umbră de noapte Sunt o familie taxonomică de angiosperme erbacee sau arbustive care aparțin ordinului Solanales din clasa Magnoliopsida. Acest grup este alcătuit din aproximativ 95 de genuri și 2.500 de specii cu o distribuție largă, atât în regiunile tropicale și calde, cât și în regiunile temperate și reci..
Cel mai mare centru de biodiversitate al său se află în America de Sud și Centrală, această regiune fiind centrul de origine pentru majoritatea cladelor sale. De fapt, mai mult de 65 de genuri și 1.575 de specii sunt originare din America tropicală și de acolo s-au răspândit în Eurasia, Africa și Australia..
Această familie include specii de interes nutrițional, cum ar fi genul Ardei gras (ardei iute sau ardei iute) Solanum tuberosum (cartof), Solanum lycopersicum (roșie) sau Solanum melongena (vânătă). La fel, specii de uz ornamental, cum ar fi genurile Datura, Salpiglossis, Schizanthus Da Petunie.
Alte specii, cum ar fi Dormind withania (bufera) are uz medicinal datorită capacității sale antibiotice, antigripale și energizante. Foile de Nicotiana tabacum (tutun) conțin nicotină, fiind materia primă pentru producerea de țigări și trabucuri, sunt folosite și ca pesticid sau remediu casnic.
Unele specii conțin cantități semnificative de alcaloizi și compuși azotati, cum ar fi atropina, nicotina sau solanina, care în unele cazuri sunt folosite ca stimulente. Cu toate acestea, consumul său poate fi toxic la oameni sau animale, datorită efectului său psihotrop, motiv pentru care anumite specii sunt considerate otrăvitoare..
Indice articol
Acestea sunt plante erbacee, stufoase și arboricole, în poziție verticală, târâtoare sau de alpinism, ciclul anual, bienal sau peren. Ramurile de creștere simpatică acoperite cu peri ferme, stelate sau spinoase sunt comune..
Frunzele sunt simple, ocazional compuse, dispuse alternativ la baza plantei și opuse la vârf. Lama este erbacee, piele sau transformată în spini, pețiole scurte, dar niciodată sesile, vene puțin evidente și margini întregi sau lobate..
Plante hermafrodite, dioice, monoice sau andromonoice, flori actinomorfe sau zigomorfe, dispuse solitar sau în inflorescențe cimozice, axilare sau terminale. În general, florile sunt pentamere, o corolă unită la bază într-o formă campanulată, un ovar bilocular sau multilocular superior, stamine alternative și un stil terminal..
Fructul poate fi o boabă, o capsulă septică, niciodată loculicidă sau valvară, sau o drupa. Semințele sunt uleioase, au endosperm abundent, dar nu amidon, dicotiledonat, iar embrionul este drept sau curbat. Majoritatea sunt specii poliploide.
Solanaceae conțin diferite tipuri de metaboliți secundari sintetizați din aminoacizi sau alcaloizi cu efect mai mult sau mai puțin toxic. Printre acestea se numără atropina, scopolamina, hiosciamina sau nicotina, frecvente la specii precum Atropa belladonna (Belladonna), Datura stramonium (stramoniu), Hyoscyamus albus (măselariţă), Mandragora autumnalis (mandragor) și Nicotiana tabacum (tutun).
Capsaicina este o oleorezină cu efect iritant care conferă o aromă și aromă picantă fructelor din gen. Ardei gras. Nicotina este un alcaloid cu efect stimulator și este principalul compus organic prezent în specie Nicotiana tabacum (tutun).
Solanina este un glicoalcaloid toxic cu gust amar care se găsește în mod natural în frunze, fructe și tuberculi ai unor umbrele de noapte, precum vinete, cartofi și roșii. Atropina, scopolamina și hiosciamina sunt alcaloizi troanici care stimulează sistemul nervos, găsiți la diferite specii de Solanaceae.
- Regatul: Plantae
- Phylum: Magnoliophyta
- Clasa: Magnoliopsida
- Comanda: Solanales
- Familie: Solanaceae
- Cestroideae (fără. Browallioideae)
- Goetzeoideae
- Petunioideae
- Schizanthoideae
- Schwenckioideae
- Nicotianoideae
- Solanoideae
Solanaceae se găsesc într-o mare diversitate de habitate, de la condiții tropicale, uscate și de calitate, până la medii temperate, umede și reci. Ele cresc pe soluri fertile, libere și permeabile, în ecosisteme montane de pădure tropicală sau păduri uscate, inclusiv medii deșertice și terenuri antropizate..
Este considerată o familie cosmopolită, larg răspândită în regiunile tropicale, subtropicale și temperate, America de Sud fiind centrul său de origine și de dispersare. Majoritatea speciilor native din America de Sud sunt endemice, Africa și Australia sunt regiuni cu o mare diversitate genetică și se cultivă comercial în Asia și Europa.
Numărul de nopți comestibile, cum ar fi chili sau piper, vinete, cartofi și roșii sunt destul de mici. Cu toate acestea, cantitatea de umbră de soare toxică, cum ar fi belladonna, henbane, mărul sau mandragora este foarte numeroasă, aportul lor poate provoca chiar moartea.
