alimente bogate în estrogeni Acestea reprezintă o parte importantă a dietei umane, în special la femei, fiind un hormon esențial pentru reglarea și dezvoltarea sistemului reproductiv feminin, pe lângă caracteristicile sexuale secundare.
Acest hormon este prezent la bărbați și femei, având un nivel mai mare de prezență la femeile în vârstă de reproducere. La femei reglează grosimea endometrului, fiind esențială pentru dezvoltarea ciclului menstrual.
La bărbați, estrogenii reglează unele funcții ale sistemului reproducător foarte importante, cum ar fi maturizarea spermei. La ambele sexe, estrogenii sunt necesari pentru o libidou sănătoasă.
Indice articol
Nucile, în special caisele, prunele și curmalele deshidratate, permit un echilibru important al nivelului de estrogen din organism.
Acestea conțin fitoestrogeni - adică estrogeni naturali - care îndeplinesc aceeași funcție a estrogenilor din corpul nostru și ne permit să reducem golurile datorate lipsei acestui hormon în organism..
Pe lângă aceste beneficii, nucile sunt o gustare bogată și sănătoasă, care vă permite să reduceți pofta de zahăr fără a fi nevoie să consumați zahăr rafinat, deși în timpul procesului de deshidratare crește concentrația naturală de zahăr din fructe, mai mult decât atunci când mâncați o bucată de fructe proaspete.
Semințele de susan sunt, de asemenea, o sursă importantă de fitoestrogeni, pe lângă faptul că oferă o cantitate semnificativă de fibre și minerale, în special calciu..
Cu o cantitate mică de semințe de susan, vă veți acoperi deja nevoile de magneziu, fier și fibre necesare zilnic.
În semințele de susan găsim lignani, care sunt metaboliți secundari ai plantelor cu concentrații mari de fitoestrogeni.
Fasolea nu este sănătoasă doar datorită conținutului ridicat de fibre și a capacității lor de a reduce colesterolul din organism. Sunt o sursă interesantă de proteine și carbohidrați sănătoși, care mențin, de asemenea, niveluri stabile de glucoză în sânge.
Pe lângă toate aceste beneficii, acestea oferă o cantitate mare de fitoestrogeni care ajută la echilibrarea nivelului hormonal.
Sunt, de asemenea, o sursă de estrogeni vegetali, ceea ce reprezintă un avantaj, deoarece sunt un supliment al acestor hormoni fără a consuma estrogeni artificiali care pot fi toxici pentru organism..
În plus, germenii de lucernă au fitonutrienți, au un conținut scăzut de calorii și carbohidrați și reduc nivelul colesterolului. Sunt un complement ideal pentru salatele și sandvișurile dvs. și o alternativă bună pentru o dietă sănătoasă.
Este bogat în fitoestrogeni și este cunoscut pentru proprietățile sale anti-îmbătrânire. Este, de asemenea, o alternativă excelentă la consumul de produse lactate, deoarece oferă o aromă și o textură cremoasă și netedă tuturor tipurilor de preparate. Este plăcut și poate fi consumat în diferite moduri.
Crește estrogenii în organism rapid, prin urmare este o alternativă bună în terapia postmenopauză. De asemenea, laptele de soia este o sursă excelentă de calciu.
Tofu - care este preparat și din soia, apă și sare, fiind mai degrabă un tip de "lapte de soia coagulat" - este, de asemenea, un aliment cu o cantitate mare de fitoestrogeni și izoflavone.
Tofu este, de asemenea, bogat în proteine și fier, motiv pentru care este folosit ca bază pentru dietele vegane și vegetariene. Este utilizat pentru a înlocui carnea, reducând astfel și nivelul de grăsimi și colesterol.
Sunt o sursă naturală de fitoestrogeni, pe lângă livrarea unei cantități mari de fibre și proteine, care ne permit, de asemenea, să reducem parțial consumul de carne.
De obicei se consumă sub formă de hummus, o pastă bogată care poate fi folosită pentru tot felul de preparate; și, de asemenea, ca crochete faláfel sau năut. Cu toate acestea, tocanele și alte preparate pot fi, de asemenea, pregătite pentru a se bucura de proprietățile sale.
