Mango (Mangifera indica) Este o specie de pom fructifer, aparținând familiei Anacardiaceae. Este originar din India, deși este în prezent distribuit pe scară largă în zonele tropicale și subtropicale.
În ceea ce privește etimologia sa, este documentată o origine atât pentru numele științific, cât și pentru numele comun. Acum, se consideră că Mangifera provine din versiunea latinizată a numelui malaezian al fructului și a sufixului latin fer care se referă la „produce” (producția de fructe) și indică din latină indicus - a - um ceea ce înseamnă din India.
La rândul său, denumirea comună „mango” în spaniolă este rezultatul omonimului englez „mango” și, la rândul său, din portugheza „manga”, acestea fiind primele care au introdus acest fruct în America..
Acum, fructul arborelui de mango este utilizat pe scară largă și recomandat pentru consumul uman datorită compoziției sale nutritive. Este format din vitaminele A, B, B6 și C, antioxidanți, stimulanți imuni, fibre probiotice și zaharuri naturale, printre altele..
Indice articol
Are o rădăcină principală care pătrunde în sol de la 6 la 8 metri și rădăcini superficiale care se extind într-o rază de aproximativ 10 metri de trunchi. Acest lucru permite copacului să reziste la medii cu umiditate scăzută.
Este un copac mai mult sau mai puțin drept, care poate atinge 10 până la 30 de metri înălțime și are un diametru de 20 până la 30 cm. Culoarea scoarței variază între un ton gri deschis la un ton maro, cu latex rășinos. La început, suprafața sa este netedă și apoi, odată cu înaintarea în vârstă, se fisurează longitudinal sau cu caneluri reticulate.
Are o coroană densă și largă, de formă ovală sau globulară. Nuielele sale sunt groase și robuste, de obicei găsite în grupuri alternante de internoduri lungi și scurte. Sunt rotunjite, netede, verzui gălbui și opace, cu prezența părului când sunt tineri.
Sunt alternative, persistente sau semi-persistente și sunt fără păr, distanțate neregulat de-a lungul crenguțelor. Au o formă eliptică și măsoară în medie 6-20 cm pe 4-15 cm. Au toată marginea și vârful și baza rotunjite. Pețiolii au o lungime de 1 până la 2 cm, alungită lanceolată și piele. Au un vârf aplatizat și o bază umflată.
Pentru această specie există o nervură centrală robustă și vizibilă și 12 până la 30 de perechi de coaste laterale oarecum proeminente. Acestea se caracterizează prin mirosul rășinos pe care îl emit atunci când sunt zdrobite. În ceea ce privește culoarea lor, când sunt tineri sunt purpurii roșiatici și mai târziu devin verde închis..
Apar în panicule sau grupuri ramificate pe pedunculii terminali sau axilari, între 10 și 25 cm lungime. Există cazuri în care pot apărea inflorescențe laterale. Rachisul sau axele lor principale sunt de culoare roz până la violet, precum și uneori pot fi de culoare verde gălbuie, rotunjite și pubescente..
În ceea ce privește bracteele sale, acestea pot fi alungite - lanceolate sau ovate - alungite, pubescente, de 0,3 până la 0,5 cm lungime.
Acest tip de copac are un număr mare de ramuri florifere, care la rândul lor poartă mii de flori.
Apar în panicule sau grupuri. Sunt de culoare verde gălbuie, poligame, de 0,2 până la 0,4 cm lungime și 0,5 până la 0,7 cm în diametru, cu 4 sau 5 sepale și petale.
În ceea ce privește sepalele lor, acestea sunt libere, căzute și pot fi ovate sau ovate - alungite, oarecum acute sau obtuze, concave, cu fire vizibile de 0,2 până la 0,3 cm lungime și 0,1 până la 0,15 cm lățime. De obicei sunt de culoare verde gălbuie sau galben deschis.
În ceea ce privește petalele, acestea sunt roșii sau roz, păroase, liniare și cu lungimea de 9-13 mm..
Acum, florile sale masculine sunt formate din 4 până la 5 stamine, dintre care doar 1 sau 2 sunt fertile. Florile sale feminine sunt constituite dintr-un ovar globos și un stil.
În ceea ce privește antezia, aceasta are loc fie noaptea, fie la primele ore ale dimineții..
Fructul său constă dintr-o drupa cărnoasă, monoembrionară, variabilă ca formă și dimensiune (forma sa este similară cu un rinichi). În mod normal, este ovoid - alungit, cu lungimea de 4 până la 10 cm și diametrul de 4 până la 8 cm. Este verde, verde gălbui și diferite nuanțe de roz, roșu și violet.
