Justus von Liebig (Darmstadt, 12 mai 1803-München, 18 aprilie 1873) a fost un chimist german recunoscut drept unul dintre cei mai importanți ai secolului al XIX-lea. De asemenea, este remarcat și ca un pionier al chimiei organice, deoarece studiile sale au revoluționat bazele acestei științe.
De asemenea, a fost atribuit ca parte a moștenirii sale, îmbunătățirea compușilor îngrășăminte pentru agricultură, precum și îmbunătățirea educației științifice în Europa.
Capacitatea sa de a dezvolta echipamente de laborator mai bune a fost, de asemenea, proeminentă din punct de vedere istoric, deoarece acest lucru a permis analiza chimică să fie facilitată până în prezent..
Indice articol
Primii ani: originea profesiei tale
Mama sa era Maria Caroline Moeser și tatăl său Johann George Liebig, care lucra într-o farmacie cu un mic laborator. Această afacere era însărcinată cu trezirea interesului său pentru chimie.
În copilărie, Justus von Liebig a ajutat în magazinul tatălui său. El a fost angajat în principal în experimentarea preparatelor chimice oferite în cărțile științifice, pe care le-a împrumutat de la Biblioteca Darmstadt..
La vârsta de 16 ani, Liebig a devenit ucenic la medicul Gottfried Pirsch din Heppenheim, dar din cauza unei explozii neautorizate, el nu a mai putut continua această carieră farmaceutică..
Acest lucru nu a fost un impediment pentru el să-și poată convinge tatăl și să-și continue munca, doar de data aceasta, dedicată complet chimiei.
Din acest motiv, și-a început studiile la Universitatea din Bonn ca asistent al lui Karl Wilhelm Kastner, asociat de afaceri al tatălui său. În acest timp a recunoscut rapid lipsa echipamentelor adecvate pentru laboratoarele chimice..
Liebig a continuat sub tutela lui Kastner până la Universitatea din Erlangen din Bavaria, unde și-a luat doctoratul în 1822.
Datorită ingeniozității și responsabilității sale, a obținut o bursă de la Marele Duce de Hesse-Darmstadt pentru a studia la Paris. În acei ani a dezvoltat abilitățile esențiale pentru a-și evidenția cariera profesională. Printre aceștia, au participat la diferite cursuri predate de personaje precum Pierre-Louis Dulong și Joseph Gay-Lussac.
În acest moment s-a concentrat pe investigarea în profunzime a pericolelor fulminatului de argint, un derivat al acidului fulminic. Chiar atunci chimistul Friedrich Wöhler studia acidul cianic și amândoi au fost de acord că acești acizi erau doi compuși diferiți cu aceeași compoziție..
Ca urmare a acestei descoperiri, ambii au construit o prietenie incasabilă care a devenit o colaborare de muncă capabilă să îmbunătățească profesia amândurora.
În 1824, la doar 21 de ani, Liebig a devenit un respectat profesor de chimie la Universitatea din Giessen, grație recomandării lui Alexander von Humboldt. A adoptat o filozofie care i-a influențat pe mulți dintre studenții săi pe termen lung.
El a profitat de acest talent pentru a se concentra împreună cu ucenicii săi, în analiza compușilor organici și stabilirea bazelor a ceea ce este astăzi chimia organică.
În 1845, Liebig a primit titlul de baron de la ducele de Hesse-Darmstadt. S-a dedicat profesorului la Giessen timp de 28 de ani, până când în 1852 a decis să se retragă, susținând că se simte foarte epuizat de predare..
În acel an s-a mutat la Universitatea din München și s-a concentrat în principal pe citit și scris pentru cariera sa..
Acolo și-a petrecut restul vieții până la moartea sa la 18 aprilie 1873, deși nu cu aceeași popularitate pe care a avut-o în primii ani. Chiar și așa, moștenirea sa rămâne intactă și chiar și Universitatea din Giessen și-a schimbat numele în Justus-Liebig-Universität Giessen în onoarea sa..
Liebig a reușit să facă educația chimică independentă în sistemele educaționale europene, deoarece la acea vreme, acest subiect era doar un subiect adjuvant pentru farmaciști și fizicieni, dar nimeni nu a studiat-o ca carieră.
În acest fel, a fost posibilă extinderea metodologiei lecțiilor în laboratoare, pe lângă analiza mai detaliată a compușilor din chimia organică..
Datorită carismei și talentului tehnic al lui Liebig, chimia a trecut de la a fi o știință inexactă bazată pe opinii personale, la un domeniu important care până în prezent este considerat elementar pentru progresele științifice din societate..
Cheia succesului său s-a bazat în esență pe experimentele pe care le-a efectuat în laboratoare. Printre acestea, posibilitatea de a arde compuși organici cu oxid de cupru pentru a identifica oxidarea unor produse doar prin cântărirea lor.
Cu această procedură, analiza chimică de oxidare a fost facilitată, permițând efectuarea a până la 7 analize pe zi și nu una pe săptămână, așa cum se făcea atunci..
Liebig a fost inventatorul unui dispozitiv iconic nu numai în anii 1830, ci și în istoria științei: Kaliapparat. Acesta constă dintr-un sistem de cinci becuri conceput pentru a analiza cantitatea de carbon din compușii organici și, până în prezent, este încă considerată eficientă efectuarea acestor procese.
Liebig a fost unul dintre pionierii în studiul fotosintezei. El a descoperit că plantele hrănite cu compuși de azot și dioxid de carbon, precum și minerale din sol, astfel a reușit să infirme teoria „humusului” din nutriția plantelor..
Această teorie a asigurat faptul că plantele se hrăneau doar cu compuși similari acestora.
Una dintre cele mai remarcabile realizări ale sale pentru agricultură a fost invenția unui îngrășământ care a fost realizat cu azot, care a îmbunătățit performanța plantelor pe câmp..
Deși inițial nu a reușit, în timp formula a fost îmbunătățită pentru a testa eficacitatea produsului și acesta a fost un pas important în înlocuirea îngrășămintelor chimice cu cele naturale.
Liebig a arătat, de asemenea, un interes constant pentru chimia alimentelor, în special a cărnii. Studiile sale s-au concentrat pe îmbunătățirea modului în care este gătită carnea, pentru a-și păstra toți nutrienții..
De asemenea, a reușit să îmbunătățească compușii comerciali pentru laptele artificial pentru copii și chiar a îmbunătățit formula pentru prepararea pâinii integrale de grâu..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.