Banana are numeroase proprietăți și beneficii pentru sănătate, în special pentru minte și dispoziție: îmbunătățește digestia, ameliorează refluxul, îmbunătățește sănătatea inimii, vederea și astmul, previne anemia, tulburările renale și ulcerele, este o sursă de potasiu și mangan și altele pe care ți le voi explica mai jos.
Astăzi, bananele sunt cultivate în cel puțin 107 țări și ocupă locul al patrulea printre culturile alimentare din lume în valoare monetară. Se consumă mai multe banane decât merele și portocalele combinate.
Printre alte avantaje, bananele ajută la scăderea în greutate, mențin sănătatea intestinelor, reglează ritmul cardiac, mențin sănătatea ochilor, reduc umflarea, protejează împotriva dezvoltării diabetului de tip 2, întăresc sistemul nervos ...
Fiind bogate în pectine, acestea ajută la digestie, de asemenea, ajută la eliminarea metalelor grele.
Aceștia acționează și ca prebiotice, stimulând creșterea bacteriilor benefice în intestin. Pe de altă parte, pot restabili electroliții pierduți după diaree.
O banană poate furniza aproape 10% din necesarul zilnic de fibre. Vitamina B6 poate proteja, de asemenea, împotriva diabetului de tip 2 și poate ajuta la pierderea în greutate.
Sunt relativ ușor de digerat și sunt considerate neiritante pentru tractul gastro-intestinal..
Bananele sunt bune pentru inimă. Sunt bogate în potasiu, care este necesar pentru menținerea bătăilor inimii. De asemenea, sunt sărace în sodiu, ceea ce ajută la menținerea tensiunii arteriale.
Bananele pot ajuta la depășirea depresiei datorită conținutului ridicat de triptofan, precursorul serotoninei.
De asemenea, sunt bogate în vitamina B6, care te ajută să dormi bine..
Au o cantitate mică, dar semnificativă de vitamina A, care este esențială pentru protejarea ochilor, menținerea vederii normale și îmbunătățirea vederii pe timp de noapte.
Bananele, ca multe alte fructe, sunt ambalate cu compuși antioxidanți și carotenoizi, precum și o combinație adecvată de minerale care pot îmbunătăți sănătatea ochilor. S-a demonstrat că degenerescența maculară, cataracta, orbirea nocturnă și glaucomul scad odată cu aportul normal de banane și alte fructe similare.
Bananele conțin o cantitate mare de fructooligozaharide. Aceștia sunt carbohidrați prebiotici care promovează creșterea bacteriilor benefice în tractul gastro-intestinal prin îmbunătățirea absorbției calciului..
Unele dovezi sugerează că consumul moderat de banane poate fi protector împotriva cancerului de rinichi.
Bananele complet coapte (cu pete negre) produc un compus numit TNF-a. Aceasta este o citokină despre care se crede că are potențialul de a crește numărul de celule albe din sânge, consolidând astfel sistemul imunitar și luptând împotriva celulelor canceroase..
În plus, pot fi utile în prevenirea cancerului de rinichi datorită nivelului ridicat de compuși fenolici antioxidanți..
Un studiu realizat de Imperial College London a constatat că copiii care au mâncat doar o banană pe zi au fost cu 34% mai puține șanse de a dezvolta astm.
Studiile au arătat că diabeticii de tip 1 care consumă diete bogate în fibre au niveluri mai scăzute de glucoză în sânge decât diabetici de tip 2 și pot avea niveluri mai bune de zahăr din sânge, lipide și insulină. O banană medie oferă aproximativ 3 grame de fibre.
Bananele verzi sunt o sursă excelentă de amidon complex și, prin urmare, pot contribui la îmbunătățirea sensibilității la insulină..
Electrolitii precum potasiul se pierd în cantități mari în timpul crizei de diaree și pot face oamenii afectați să se simtă slabi. Bananele pot ajuta la promovarea regularității și la completarea depozitelor de potasiu.
Ele ajută la echilibrarea pH-ului stomacului și la îmbunătățirea stratului protector de mucus. Cu aceasta ajută la ameliorarea durerii. Conținutul de fibre ajută alimentele să se deplaseze rapid prin tractul digestiv, prevenind refluxul.
De asemenea, ajută la protejarea stomacului de ulcer. Pe termen lung, cresc mucusul din stomac, ajutându-l să îl protejeze de deteriorarea acidului clorhidric. Bananele conțin, de asemenea, inhibitori de protează, care ajută la distrugerea bacteriilor stomacale care pot provoca ulcere gastrice..
Băuturile sportive, barele energizante și gelurile electrolitice sunt foarte populare astăzi, dar sportivii profesioniști sunt adesea văzuți mâncând banane chiar înainte și chiar în timpul sportului lor..
Privind tenisul, de exemplu, nu este neobișnuit să vezi jucători mâncând o banană între jocuri..
Bananele sunt deosebit de bogate în vitamina B6. Această vitamină este importantă pentru crearea hemoglobinei în sânge.
