13 Beneficiile sănătății pepenelui verde

2283
Jonah Lester

beneficii pepene verde pentru sănătate sunt numeroase: îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, este antiinflamator, ajută la menținerea pielii, îmbunătățește starea pielii, previne formarea pietrelor la rinichi, îmbunătățește digestia și altele pe care le voi explica mai jos.

Pepenele verde are o multitudine de nume. Printre acestea, găsim unele precum paitilla, aguamelón sau chiar pepene verde. În forma sa științifică se numește ca Citrullus Ianatus. Este cultivat în întreaga lume, dar principalul său accent pe producție este în Africa. Pe de altă parte, în zona mediteraneană este obișnuit să o vezi înflorită în lunile iunie și iulie..

Pepenele verde se caracterizează prin prezența unei coajă verzuie rigidă și ovală, împreună cu un interior cărnos și roșiatic. Tocmai în nucleul său observăm un număr mare de semințe negre care pot măsura până la 1 centimetru lungime. Când este ingerat, aroma sa lasă un gust dulce, precum și moale, fiind plăcut palatului în orice moment..

O mică notă: licopen

Înainte de a explica diferitele beneficii ale pepenelui, este necesar să se facă referire la un tip de nutrient esențial din care este compus: licopenul. Această substanță este un fitonutrient care acționează ca un antioxidant, având un set de beneficii pentru sănătatea noastră, cum ar fi:

- Crearea de țesuturi și organe sănătoase.

- Detoxifierea substanțelor ne-benefice pentru organism.

- Întărirea sistemului imunitar și a sistemului muscular.

În plus, la fel ca în cazul altor alimente, cum ar fi roșiile, licopenul este responsabil pentru a da culoarea roșiatică pepenelui verde. Cu cât este mai întunecată, cu atât este mai mare concentrația acestui fitonutrient.

13 beneficii uimitoare ale pepenelui

În primul rând, este necesar să subliniem câteva sfaturi:

- În primul rând, pepenele verde trebuie să se afle la punctul maxim de maturitate pentru a stoarce la maximum beneficiile sale diferite.

- În al doilea rând, ar fi ideal să păstrăm pepenele verde la temperatura camerei. În acest fel, își va conserva toți antioxidanții.

Acestea fiind spuse, cele 13 beneficii uimitoare ale pepenelui pentru sănătate sunt:

1- Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară

Pepenele verde îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, reglând tensiunea arterială crescută, care este una dintre principalele cauze ale atacurilor de cord la oameni. Într-un studiu publicat de Universitatea din Pardue și Universitatea din Kentucky, s-a confirmat că pepenele verde avea beneficii multiple pentru inimă.

În astfel de cercetări, testate pe animale, au obținut rezultate la șoarecii hrăniți cu pepene verde cu 50% mai puțin colesterol LDL decât cei care nu l-au ingerat..

În plus, pepenele roșu ajută și femeile aflate într-un stadiu postmenopauză. Florida State University a publicat la începutul anului 2013, un studiu în care mai multe femei aflate în postmenopauză au experimentat o îmbunătățire a sănătății lor cardiovasculare după șase săptămâni luând extracte de pepene verde.

Într - o altă investigație efectuată de Jurnalul American de Hipertensiune, se va demonstra că extractul de pepene verde reduce tensiunea arterială și hipertensiunea.

Experții cred că această scădere a colesterolului are loc datorită citrullinei, care poate controla și creșterea în greutate.

2- O mai bună funcționare a insulinei corporale

Când suferim de o boală precum diabetul de tip 2, corpul nostru începe să nu mai producă insulină, ceea ce duce la probleme legate de producerea celulelor. În consecință, nivelul de glucoză și zahăr din sânge devine dificil de reglat în corpul nostru..

Acum, dacă cădem în obiceiul de a consuma pepene verde, putem îmbunătăți mai ușor crearea insulinei datorită argininei pe care o conține acest fruct. Mai multe studii au demonstrat deja acest lucru.

Prin urmare, dacă suferiți de diabet, nu uitați să adăugați o porție zilnică de pepene verde în dieta dumneavoastră..

3- Îmbunătățește sănătatea ochilor

Nivelurile ridicate de vitamina A pe care pepenele verde le oferă corpului nostru vă vor îmbunătăți sănătatea optică, ajutând la dezvoltarea pigmenților retinei ochilor.

