16 Proprietățile ginului pentru sănătate

4002
David Holt

proprietățile ginului sau ianuarie pentru sănătate sunt numeroase: îmbunătățește digestia, are un efect tonifiant, combate malaria și scorbutul, controlează cancerul, controlează greutatea și altele pe care le voi explica mai jos.

Fără să se întoarcă prea mult înapoi în timp, Winston Churchill însuși a spus atunci că „Gin Tonic a salvat mai multe vieți și minți ale bărbaților englezi decât toți medicii din imperiu la un loc”.

Este gin, o băutură care provine din distilarea ienupărului, o plantă cu proprietăți și beneficii deosebite. Proprietățile ginului nu ar fi posibile fără ingredientul său principal, ceea ce îl face radical diferit de alte băuturi alcoolice: boabele de ienupăr..

Proprietățile de sănătate ale ginului

1- Îmbunătățiți congestia

Fructele de ienupăr conțin o mare varietate de utilizări medicinale, ceea ce a condus la utilizarea lor de ani de zile ca antiseptic topic, congestie pulmonară sau tuse..

Boabele folosesc uleiuri benefice pentru corpul nostru care fac ca tuburile noastre bronșice să se agite și să expulzeze mucusul.

2- Îmbunătățește sănătatea articulațiilor

Dacă nu decideți să beți această băutură, încercați să faceți o cremă pentru ameliorarea durerilor articulare sau a bolilor precum artrita reumatoidă.

Dovedit de un studiu realizat de BIDMC, acesta nu numai că ajută artrita, ci și reduce simptomele de gută.

3- Îmbunătățește digestia

Gin este cunoscut în mod obișnuit ca un digestiv excelent care ajută la digestia mai bună a alimentelor.

Acest lucru se datorează diferitelor plante folosite în momentul preparării sale, crescând secrețiile acide ale stomacului și ale enzimelor digestive, ducând în consecință la descompunerea alimentelor într-un mod mai natural și mai rapid..

În același mod, orzul, care este bogat în fibre, va funcționa ca supliment pentru a face digestia mult mai rapidă. La fel, fibrele au, de asemenea, o acțiune directă asupra nivelului de colesterol și zahăr din sânge.

4- Efect de tonifiere

Ginul funcționează ca un tonifiant și relaxant perfect, acționând asupra mușchilor și sistemului nervos.

5- Lupta împotriva malariei

Gin a fost folosit pentru combaterea malariei. Una dintre componentele sale, chinina, a fost utilizată ca un inhibitor al malariei.

Prin urmare, dacă decideți să beți un Gin Tonic în țările tropicale, este posibil să nu vină deloc rău, ba chiar vă poate salva o problemă bună.

În ciuda acestui fapt, se recomandă ca acesta să nu fie înlocuit cu niciun tip de medicamente antimalarice.

6- Lupta împotriva scorbutului

La fel ca și în cazul malariei, englezii au folosit și Gin Tonic pentru a combate scorbutul, care a fost produs de un deficit profund de vitamina C.

7- Curățenie interioară

Datorită ienupărului și multiplelor sale proprietăți diuretice, putem combate în mod eficient umflăturile sau infecțiile din tractul urinar datorită eliminării toxinelor și bacteriilor..

De asemenea, dacă aveți probleme cu urina, un pic de gin din când în când vă poate ajuta să mergeți la baie mult mai des..

8- Oferă energie suplimentară

Deși pare puțin ciudat, chinina pe care o conține poate fi utilizată ca nutrient care furnizează energie suplimentară corpului nostru.

La fel, trebuie să specificăm că chinina este cel mai bun alcaloid pe care gin îl are în compoziția sa.

9- Oferă beneficiile altor plante

Gin conține o cantitate mare de plante medicinale în ceea ce privește compoziția sa. Dintre acestea putem găsi de la același ienupăr până la coriandru, cassia, nucșoară sau chiar rozmarin.

10- Îmbunătățește starea pielii

Ginul are, de asemenea, un număr mare de antioxidanți. Consecința acestui lucru poate fi văzută într-o piele mult mai proaspătă și mai hidratată, datorită restaurării și susținerii creșterii celulare pe care o pot oferi antioxidanții..

11- Poate preveni cancerul

Revenind din antioxidanți, neutralizarea radicalilor din organism face ca cancerul să apară mai puțin probabil în corpul nostru.

