia, este detoxifiant și altele pe care le voi explica mai jos.
Jabuticaba, cu un nume științific Myrciaria cauliflora, Este un copac din familia Myrtaceae, originar din Minas Gerais și din statul São Paulo din Brazilia. Fructele sale, care cresc aproape de trunchi, pot fi consumate crude sau folosite pentru a face jeleuri, suc sau vin. Este cunoscut sub diferite nume: guapurú, yabuticaba, jaboticaba, yvapuru, taanumox sau jabuticada
Fructele sale cresc aproape de trunchi și ramuri mai groase. Acestea se remarcă prin faptul că sunt o culoare violet care devine neagră la maturitate. Coaja este fină și subțire, în timp ce pulpa este albicioasă și suculentă, cu o ușoară aromă dulce-amăruie..
Efectele jabuticaba devin latente în zonele bronșice. Se deschid și le permit să fie oxigenate corespunzător, reducând efectele astmului.
Utilizarea sa zilnică poate îmbunătăți calitatea vieții pacienților cu această boală.
Efectul său antiinflamator se datorează conținutului ridicat de antocianină. O dietă bogată în jabuticaba menține nivelurile inflamatorii reglementate și sub control.
În plus, dacă adăugăm la această dietă alte antiinflamatoare naturale, cum ar fi fructele de pădure, putem preveni chiar dezvoltarea bolilor cronice.
Fără a merge mai departe, fructul său poate funcționa ca un remediu precis împotriva inflamației amigdalelor dacă decidem să le folosim ca decoct..
S-a constatat că fructul conține un tip de depunere (compus polifenolic) numit jaboticabin.
Această componentă dezvoltă astfel de beneficii pentru sănătate, încât riscul de infecție cu HIV vă reduce șansele de apariție.
Un studiu efectuat cu șobolani obezi a concluzionat că alimentele bogate în antociani și polifenoli contribuie la reducerea șanselor de a suferi de boli cardiovasculare.
Aceste substanțe chimice ne ajută să ne regleze metabolismul lipidic, reducând colesterolul și trigliceridele pe de o parte și crescând colesterolul bun (HDL) pe de altă parte. Cauza nivelului ridicat de colesterol poate duce la diferite atacuri de cord sau chiar accidente vasculare cerebrale.
Coaja este esențială dacă dorim să obținem la maximum acest beneficiu, deoarece este principala sursă de fibre dietetice, reducând nivelul LDL și colesterolului.
Procentul de proteine din jabuticaba este foarte mare, cu un total de 0,08 miligrame la 100 de grame comestibile.
De asemenea, este bogat în minerale precum calciu (6,3 miligrame), fier (0,49 miligrame) și fosfor (9,2 miligrame) sau vitamina C, potrivit rapoartelor Laboratoarelor de Nutriție FIM din Havana.
Pe de altă parte, trebuie subliniat faptul că prezintă procente minime de carbohidrați
Antioxidanții joacă un rol foarte important aici. Mai precis, ne referim la compuși fenolici, cum ar fi antocianine, care au diverse proprietăți anticanceroase.
În plus, luptă împotriva radicalilor liberi evitând deteriorarea celulelor și mutațiile genetice ale ADN-ului.
Conform unui studiu efectuat cu șoareci, coaja fructului jabuticaba este o soluție eficientă de reglare a glicemiei.
Prin urmare, utilizarea acestuia poate reduce riscul de diabet de tip 2..
Datorită conținutului ridicat de fibre, flora noastră intestinală va fi reglementată. În acest fel, putem merge la baie fără complicații..
Dacă optăm pentru utilizarea continuă a fructelor sale, putem evita boli precum diareea sau constipația. În plus, diferiții săi nutrienți ajută la curățarea și detoxifierea intestinelor noastre.
Procentul ridicat de fier de care se bucură fructele sale exotice servește la îmbunătățirea calității vieții femeilor însărcinate.
De ani de zile, jabuticaba a fost administrată femeilor care au suferit de „minime” din cauza sarcinii. Administrarea fructelor sale a compensat deficiența de fier, pe lângă evitarea apariției anemiei în sânge.
Jabuticaba are un nivel ridicat de calciu, potasiu și magneziu. Fără îndoială, aceste minerale contribuie la îmbunătățirea calității oaselor și a dinților.
Fără a merge mai departe, un studiu a afirmat că această plantă poate fi utilizată ca alternativă economică pentru controlul bolilor dentare.
De asemenea, previne osteoporoza într-o mare măsură și reduce simptomele artritei. Acesta din urmă este redus datorită diferitelor proprietăți antiinflamatorii pe care le posedă jabuticaba..
Pielea noastră va aprecia aportul de fructe de jabuticaba. Există diferite motive pentru aceasta:
Nu este neobișnuit să vezi pe piață loțiuni și șampoane care conțin cuvintele „cu extract de jabuticaba”.
Diferenții nutrienți pe care îi conține vor ajuta la prevenirea căderii părului și la eliminarea aspectului său gras..
Fructul plantei efectuează un proces de eliminare a toxinelor, în special în ficat, deși are și efecte organice la nivel general.
Observi că îmbătrânești prea repede? Încercați să mâncați fructele acestei plante mai regulat. Conține niveluri ridicate de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi sau, cu alte cuvinte, a celulelor dăunătoare ale corpului nostru. Acestea sunt una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii.
Potrivit unui studiu, cea mai mare cantitate de antioxidanți cunoscuți se găsește în coajă, deci este esențial să-l folosim dacă dorim să prevenim deteriorarea celulelor.
Ca date, s-a dezvăluit recent că jabuticaba este mai eficientă decât afinul în acest sens.
Putem ingera jabuticaba fără teama de a depăși caloriile. Pentru fiecare 100 de grame pe care le consumăm, 50 de calorii vor fi adăugate la dieta noastră.
În plus, conținutul său de fibre reușește să controleze apetitul și previne supraalimentarea. În acest fel, ne face să ne simțim mai plini pentru perioade lungi de timp..
Mai multe investigații efectuate pe parcursul a zece săptămâni în total la animale, au verificat că coaja de jabuticaba avea proprietăți anti-obezitate.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.