În plus, vitamina A vă ajută să vă protejați împotriva degenerescenței maculare și a orbirii nocturne. La fel, luteina și zeaxantina vor acționa ca protectori puternici..

În acest fel, nu uitați că pentru a observa aceste schimbări, va trebui să mâncați fructele menționate pentru perioade lungi de timp..

4- Întărește sistemul muscular

Nu știi cum să calmezi acele dureri musculare în timpul și după antrenament? Ei bine, nu trebuie să vă spun că mâncarea ideală pentru aceste ocazii este pepenele verde. Pentru aceasta, există mai multe investigații care o confirmă:

- Conform cercetărilor, citrulina și arginina găsite în pepene verde îmbunătățesc circulația sângelui la sportivi. În plus, reduce durerile de a doua zi.

- Un alt studiu similar a observat la rândul său că aportul de citrulină și arginină aduce beneficii numai sportivilor începători și celor care încep să efectueze un anumit tip de sport. Dimpotrivă, nu a fost de nici un folos pentru profesioniști și sportivi de nivel înalt care consumă pepene verde.

- De parcă nu ar fi fost de ajuns, un alt studiu din Jurnalul de chimie agricolă și alimentară a concluzionat că consumul de pepene verde ne relaxează mușchii după o sesiune intensă de exerciții fizice.

După ce ați citit acest lucru, dacă începeți să practicați un anumit tip de sport și doriți să reduceți durerile relevante, nu uitați să consumați în mod regulat pepene verde sau ceva derivat. Un exemplu clar poate fi sucul natural.

5- Lupta împotriva disfuncției erectile

Aportul de pepene verde îmbunătățește circulația sângelui. De fapt, un studiu realizat de cercetători de la Texas A & M University, a concluzionat că pepenele are efecte foarte pozitive pentru a combate impotența.

Bhimu Patil, directorul Centrului pentru Îmbunătățirea Fructelor și Legumelor de la Universitatea din Texas a declarat că „pepenele verde este o sursă de nutrienți cu efect similar cu viagra, deoarece are efecte stimulatoare asupra vaselor de sânge și a libidoului”.

Acest ajutor prezent în pepene verde se datorează în mare parte argininei, ceea ce duce la o creștere a libidoului, reducând astfel frigiditatea..

6- Antiinflamator puternic

În acest beneficiu trebuie să ne referim la puterea licopenului, deoarece acționează direct asupra leziunilor celulare și, deoarece este un antioxidant, luptă împotriva radicalilor liberi.

În cuvintele profesorului Jarzabkowski, „licopenul din pepene verde îl face un fruct antiinflamator”.

În plus, o altă componentă favorabilă a pepenelui este cucurbitacina E, un compus chimic care reduce activitatea enzimelor, care provoacă inflamații în corpul nostru. La fel, Shock Medical Journal a publicat un articol în 2006 în care colina a fost indicată ca un regulator al inflamației cronice.

În cele din urmă, ar trebui să menționăm manganul, un mineral care acționează și ca un puternic antiinflamator.

7- Ajută la prevenirea cancerului

Din nou, antioxidanții intră în imagine. Licopenul combate celulele anticancer care pot dăuna sănătății noastre.

Pepenele verde este alimentul cu cel mai mare procent de licopen din compoziția sa. Institutul Național al Cancerului afirmă că „licopenul are efecte chimiopreventive asupra cancerului de prostată, piele, sân, plămâni și ficat”.

Dr. Mercola însuși a menționat că „licopenul reduce creșterea tumorilor cerebrale. În plus, după ce a lipsit șoarecii de licopen, cancerul de sân a încolțit în corpul lor ".

8- Mare sursă de hidratare

Pepenele verde nu conține nimic mai mult și nimic mai puțin de 92% apă în compoziția sa.

Acestea fiind spuse, pepenele are un nivel ridicat de potasiu în compoziția sa (aproximativ 5% pentru fiecare porție) și este, de asemenea, un tip de electrolit care controlează nivelurile de hidratare din corpul nostru, precum și ajută la oxigenarea celulelor corpului. Datorită acestor electroliți putem evita loviturile puternice de căldură.

9- Prevenirea bolilor

Există un număr mare de boli care apar ca urmare a unui consum ridicat de carne, ouă și produse lactate.