Acestea sunt una dintre principalele surse naturale de estrogeni. Nu numai că au această proprietate, printre beneficiile lor se remarcă faptul că au un conținut ridicat de fibre, oferind sațietate și un efect digestiv și laxativ..
În plus, acestea sunt o sursă excelentă de omega 3, dar de tip vegetal, care permite evitarea întăririi arterelor și astfel prevenirea diferitelor boli cardiovasculare, în special la bătrânețe..
Sunt un tip de naut care va crește rapid nivelul de estrogeni din organism. Pe lângă conținutul ridicat de fitoestrogeni, aceste mici leguminoase au magneziu, potasiu, fier, chiar și unele proteine.
Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C, contribuind, de asemenea, la întărirea sistemului imunitar.
Fiind făcute din struguri, vinurile (atât roșii, cât și albe) sunt, de asemenea, o sursă bună de fitoestrogeni. Vă puteți bucura de o băutură și vă puteți ajuta să vă îmbunătățiți nivelul hormonal în același timp.
Toate citricele, inclusiv roșiile, pepenii, piersicile, bananele, conopidele, sparanghelul și anghinarea, au un nivel ridicat de vitamina C, pe lângă o cantitate mare de fitoestrogeni care cresc nivelul de estrogen din organism..
Cunoscute și sub numele de biet sau sfeclă, aceste legume nutritive și delicioase, la fel ca multe legume rădăcinoase, sunt bogate în fitoestrogeni. Avantajul său este că îl puteți consuma în mai multe moduri și gustul său dulce se adaptează la tot felul de alimente.
Toate tipurile de nuci, cum ar fi caju, castane, alune, fistic și nuci, în general, sunt alimente cu un conținut ridicat de fitoestrogeni. Consumul acestora echilibrează nivelurile hormonale.
Pâinea făcută cu cereale multicereale sau cereale integrale, inclusiv ovăz, grâu, secară și orz, conține niveluri ridicate de fitoestrogeni care cresc consumul în dieta zilnică.
Usturoiul este bogat în flavonoide, la fel ca toate legumele care aparțin familiei de ceapă. În 100 de grame de usturoi putem găsi până la 603 micrograme de fitoestrogeni.
Ceaiul verde dintre toate infuziile este cel care are cea mai mare cantitate de fitoestrogeni. În plus, are multe alte proprietăți datorită puternicilor săi antioxidanți, polifenoli.
Acest lucru îi permite să ofere protecție împotriva radicalilor liberi, prevenind astfel deteriorarea celulelor și a ADN-ului, care ar ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de prostată..
17- Mung Bean
Bobul mung este o leguminoasă care conține coumestrol. Aceasta este o formă mai puțin frecventă de fitoestrogeni în natură. Potența sa este mai mică în comparație cu alte tipuri de fitoestrogeni, cu toate acestea este utilă și dacă încercăm să creștem nivelul acestui hormon.
Broccoli conține indoli, fitochimici care sunt implicați în metabolismul estrogenului. Deci, dacă aveți un exces de estrogen, broccoli vă va ajuta să îl faceți benefic pentru corpul dumneavoastră..
Conform studiului din 2010 „Cancerul de sân: cercetare de bază și clinică”, există o relație între caracterele broccoli și prevenirea cancerului de sân la femei.
Alunele conțin fitoestrogeni, deci este o modalitate bună de a le consuma. O puteți face sub formă de unt de arahide sau peste alimente dulci și sărate. Aroma sa este delicioasă și vă oferă și uleiuri grase sănătoase.
Migdalele sunt o altă sursă de fitoestrogeni și pot fi consumate ca gustare rapidă la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii.
Dintre toate nucile, fisticul este cel care furnizează cei mai mulți fitoestrogeni. Mai mult de 382 micrograme de fitoestrogeni la 100 de grame.
Pe lângă faptul că sunt unul dintre fructele cu cea mai mare putere antioxidantă, au izoflavone și lignani care ajută la creșterea nivelului de estrogen. Căpșunile ajută, de asemenea, la prevenirea formării cancerelor de sân și de prostată.