Consumul regulat de umbră de noapte nu provoacă reacții adverse la majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, anumite condiții de sănătate, cum ar fi bolile autoimune, tulburările intestinale sau intoleranța la anumiți alcaloizi, pot provoca reacții toxice.
Studiile științifice la mamifere au legat consumul de noptiere cu durerile articulare și artrita reumatoidă. Unele nopți sunt bogate în vitamina D3, a cărei sinteză generează metaboliți care împiedică acumularea corectă de calciu în oase.
Pentru cazul oamenilor, acest studiu este neconcludent. La om sinteza vitaminei D3 nu se face la fel ca mamiferele din studiu.
Cu toate acestea, prezența anumitor alcaloizi, cum ar fi capsaicina (ardeii), nicotina (tutun) și solanina (cartofii) pot provoca reacții periculoase la unii oameni. Aceste substanțe sunt compuși naturali care acționează ca mecanisme de apărare împotriva prădătorilor, dar consumul lor poate provoca dureri, inflamații, spasme sau rigiditate musculară..
De fapt, Solanaceae dezvoltă alcaloizi ca mecanisme de apărare, la speciile otrăvitoare concentrația lor este atât de mare încât pot fi fatale pentru oameni. La speciile comestibile, tulpinile și frunzele au o concentrație scăzută, cu toate acestea, acest conținut mic poate provoca probleme de toxicitate la persoanele sensibile..
Persoanele cu boli intestinale, colită ulcerativă, scleroză, boală celiacă sau boala Crohn au permeabilitate crescută a intestinului. Alcaloizii prezenți în umbrele de noapte trec cu ușurință prin pereții intestinului provocând reacții toxice..
Tulpinile și frunzele anumitor noptiere au efecte alergice asupra anumitor persoane. Fructele sau fructele de pădure coapte, ca în cazul vinetelor și roșiilor, își pierd toxicitatea când sunt coapte, deși persistă la plante precum dulcamara și solano negru..
Cele mai multe otrăviri cu umbră de noapte apar la copiii mici care consumă fructele dulcamara sau solano negru datorită aspectului și colorării lor atractive. Primele simptome de intoxicație sau alergii apar în prima jumătate de oră, pacientul prezintă greață, vărsături, dureri intestinale și diaree..
În cazuri mai severe, există o roșeață a pielii, uscăciunea mucoasei bucale, incoordonare motorie, slăbiciune și alterarea sistemului nervos. În cazuri extreme, pot apărea convulsii, tensiune arterială scăzută și depresie respiratorie. Tratamentul său constă în aplicarea de medicamente anticolinergice, cum ar fi fizostigmina sau eserina..
Solanaceae sunt plante care necesită expunere completă la soare, cu preferințe directe de radiație solară pentru a favoriza pigmentarea fructelor lor. Sunt plante de origine tropicală, motiv pentru care prosperă în medii cu temperaturi peste 12-15 ºC..
Acestea ar trebui să fie amplasate în zone reci și bine ventilate, sunt sensibile la temperaturi scăzute, așa că ar trebui protejate de curenții de aer rece. În timpul sezonului cald este recomandabil să efectuați nebulizări frecvente pentru a menține umiditatea ridicată, esențială pentru procesele de înflorire și fructificare..
Majoritatea speciilor din familia Solanaceae sunt propagate prin intermediul semințelor. În cazul tuberculilor comestibili precum Solanum tuberosum, propagarea se realizează vegetativ.
În cazul însămânțării prin semințe, stabilirea culturii se realizează pe tăvi de germinare la începutul primăverii. Semințele sunt difuzate pe un substrat fertil pe bază de nisip grosier și material compostat, încercând să se acopere cu un strat subțire de substrat.
Tăvile germinative sunt păstrate la umbră parțială, cu umiditate frecventă și o temperatură constantă între 18-22 ° C. În funcție de specie, semințele încep procesul de germinare la 25-35 de zile după însămânțare..
Când răsadurile au atins 8-10 cm înălțime și au 4-6 frunze adevărate, se asigură zilnic 2-3 ore de lumină directă pentru a se condiționa înainte de transplant. Odată ce sunt puternici și viguroși, sunt transplantate la locul final, efectuând managementul agronomic adecvat în funcție de fiecare specie..
- Solanaceae necesită umezeală abundentă pe toată perioada de producție, asigurându-se că solul rămâne umed fără a provoca apariția apei.
- După fructificare, frecvența irigării ar trebui redusă pentru a evita apariția unor tipuri de boli fungice, încercând să nu lase pământul să se usuce.
- Ele cresc pe soluri lutoase, libere, bine drenate și fertile. La stabilirea patului de semințe se recomandă utilizarea unui substrat pe bază de compost, turbă și nisip grosier în părți egale.
- Este adecvat să se aducă îngrășăminte organice la fiecare 15-20 zile pe parcursul întregului ciclu de producție. Îngrășămintele minerale sunt eficiente în promovarea procesului de înflorire și fructificare.
- Unele specii ale ciclului bienal sau peren necesită tăiere de întreținere la sfârșitul primului ciclu, efectuând o tăiere drastică care favorizează proliferarea lăstarilor noi..
- La fel, în funcție de specie, se poate practica toppingul. Aceasta constă în eliminarea vârfurilor vegetative pentru a favoriza creșterea lăstarilor laterali, înflorirea și rodirea..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.