alimente amare Au mai multe proprietăți care sunt benefice pentru corpul nostru. În special, acționează asupra hipotalamusului, stimulând apetitul și mișcările gastro-intestinale..
În acest fel, alimentele amare sunt o soluție excelentă în cazul persoanelor subnutrite, cu semne de slăbiciune sau copii și bătrânii neatenți. Gustul amar stimulează secreția de gastrină, un hormon care susține activitatea sistemului digestiv, crescând producția de sucuri biliare, stomacale și pancreatice și stimulând peristaltismul intestinului.
Există mai multe alimente pe care le putem încorpora în dieta noastră, vă invităm să cunoașteți 15 dintre ele:
Această plantă comestibilă are multe proprietăți pozitive pentru corpul uman, cum ar fi stimularea fluidelor stomacale, ceea ce duce în cele din urmă la o mai bună absorbție a alimentelor..
Acest aliment ajută, de asemenea, la îmbunătățirea circulației sângelui, eliminând grăsimile și toxinele depuse în vene..
Cicoarea poate fi, de asemenea, utilizată pentru combaterea diferitelor boli, cum ar fi anemia, hipertensiunea, anorexia și stimularea funcției renale.
Această băutură, consumată zilnic de majoritatea lumii, are multe proprietăți care par să fie.
Potrivit unui studiu publicat de Institutul de Neuroștiințe și Medicină din Forschungszentrum Jülich, Germania, acest cereale evocă efectele sale stimulatoare prin blocarea receptorilor de adenozină, ceea ce înseamnă o mare stimulare a neurotransmițătorilor.
Ciocolata este asociată în mod obișnuit ca aliment dulce, cu toate acestea, în forma sa amară are proprietăți puțin cunoscute..
Studii recente sugerează că consumul a doar câteva bucăți de ciocolată pe zi poate ameliora stresul și vă poate calma nervii.
Acest aliment este asociat cu întinerirea pielii, în principal datorită prezenței acidului folic, care contribuie la crearea de celule noi. Sparanghelul conține, de asemenea, mult conținut de zinc, ceea ce ajută la creșterea sănătății creierului..
Pentru a-și menține proprietățile, se recomandă să consumați aceste alimente crude, deoarece gătitul le îndepărtează proprietățile.
Diverse studii sugerează că acest aliment are proprietăți antiinflamatorii, pe lângă faptul că este o sursă excelentă de acid folic.
O altă proprietate este că poate preveni cancerul datorită concentrației sale ridicate de vitamine și minerale.
La fel ca multe alimente amare, ceapa elvețiană este bogată în vitamina A, care este cunoscută în mod obișnuit ca „vitamine ale ochiului”, deoarece ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor..
Vitamina A servește, de asemenea, pentru a îmbunătăți sistemul imunitar și pentru a ajuta la detoxifierea organismului..
Acest aliment este utilizat pentru a crește sănătatea ficatului, pe lângă stimularea producției de bilă, îmbunătățirea digestiei și absorbția alimentelor.
Studii recente sugerează, de asemenea, că consumul de anghinare ajută la prevenirea hipertensiunii și a arteriosclerozei, deoarece are acizi care elimină colesterolul negativ din sânge.
Anghinarea reduce, de asemenea, nivelul zahărului din sânge, care, în consecință, previne diabetul.
Acest aliment ajută la îmbunătățirea energiei organismului, recomandat în special persoanelor cu oboseală.
Datorită concentrației sale ridicate de fier și acid folic, nutriționiștii sugerează utilizarea acestuia la persoanele cu anemie și cu deficit alimentar.
În ciuda gustului său oarecum amar, ajută la durerile de stomac, ulcerele gastrice și problemele derivate din absorbția alimentelor; Acest lucru se explică deoarece diferite studii au arătat că inhibă secreția de acizi în stomac.
Navele sunt recomandate în special pentru a îmbunătăți sănătatea oaselor, reducând riscul de boli precum artrita reumatoidă datorită cantității mari de calciu și potasiu.
Această legumă ajută și la îmbunătățirea menținerii plămânilor sănătoși prin vitamina A.
Cuprul este, de asemenea, un element abundent în napi, care ajută la menținerea unui păr mai sănătos, reducând căderea părului, întărind scalpul și cu mai multă strălucire..
Acest aliment este bogat în antocianină, un flavonoid care are proprietăți curative legate de sănătatea inimii, arterelor și ochilor.
Conopida este folosită și pentru îndepărtarea retenției de lichide din organism, reducând riscurile de edem, prezența obezității sau a hipertensiunii..
Această legumă are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care ajută la crearea unei senzații de plenitudine și la eliminarea constipației..
În Grecia antică, muștarul era folosit ca remediu pentru problemele reumatoide, precum și pentru a trata artrita.
Aceste proprietăți curative se datorează faptului că caracteristicile sale de vas dilatant și irită pielea, ceea ce crește aportul de sânge și reduce durerea locală..
Muștarul este, de asemenea, utilizat ca tratament pentru boala Raynaud, care este o afecțiune rară a vaselor de sânge care afectează în general degetele și degetele de la picioare. Această boală provoacă o îngustare a vaselor de sânge atunci când persoana se simte rece sau stres.
Dovleacul este foarte recomandat ca hrană preventivă pentru cancerul de prostată, datorită concentrației ridicate de caroten.
Aceleași caroten care ajută la prevenirea cancerului ajută și la menținerea unei piele mai sănătoasă și mai strălucitoare.
La rândul său, semințele de dovleac sunt bogate în aminoacizi triptofan, care în corpul nostru sunt importanți pentru producerea de serotonină, care la rândul său îmbunătățește starea de spirit și sănătatea mintală.
Varza este ambalată cu vitamina K și antociani, care ajută la concentrare și funcționarea creierului, prevenind Alzheimerul și bolile mentale.
Datorită concentrației ridicate de sulf, esențială pentru keratină, acest aliment funcționează foarte bine pentru a combate acneea și bolile de piele.
Datorită concentrației ridicate de potasiu, acest aliment este foarte util pentru prevenirea bolilor de inimă.
De asemenea, conține acid folic, care descompune aminoacizii, cum ar fi homocisteina, care provoacă atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale..
Un studiu recent a arătat că un compus găsit în varza de Bruxelles inhibă bacteriile care cauzează ulcere stomacale, precum și cancerul de stomac..
În multe medicamente tradiționale din alte culturi, cum ar fi medicina chineză și Ayureda, aromele amare sunt esențiale pentru echilibrul în organism.
Echilibrează energia, stimulează sistemul nervos, reduc grăsimile, stimulează producția măduvei osoase, au proprietăți antivirale, antibacteriene și antiinflamatoare, printre multe altele. Vă invităm să verificați aceste beneficii fantastice în dieta dumneavoastră.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.