Vitamina B6 este, de asemenea, implicată în menținerea nivelurilor adecvate de zahăr din sânge, sinteza și descompunerea aminoacizilor și producerea de anticorpi pentru un răspuns imun mai puternic. O singură banană conține o cincime din aportul recomandat de vitamina B6.
Pe lângă nivelurile ridicate de potasiu și vitamina B6, bananele au un nivel ridicat de vitamina C, magneziu și mangan. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de alte vitamine B și cantități mici de minerale, cum ar fi iod, fier, seleniu și zinc..
Bananele conțin o cantitate bună de fibre, precum și mai mulți antioxidanți. O banană de dimensiuni medii (118 grame) conține, de asemenea:
Fiecare banană conține doar aproximativ 105 calorii și este alcătuită aproape exclusiv din apă și carbohidrați. Bananele conțin foarte puține proteine și aproape nu au grăsimi.
Glucidele din bananele verzi (necoapte) constau în principal din amidon și amidon rezistent, dar pe măsură ce banana se coace, amidonul se transformă în zahăr (glucoză, fructoză și zaharoză).
Acestea conțin mai multe tipuri de antioxidanți puternici, inclusiv catehine. Acești antioxidanți au fost legați de multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi un risc mai mic de boli de inimă și boli degenerative..
O banană de 16 cm are minimum 90 de calorii, aproximativ un sfert din caloriile pe care le obțineți dintr-un baton de ciocolată. De asemenea, aproximativ jumătate din conținutul de fibre al bananelor este solubil..
Când fibra solubilă ajunge în tractul digestiv, aceasta absoarbe apa și încetinește digestia. Mâncarea este forțată să se așeze în stomac pentru o vreme, făcându-vă să vă simțiți plin.
Motivul crampelor este practic necunoscut, dar o teorie populară blamează un amestec de deshidratare și dezechilibru electrolitic..
Cu toate acestea, studiile au oferit rezultate contradictorii privind bananele și crampele musculare. Unii le consideră de ajutor, în timp ce alții nu găsesc niciun efect.
Acestea fiind spuse, s-a dovedit că bananele oferă o nutriție excelentă înainte, în timpul și după exercițiile de anduranță.
La fel ca în cazul multor fructe, bananele conțin o cantitate bună de vitamina C. O banană furnizează aproximativ 10 mg de vitamină C sau aproximativ 15% din cantitatea zilnică recomandată. Vitamina C stimulează sistemul imunitar și sănătatea celulară și îmbunătățește absorbția altor nutrienți, cum ar fi fierul.
Vitamina C este un antioxidant important care neutralizează radicalii liberi dăunători din organism. De asemenea, ajută la menținerea sănătății vaselor de sânge și încurajează producția de colagen care ține împreună mușchii, oasele și alte țesuturi..
Deoarece vitaminele B se găsesc cel mai frecvent în produsele de origine animală, poate fi o surpriză faptul că bananele sunt o sursă excelentă de vitamina B-6, numită și piridoxină. O banană furnizează 35% din necesarul zilnic de vitamina B-6. Organismul folosește vitamina B-6 pentru a crea noi celule.
Bananele sunt o sursă bună de mangan, un mineral necesar pentru oase și metabolism sănătos ... O banană medie oferă aproximativ 0,3 mg, iar adulții au nevoie de 1,8 până la 2,3 mg de mangan pe zi.
Potasiul este un nutrient vital, deoarece ajută la reglarea tensiunii arteriale, care ajută la menținerea inimii funcționând corect.
De asemenea, oasele noastre au nevoie de acest potasiu, deoarece ajută la reducerea excreției de calciu, care este ca bananele reduc riscul de a dezvolta osteoporoză și ajută la menținerea oaselor puternice cu cât îmbătrânim.
Bananele pot ajuta la protejarea împotriva ulcerelor de stomac sau pot ajuta la tratarea celor existente. Acest lucru se datorează anumitor compuși din banane care creează o barieră groasă de protecție în stomac, care poate ajuta la apărarea împotriva efectelor dăunătoare ale excesului de acid clorhidric..
În plus, bananele conțin și inhibitori de protează care pot ajuta la distrugerea anumitor bacterii din stomac care cauzează ulcere..
Potasiul ajută la reglarea echilibrului fluidelor din organism, prin urmare poate ajuta la ameliorarea stresului la rinichi, precum și la stimularea urinării..
Acest lucru poate ajuta la prevenirea formării toxinelor în organism și la accelerarea eliberării lor din corp prin creșterea frecvenței și a volumului de urinare..
Pe de altă parte, există polifenoli, compuși antioxidanți din banane care au un impact pozitiv asupra funcției renale și asupra acumulării de toxine, stimulând în același timp funcționarea corectă a rinichilor..
Bananele sunt bogate în fier și ajută la tratarea anemiei, deoarece fierul este o parte esențială a hemoglobinei care colorează celulele roșii din sânge.
Cu aceasta, nu numai anemia este prevenită, ci poate crește circulația către toate părțile corpului, prin urmare va exista o oxigenare mai mare a diferitelor părți ale organelor, optimizând astfel funcționalitatea acestora..
Și tu, ce alte beneficii ale bananei mai știi??
Nimeni nu a comentat acest articol încă.