cărturar Livada Este un laborator natural și viu care constă dintr-un teren de proporții mici, de obicei îngrădit, în care terenul este pregătit pentru însămânțarea plantelor, legumelor, leguminoaselor, pomilor fructiferi, printre altele.
Această grădină este folosită în timpul educației de bază pentru a consolida atitudinile și valorile la elevi față de alimentația sănătoasă, îngrijirea mediului și capacitatea de a obține alimente prin propriile mijloace..
Cunoașterea proceselor de dezvoltare a plantelor îi ajută pe elevi să aprecieze mai mult valoarea naturii și alimentele pe care le consumă, deoarece înțeleg de unde provin și cum cresc..
Prin urmare, educația oferită în grădina școlară este considerată un element important în atingerea obiectivului securității alimentare. Adică, obiectivul de a se asigura că toți oamenii au acces la o dietă sănătoasă și au cunoștințe despre cum să mănânce o dietă sănătoasă..
Indice articol
Grădina școlii le permite elevilor să experimenteze în mod direct cultivarea și plantarea plantelor și alimentelor în câmpurile naturale. În acest fel, ei pot reconcilia relația dintre teorie și practică și învață așa cum fac ei..
Experimentarea oferă elevilor posibilitatea de a dobândi abilități mai mari pentru a avea o calitate mai bună a vieții proprii, a familiei și a comunității prin alimentația sănătoasă.
Rolul profesorului în dezvoltarea grădinii școlare este crucial, astfel încât să poată avea loc o învățare eficientă la elevi, deoarece aceștia trebuie să poată genera experiențe semnificative care trezesc motivația și curiozitatea elevilor..
Acesta este cel care se ocupă de planificarea, organizarea și îndrumarea fiecărei experiențe din grădină, cu scopul de a facilita înțelegerea teoriei prin implementarea ei în practică..
Profesorul trebuie să garanteze că, prin grădina școlii, elevii interiorizează și înțeleg cu adevărat conținutul conceput în planificarea curriculară a școlii, stabilind în mod eficient relații de cauză și efect și asigurându-se că elevii aplică corect cunoștințele învățate în clasă.
Activitățile din grădină nu se desfășoară individual, ci sunt structurate prin formarea unor grupuri mici de elevi.
Tipul de evaluare care se face elevilor din grădina școlară este de tip calitativ, care urmărește să măsoare sau să evalueze calitatea performanței fiecărui elev în cadrul procesului de învățare într-un mod continuu și cuprinzător.
Grădina școlară este o resursă didactică care se aplică pe tot parcursul educației de bază. Prin urmare, conținutul care este predat prin intermediul acestuia este planificat în funcție de diferitele niveluri de înțelegere ale elevilor..
Într-un studiu realizat de Andoni González pentru Universitatea Internațională din La Rioja, se asigură că în activitatea desfășurată în grădină, studenții ar trebui să aplice nu numai cunoștințele legate de științele naturii, ci și alte domenii precum lingvistica, matematica , fizică, științe sociale și tehnologie.
Potrivit FAO, obiectivele grădinilor școlare sunt împărțite în două: obiective la nivel practic și obiective la nivel educațional..
La nivel practic, obiectivele legate de mediu, nutriție sau comunitate ar fi:
- Condițiile de mediu ale școlii sunt îmbunătățite odată cu crearea unei grădini de legume durabile sau a unei grădini bazate pe metode organice.
- Obiceiurile sănătoase sunt create prin îmbunătățirea alimentației copiilor.
- Comunitatea este generată grație integrării profesorilor, elevilor, părinților din efortul și motivația de a avansa grădina.
- În unele cazuri, acestea sunt utilizate pentru a genera venituri pentru școală cu vânzarea produselor recoltate.
- Copiii sunt învățați să conștientizeze cât de sacrificat este recoltarea produselor de pe pământ.
- Produsele organice și naturale sunt apreciate cu nutrienți și proprietăți sănătoase.
- Elevul este învățat să înțeleagă natura și să conștientizeze mediul înconjurător.
- Se generează relații de apropiere, încredere, camaraderie, muncă în echipă.
- Se generează respect pentru comunitate, colegi și efort comun.
- Ajută copiii să învețe să prospere în lume.
Pașii care trebuie îndepliniți în procesul de cultivare a grădinii școlare sunt următorii:
- Pregătirea solului și prelucrarea solului
- Udarea pământului
- Plantarea sămânței
- Plivirea, mulci și compost
- Irigarea constantă a câmpului, în funcție de nevoile specifice ale hranei
- Adăugați drumuri și garduri
- Recolta
- Pregătiți, gătiți și conservați alimentele
- Împachetează-le și etichetează-le
- Serviți-le și distribuiți-le
- Promovarea și celebrarea evenimentelor din grădină
Sunt grădinile școlare care sunt construite direct pe solul natural, folosind terenul găsit în acestea.