Are un mezocarp comestibil foarte suculent, galben sau portocaliu, cu fibroze (deși acestea depind de soi). Greutatea sa variază de la 150 de grame la 2 kg.
La fel ca fructul, sămânța este, de asemenea, în formă de rinichi, ovoidală sau alungită, alungită, acoperită de un endocarp gros și lemnos cu un strat fibros extern. Testa sa este subțire și permeabilă. Sămânța poate măsura până la 2,5 cm lungime.
Speciile Mangifera indica L., pe lângă faptul că este cunoscut în mod obișnuit ca „mango” este documentat și ca: ambó, manga, mangrove, mangotina, palo de mango, mamgueira, mangueiro.
Descrierea sa taxonomică este următoarea:
Regatul: Plantae
Phylum: Tracheophyta
Clasa: Magnoliopsida
Comanda: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Gen: Mangifer
Specii: Mangifera indica L.
În ceea ce privește habitatul său, arborele de mango prezintă anumite limitări atunci când crește în zone mai mari de 1600 de metri deasupra nivelului mării, prin urmare necesită clime ușoare fără îngheț. Nu tolerează umbra.
Acum, din punct de vedere al distribuției sale, această specie este originară din regiunea Indomalaya. Cultivarea datează de mai bine de 4000 de ani în India, unde pot fi găsite populații sălbatice, precum și aproximativ 1000 de soiuri din speciile cele mai apropiate, M. sylvatica.
Extinderea speciei spre est ar putea avea loc înainte de timpul creștin. Extinderea spre vest trebuie să fi fost într-o perioadă mai recentă, posibil când colonizatorii portughezi și spanioli au dus-o în toate zonele în care s-au stabilit. Astăzi, acestea sunt distribuite pe scară largă în zonele tropicale și subtropicale ale lumii..
Acest arbore poate fi înmulțit prin semințe și, în cazul soiurilor, se folosește tehnica altoirii.
În cazul înmulțirii prin semințe, se folosesc semințe fără scoarță. Cel mai bun mod de a-l îndepărta este să tăiați marginile capsulei cu o foarfecă de tăiere și apoi să o plantați în pungi de plastic negre, de preferință 20-25 cm adâncime și 18-20 cm diametru..
Solul care trebuie utilizat ar trebui, de preferință, să fie ușor și amestecat cu turbă. Semințele trebuie îngropate cu adâncimea de 2,5 până la 3,5 cm. Acest lucru ar trebui lăsat la soare scăzut și într-un mediu umed. De la însămânțare până la încolțire durează de obicei 2 sau 3 săptămâni.
Este important să plantați semințele imediat, de preferință în zilele după ce pulpa a fost eliberată, deoarece puterea germinativă a semințelor se pierde foarte repede.
Se pot folosi metode de abordare sau altoire cu șanț. Cel mai bun moment pentru altoirea mugurilor este mijlocul primăverii și vara, deoarece plantele cresc în mod activ..
Prin urmare, momentul potrivit pentru plasarea grefelor este momentul în care planta începe să încolțească, acei lăstari noi fiind de culoare vină. Acest lucru indică faptul că scoarța poate fi ușor separată de lemn..
Este important să se ia în considerare faptul că lemnul altoit este matur și că vârful crenguței din care este luat nu crește activ..
Acum, incizia în model trebuie făcută sub forma unui T sau T inversat, unde mugurul ar trebui să aibă o lungime de 3,5 până la 4 cm. După introducere, se leagă. După 3-4 săptămâni, mugurul trebuie examinat.
Se recomandă ca, în etapa de creșă, să se aplice un îngrășământ cu azot la fiecare două luni, pe lângă aplicarea foliară a borului, care poate fi combinată cu fungicide și insecticide..
Este important să rețineți că transplantarea plantei este o operațiune delicată și de aceasta depinde recolta..
Acum, în ceea ce privește înființarea plantelor de Mangifera indica în terenul final, acestea trebuie transportate într-un cadru real cu distanțe de 8 pe 8, 10 cu 10 sau 12 pe 12 metri.
În ceea ce privește momentul transplantului, este pertinent să se efectueze la începutul sezonului ploios, după reducerea sistemului foliar și aplicarea unei fertilizări cu un produs bogat în fosfor..