Cu toate acestea, datorită efectului alcalin al pepenelui, putem reduce riscul de a suferi de boli derivate din aceste alimente..

10- Îmbunătățește digestia noastră

Este posibil să fi auzit vreodată că pepenele verde este un diuretic excelent.

Cynthia Sass, editor al Sănătate, a afirmat că „pepenele verde conține fibre dietetice pentru sănătatea digestivă, precum și potasiu, un mineral care ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control”.

Și într-adevăr este. Este foarte probabil să urinați mai mult decât în ​​mod normal atunci când beți pepene verde. Acest lucru se datorează potasiului și nivelurilor ridicate de fibre dietetice, care vor ajuta la eliminarea toxinelor și la curățarea naturală a corpului..

11- Evitați pietrele la rinichi

Acest beneficiu are mult de-a face cu ajutorul pe care pepenele roșu îl oferă digestiei noastre. Datorită eliminării deșeurilor, putem evita acumularea de acid uric în sânge, ceea ce duce direct la evitarea pietrelor la rinichi.

Încercați să înlocuiți pepenele cu alte tipuri de diuretice, cum ar fi cafeaua sau chiar pastilele pentru slăbit. Această metodă va fi mult mai sănătoasă, naturală și benefică pentru rinichi..

12- Ne întinerește pielea și părul

Toată lumea vrea să se uite în oglindă și să poată arăta pielea sănătoasă și tânără. Știați că pepenele verde ajută la realizarea acestui lucru? Două tipuri de vitamine prezente în pepene verde acționează aici: A - cu 17% - și C - cu 20% -.

- Vitamina A are o structură moleculară care accesează straturile inferioare ale pielii. Acolo se află colagenul și elastina, reușind să lupte împotriva rugozității pielii. Clinica Cleveland a confirmat deja aceste beneficii.

- Vitamina C, la fel ca A, acționează pentru a menține nivelurile de colagen reglementate. În plus, această vitamină ne protejează de razele UVA și curăță petele întunecate de pe piele. La rândul său, crește și viteza de vindecare.

Pe de altă parte, datorită procentelor sale ridicate de apă, pepenele verde va ajuta la hidratarea pielii noastre într-un mod natural, astfel încât să arate mai fin..

13- Ajută la menținerea liniei

Pepenele verde este unul dintre fructele cu cel mai mic indice caloric pe care îl putem găsi.

Mai exact, pentru fiecare 154 de grame de pepene verde, vom mânca în jur de 46 de calorii. De asemenea, referindu-ne la datele nutriționale, vom observa că are niveluri minime de grăsime.

Datorită citrullinei pe care corpul o absoarbe atunci când ingerăm pepene verde, va exista o scădere a creării de grăsime. Această scădere va corespunde blocajului produs de citrulină prin blocarea creării de grăsimi, prevenind astfel acumularea în exces în corpul nostru..

În plus, datorită procentelor sale ridicate în apă, ele ne fac să ne simțim mai plini decât în ​​mod normal..

Așa că acum știți: începeți să mâncați pepene verde în mod regulat, fără teama de a câștiga câteva kilograme în plus.

Curiozități de pepene verde

- Știați că pepenele verde este atât fruct, cât și o legumă? Datorită arborilor genealogici, pepenele este în mod curios legat de castraveți, dovleci și dovlecei, ceea ce îi conferă acel statut de fructe și legume..

- Din pepene verde puteți profita de toate. Și când spunem totul, ne referim atât la semințele sale interioare, cât și la cochilia sa. Acest lucru se datorează naturii duale care îl face atât fruct, cât și legumă..

- Pepenii verzi au venit pentru prima dată în arabă în secolul al XIII-lea.

- Greutatea lor variază de obicei între 3 și 6 kilograme. Acum, cel mai mare pepene din lume cântărea în total ... 122 de kilograme!!

- Deși sună ciudat, nu este neobișnuit să găsești pepeni galbeni în interior. Aroma sa este similară cu cea a pepenelui galben, deși nu încetează să fie un pepene verde..

- O metodă utilizată pentru a alege pepenii de cea mai bună calitate este să te bazezi pe cei cu sunete goale. Cu cât sună mai gol, cu atât va fi mai bine.


Nimeni nu a comentat acest articol încă.