În acest tip de grădină, profesorii și elevii trebuie să se asigure că tipul de teren este adecvat pentru cultivarea plantelor..
Sunt grădinile care sunt construite în interiorul ghivecelor. Acest tip de livezi apar în general în spații foarte urbanizate, care nu au condițiile naturale necesare..
În aceste livezi, ca și în tabelele de cultivare, terenul utilizat trebuie achiziționat comercial într-un sit specializat.
Masele de cultivare sunt grădini construite în interiorul meselor, care au o anumită înălțime dacă doriți ca plantele să fie amplasate la o înălțime mai mare de la sol.
Acestea sunt livezile în care este implementat un proces agricol tradițional, ceea ce înseamnă că nu există nicio îndoială cu privire la utilizarea unor instrumente precum îngrășăminte chimice, insecticide, printre altele..
Sunt grădini organice în care se folosesc tehnici pur naturale în cadrul procesului de cultivare, evitând utilizarea substanțelor chimice sintetice sau anorganice..
Grădina școlară, ca resursă de învățare, generează cunoștințe de bază despre securitatea alimentară și, de asemenea, generează o serie de beneficii pentru elevi. Unele dintre aceste beneficii sunt următoarele:
- Le permite elevilor să consolideze valorile și atitudinile îndreptate spre o alimentație sănătoasă, grijă de mediu și capacitatea de a-și produce propriile alimente
- Încurajează munca în echipă și înțelegerea diviziunii muncii, deoarece pentru crearea și întreținerea ei, elevii trebuie să lucreze în grupuri mici.
- Încurajează utilizarea ingeniozității, inițiativei și inovației în proiectarea proiectelor prin finalizarea întregului ciclu menționat mai sus..
- Ajută elevii să prețuiască mediul înconjurător, să iubească și să respecte natura și să o înțeleagă astfel încât să poată profita de bogățiile sale într-un mod durabil.
- Promovează sentimentele de solidaritate, conviețuire, toleranță, companie și fraternitate la elevi.
- Întărește capacitatea de autonomie a elevilor, deoarece rolul profesorului este exclusiv cel de consilier și ghid și li se cere să planifice și să ia decizii pentru ei înșiși.
- Ajută la unirea cunoștințelor științifice și teoretice cu viața de zi cu zi, prin aplicarea teoriei științelor naturii în grădină.
- Ajută la creșterea calității de mediu a școlilor în care sunt implementate.
- Încurajează o mai mare dispoziție a elevilor de a avea atitudini responsabile față de natură, care, dacă sunt bine reținuți de aceștia, pot fi transmise mediului familial și comunitar.
- Influențează pozitiv faptul că elevii au o stare fizică sănătoasă, grație efortului fizic necesar pentru pregătirea și întreținerea grădinii.
Această activitate constă în faptul că fiecare elev plantează o plantare diferită, astfel încât fiecare să se specializeze într-o recoltă și apoi să-și poată arăta rezultatele restului clasei.
Pentru a face acest lucru, fiecare elev va lua o oală și va planta semințe dintr-o specie. Unul se va face cu busuioc, altul cu oregano, altul cu coriandru, altul cu cimbru etc..
În fiecare săptămână, se va aloca timp fiecărui student pentru a arăta evoluția plantei și ce schimbări a suferit în timpul respectiv.
În mod ideal, plantele ar trebui să aibă o creștere similară în timp, deoarece dacă una dintre recolte ar fi mai lentă, acel student ar putea fi demotivat văzând că restul ghivecelor au rezultate mai rapide..
Grădinile verticale sunt ideale atunci când posibilitățile terenului școlii sunt mai limitate. Este o cultură care se dezvoltă dintr-o structură verticală pe perete.
Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați structura în care sunt așezate recipientele pentru plantele care trebuie cultivate. Acest lucru va da o notă mai ornamentală școlii, datorită cât de decorative sunt plantele.
Pentru o atingere mai personalizată, puteți pune numele copilului care a plantat ghiveciul pe perete cu un semn lângă planta lor..
Unul dintre obiectivele grădinilor școlare este de a crea conștientizare a mediului. Reciclarea sau reciclarea este una dintre cele mai practice activități de îmbunătățire a condițiilor naturii și pentru copii să vadă din prima mână ce pot face pentru a evita generarea mai multă poluare.
În această activitate, va fi dezvoltată o grădină urbană cu materiale reciclate. Pentru a face acest lucru, fiecărui student i se va cere să aducă de acasă un recipient care să servească drept oală. Poate fi o cutie de ulei, un tetrabrik, o sticlă mare, cutii de carton sau paleți din lemn.
Dintre acestea, fiecare elev va semăna o plantă pe baza posibilităților oferite de recipientul pe care l-au ales pentru cultivarea acesteia..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.