12- Lasă respirația bună

Deși acest beneficiu nu este dovedit științific, celebrul scriitor Scott Fitzgerald explică că a băut acest tip de băutură ani de zile doar pentru simplul fapt că respirația urât mirositoare din gura sa s-a diminuat considerabil..

13- Controlează greutatea

La fel ca whisky-ul, ginul este, de asemenea, una dintre băuturile cu cele mai puține calorii. 

Deși da, aveți grijă la combinații, deoarece unele băuturi consumă prea mult zahăr, unul dintre elementele principale care fac ca procentul caloric al alcoolului să-și crească nivelul.

14- Adăugări benefice

Gin se dovedește a fi băutura perfectă pentru a putea adăuga diferite tipuri de complimente odată ce a fost servită. Nu este neobișnuit să observați acest lichid însoțit de diferite fructe și fructe, cum ar fi căpșuni sau portocale sau chiar migdale, de exemplu. 

Definiție și compoziție

Gin este un tip de coniac conceput de olandezi și popularizat de englezi, provenind din „genever sau jeneve”, care la rândul său provine din franceză. Acest cuvânt se traduce prin "ienupăr".

Când vine vorba de obținerea acestuia, trebuie să subliniem două tipuri de gin, unul dedicat ginurilor olandeze și altele celor englezești..

  • Ginul olandez este creat din orz malț, grâu, secară și porumb. Rezultatul este o băutură cu procente mici de alcool, cunoscută sub numele de „vin de malț”. Acum, acesta este distilat la o temperatură scăzută, astfel încât să nu-și piardă aroma sau corpul..

În cele din urmă, vaporii de alcool sunt folosiți pentru a fi distilați, trecând prin cireșe de ienupăr, de unde se dobândește aroma caracteristică a acestuia..

Ultimul pas al acestui lucru este să adăugați arome la gust, cum ar fi diferite semințe, fructe sau chiar gummies..

  • În ceea ce privește ginele englezești, acestea se nasc din alcoolul cu boabe neutre distilate pentru a fi aromate ulterior cu cireșe de ienupăr..

Poveste

Istoria ginului începe la începutul secolului al XVII-lea, unde este atribuită apariția medicului german Franciscus Sylvius care locuiește în Olanda.

Primul ei contact cu băutura a făcut-o să o numească genever, ceea ce ar duce mai târziu la ceea ce știm astăzi drept gin..

Se spune că în timpul războiului de treizeci de ani (1618-1648), soldații englezi au fost șocați din cauza marii viteji arătate de soldații olandezi în luptă. Ginul a fost motivul. Acesta a fost un moment decisiv pentru ca această băutură să înceapă să se răspândească pe tot continentul..

Un alt fapt important ar fi urcarea pe tronul englez al lui William de Orange - corespunzător celei de-a treia dinastii - împreună cu soția sa, când va aproba o creștere puternică a taxelor la bere.  

Acest lucru a avut drept consecință faptul că englezii au început să distileze ei înșiși gin, ceea ce l-ar duce să devină băutura națională a Angliei. În această perioadă de timp, ginul va începe să devină popular în țara britanică..

O comisie oficială a arătat că în 1750, într-una din cinci case din insulele din nord, acest lichid a fost băut.

De-a lungul anilor, vor fi introduse taxe pentru a-și crește valoarea și calitatea până astăzi, văzând nașterea diferitelor soiuri de gin, cum ar fi London Dry sau chiar clasicul Gin Tonic..

Acesta din urmă a fost produs în secolul al XIX-lea, când s-a descoperit că chinina care se afla în compoziția sa ajuta la combaterea diferitelor boli. Una dintre ele a fost malaria în cadrul diferitelor colonii engleze.

Curiozități

  • Pe scena națională, Ginebra San Miguel a reușit să creeze o nișă de piață internațională, producând 22 de milioane de cutii pe an. 
  • Tonicul este cea mai folosită formulă din lume atunci când vine vorba de băut gin.
  • Nu este creat exclusiv pentru a fi o băutură „băț uscat”. Mulți negustori și creatori ai săi au afirmat că idealul este combinarea acestuia cu diferite substanțe.
  • Potrivit unui sondaj realizat de revista americană de băuturi Imbibe, ginul ocupă locul opt printre băuturile care se beau singure fără niciun aditiv..
  • Ginul adoptă culori fosforescente atunci când îl punem lângă luminile colorate datorate chininei, care are un sulfat natural.

Nimeni nu a comentat acest articol încă.