Varza și legumele crucifere conțin, în general, o cantitate semnificativă de fitoestrogeni. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Illinois, atunci când sunt prelucrate, acestea au avantajul de a acționa ca nivelant de estrogen în organism, precum și capacitatea de a reduce ratele excesiv de mari care pot afecta unele tipuri de cancer precum sânul și prostata..
Miso, fabricat din soia, este o altă sursă excelentă de fitoestrogeni. Datorită prezenței mari a izoflavonelor în soia, toate produsele sale sunt cele care măresc cel mai mult nivelul de estrogen din organism.
Este un alt preparat din soia. Soia este fermentată și transformată într-o prăjitură. Fiind fermentat, păstrează toate proteinele, fibrele și vitaminele decât alte alimente. Este folosit ca înlocuitor pentru carne deoarece este o sursă bună de fitoestrogeni.
Sunt o sursă bună de fitoestrogeni, oferind o cantitate mare de aceștia, ca și alte semințe. De asemenea, livrează grăsimi și uleiuri sănătoase.
Uleiul de măsline este cunoscut pentru capacitatea sa de a echilibra hormonii. Acest lucru se datorează faptului că grăsimile sănătoase îmbunătățesc membrana celulară, permițând hormoni mai mari și legături mai bune. Acest lucru ajută, de asemenea, la echilibrarea estrogenului din organism..
Printre fructe, acestea sunt una dintre cele mai ridicate în fitoestrogeni, permițând echilibrarea nivelurilor hormonale din organism.
Semințele de dovleac sunt o sursă puternică de fitoestrogeni. Unele femei din etapa menopauzei le consumă cu cereale la micul dejun, observând imediat efectele sale benefice în reducerea bufeurilor și îmbunătățirea dispoziției..
Un studiu realizat de Departamentul de Obstetrică și Ginecologie al Universității din Rostock, în Germania, a arătat că extractul de semințe de dovleac datorită cantității sale mari de lignani poate fi utilizat pentru prevenirea și / sau tratamentul cancerului de sân.
Alături de alte tipuri de squash și squash, acestea sunt o sursă bună de fitoestrogeni. Pot fi consumate în piureuri, supe sau sub formă de salate.
Printre numeroasele sale proprietăți, cafeaua ajută și la echilibrarea estrogenului. Are mai mulți fitoestrogeni care ajută la reducerea riscului de cancer de sân, potrivit unui studiu din 2009 publicat în „Journal of Nutrition”. Pentru a obține acest efect, se recomandă consumul de cafea fiartă.
Estrogenii pot fi utilizați și ca medicamente în terapia contraceptivă, terapia de substituție hormonală, cum ar fi menopauză și, de asemenea, pentru tratamentul unor tipuri de cancer sensibile la terapia hormonală, cum ar fi cancerul de prostată și cancerul de sân.
Alte funcții de bază ale estrogenilor sunt:
După cum putem vedea, estrogenii oferă multe beneficii organismului. În natură există alimente care ne pot oferi în mod natural estrogeni și ne permit să profităm de avantajele sale imense.
Potrivit unui studiu al S.U.A. Institutul Național de Științe ale Sănătății Mediului, consumul de fitoestrogeni are efecte benefice asupra sănătății. Acești compuși au un efect similar cu estrogenul animal produs de organism, deși cu o potență mai mică.
Există trei tipuri de fitoestrogeni: coumestralul - cu un mare efect al fitoestrogenilor care se găsesc în leguminoase, fasole, soia, naut și lucernă. Izoflavonele, care au și proprietăți antioxidante precum soia și leguminoasele. Și în cele din urmă lignanii, care se găsesc în principal în semințe, fasole, fructe, legume și tărâțe din diferite cereale..
Este important să consumați produse care cresc nivelul de estrogen în cazul unor picături semnificative ale acestui hormon în organism. În multe ocazii, doar prin introducerea lor în dietă, soldul este returnat. Întotdeauna cu măsură, aceasta este cheia sănătății.
Nimeni nu a comentat acest articol încă.