Apa este importantă pentru viață și procesul său, deoarece este componenta principală a majorității organismelor de pe Pământ. Multe dintre organisme sunt formate din 95% apă; aproape restul sunt formate din jumătate de apă. În plus, două treimi din planetă sunt acoperite de apă..
Apa are multe proprietăți unice. Este singura substanță care se găsește sub formă lichidă la o temperatură frecvent întâlnită pe planeta Pământ. În plus, este un solvent excelent, ceea ce înseamnă că multe substanțe pot fi dizolvate în el. Acest lucru permite apei să transporte substanțe nutritive către celulele vii care pot ajuta, de asemenea, să scape de deșeurile lor..
Apa reglează, de asemenea, activitățile din fluidele umane, țesuturile, celulele, limfa, sângele și secrețiile glandulare..
Pentru ființele vii este necesar să beți apă pentru a rămâne în viață. Un adult conține aproximativ 42 de litri de apă. Cu doar o pierdere de 2,7 litri, o ființă umană poate suferi de simptomele deshidratării. Aceste simptome includ amețeli, slăbiciune, dureri de cap, oboseală și nervozitate. În cazuri extreme, deshidratarea poate duce la moarte.
Apa circulă în mod natural pe suprafața Pământului pe măsură ce circulă pe tot corpul uman; transportă, dizolvă, completează substanțele nutritive și materia organică, în timp ce elimină materialele inutile.
În concluzie, apa are un rol foarte important pentru viață și are, de asemenea, multe funcții în chimie, biochimie și biologie datorită diverselor sale proprietăți. Proprietățile sale fizice se referă la proprietățile sale termice și proprietățile sale chimice la modul în care interacționează cu alte substanțe..
Apa este un solvent excelent. Aceasta înseamnă că multe materiale diferite pot fi dizolvate în el pentru a forma soluții. Apa este solventul care transportă multe molecule esențiale și alte particule în jurul corpului. Aceasta include substanțele nutritive și deșeurile produse de procesul metabolic al organismului..
Unele particule și molecule, cum ar fi ionii, trebuie să se poată deplasa în jurul organismelor biologice, cum ar fi țesuturile și membranele. Un mod în care se întâmplă acest lucru este în soluții. Exemple în acest sens includ transportul de oxigen în sânge în jurul sistemului vascular..
Mișcările soluțiilor în conducte bine definite, cum ar fi cele ale vaselor și ale sistemului limfatic, sunt ușor de explicat dacă sunt comparate cu mișcările fluidelor prin conducte..
Reacțiile chimice au loc numai atunci când reactanții intră în contact cu ei înșiși, uneori prin etape intermediare care implică catalizatori..
Soluțiile sunt de obicei purtători buni pentru reacții chimice, deoarece solventul, în acest caz apa, încapsulează substanțe dizolvate care ar putea fi potențial reactive dacă există posibilitatea ca acestea să reacționeze între ele. Când doi sau mai mulți reactanți se află în aceeași soluție, aceștia se pot ciocni și pot provoca o reacție.
Șansa ca acest lucru să se întâmple depinde de mulți factori, inclusiv concentrația de substanțe dizolvate, temperatura soluției și dacă există catalizator pentru reacție..
Moleculele de apă participă, de asemenea, la reacții de descompunere în care anumite molecule se descompun în părți mai mici. Exemple în acest sens includ procesarea carbohidraților și proteinelor în timpul procesului digestiv..
Apa este produsă și în unele reacții chimice care apar în organism. În aceste reacții, compușii organici mici se reunesc pentru a forma molecule mai mari și mai complexe, necesare în organism pentru a îndeplini funcții specifice, cum ar fi formarea acizilor nucleici și a hormonilor..
Lubrifiantul reduce frecarea între suprafețele în mișcare. Apa, inclusiv soluțiile în care apa este solventul, joacă un rol important în funcțiile de lubrifiere. Acest lucru este esențial în multe părți ale corpului, cum ar fi:
Apa are un punct specific de căldură. Căldura specifică a unei substanțe este cantitatea de căldură pe unitate de masă necesară pentru a crește temperatura unei substanțe cu un grad Celsius..
Comparativ cu alți solvenți, este nevoie de mai multă energie pentru a crește temperatura apei. Acest lucru se întâmplă deoarece hidrogenul menține moleculele de apă împreună. Proprietățile termice ale apei care afectează biologia animală și umană includ:
O cantitate mare din corpul uman este făcută din apă. Prin urmare, această capacitate ajută corpul să facă față variațiilor de temperatură ambiantă. În plus, ajută la menținerea corpului într-un interval de temperatură confortabil și sigur pentru oameni..
Aceasta înseamnă că evaporarea transpirației pe piele este un mecanism foarte eficient pentru răcirea corpului; îndepărtează cantități mari de căldură din corp atunci când transpirația se evaporă.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.