După 1 sau 2 luni și la sfârșitul ploilor, este necesar să se aplice azot. În al doilea an, este important să începeți un plan de fertilizare în funcție de caracteristicile fermei, pe lângă controlul acidității prin aplicarea carbonatului de calciu..
În special, necesită soluri moderat adânci, cu un drenaj bun. Această plantă se adaptează la soluri de diferite tipuri și texturi. Cu toate acestea, cele nisipoase și argiloase sunt ideale pentru pătrunderea și ancorarea rădăcinii..
În ceea ce privește pH-ul, această plantă acceptă soluri ușor acide până la neutre (între 5,5 și 7), cu disponibilitate de microelemente precum fierul și magneziul..
Acestea depind de tipul climatului din zona în care se găsește planta. Întrucât, dacă vă aflați în zone cu perioade alterne de uscat și umed, o cantitate mică de apă este suficientă în perioada uscată..
Pe de altă parte, în zonele mai reci udarea ar trebui să fie mai abundentă, dar ținând cont că un exces de umiditate poate fi în detrimentul fructificării.
Se întâmplă ca această specie să necesite mai mult aport de apă în primele sale zile de viață, ajungând la aproximativ 16-20 litri pe săptămână pe copac; fiind mai exigent în domeniu decât în creșă.
Cu toate acestea, arborele de mango se adaptează condițiilor variabile de precipitații, precipitații minime anuale variind de la 1000 la 1200 mm.
Există rapoarte care indică toleranța la secetă de către această specie. Această toleranță este atribuită prezenței laticiferelor, care permit frunzelor să-și păstreze turgorul printr-o ajustare osmotică, care evită deficitul intern de apă..
În acest sens, mango este cultivat eficient la temperaturi tropicale calde. Temperatura ideală pentru dezvoltarea sa variază între 24 ° C și 26 ° C. De asemenea, se dezvoltă bine în zone subtropicale cu temperaturi cuprinse între 17 ° C și 22 ° C.
În raport cu cele mai reci zone, se recomandă pentru dezvoltarea lor optimă ca temperatura lunii cele mai reci să fie între 10 și 15 ° C.
Fructele arborelui de mango sunt recomandate ca hrană pentru consumul uman datorită conținutului lor nutritiv ridicat. Datorită componentelor sale, este folosit pentru:
- Previne cancerul datorită antioxidanților pe care îi conține.
- Ajută la controlul nivelului de colesterol.
- Promovează curățarea pielii și a sângelui.
- Îmbunătățiți sănătatea colonului datorită fibrelor pe care le conține.
- Îmbunătățirea digestiei și a pierderii în greutate, precum și pentru reglarea problemelor de diabet.
- Consolidați sistemul imunitar.
- Îmbunătățiți concentrația și memoria datorită conținutului său ridicat de acid glutamic.
Speciile Mangifera indica este puțin vulnerabil la atacul de dăunători și boli. Cu toate acestea, sunt prezentate următoarele:
Acest dăunător străpunge fructele și provoacă decolorarea fructelor. Formează colonii, care se unesc sub formă de solzi și îngreunează pătrunderea produsului chimic aplicat pentru controlul acestuia.
Acesta este unul dintre dăunătorii care aduce cele mai multe probleme la cultivarea mango. Produs de Ceratitis capitata Da Anastrepha froterculus, Aceste muște străpung pericarpul și își depun ouăle care, la eclozare, trec în pericarp și se hrănesc cu pulpa fructului.
Acesta este un gândac (Sternochetus mangifera) de formă ovală care străpunge pericarpul. Apoi larvele lor trec prin fructe ajungând la sămânță.
Două molii din genuri Criptoblabe Da Rugăciuni care atacă florile de mango. Acestea provoacă daune grave inflorescenței, devorează petalele și staminele și roagă ovarele.
Această boală este cauzată de ciupercă Colletotrichum gloesporioides și atacă fructele în sezonul ploios. Generează pete negre atât pe frunze, cât și pe flori și fructe.
După cum indică și numele, atacă planta, avansând în jos până la trunchi, provocând moartea țesutului vascular. Provoacă necrotism și uscare a ramurilor.
Această boală este cauzată de ciupercă Fusarium decemcelulare, care se manifestă prin proliferarea excesivă a mugurilor.
Este o boală cauzată de bacterii Erwinia, care produce căderea prematură a fructelor mici cu putrezire la peduncul, trunchi și tulpină, precum și prezența exsudatului gumos.
Se caracterizează prin pierderea inflorescențelor și a țesuturilor fragede.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.