Cele 13 cele mai bune alimente pentru piele (naturale)

4680
David Holt
Cele 13 cele mai bune alimente pentru piele (naturale)

Băutură hrană pentru piele este una dintre cele mai bune modalități de a vă îmbunătăți starea, aspectul și sănătatea generală a corpului. Mulți oameni nu înțeleg legătura importantă dintre alimentele pe care le consumă și pielea lor. La fel ca orice altă parte a corpului, pielea noastră rămâne sănătoasă, printre alte motive, datorită alimentelor pe care le consumăm.

În timp ce o dietă săracă poate duce rapid la uscarea pielii, pete sau acnee, o dietă sănătoasă pe bază de alimente întregi care include o varietate de legume și fructe, nuci și semințe, fasole, pește și cereale integrale este o bază excelentă pentru a avea piele tânără și strălucitoare.

Lista alimentelor pentru sănătatea pielii 

1- Legume galbene

Sfeclă galbenă. Sursa: https://pixabay.com

Legumele precum morcovii, dovleceii și cartofii dulci conțin niveluri deosebit de ridicate de beta caroten și alți carotenoizi, care le conferă culoarea lor portocalie.

Beta carotenul este transformat în vitamina A în corpul nostru, care este unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru integritatea pielii, ceea ce înseamnă că devine ferm, mai rezistent la daune și se poate vindeca mai repede.

Beta carotenii pot ajuta, de asemenea, la prevenirea deteriorării radicalilor liberi a celulelor, deoarece funcționează ca un antioxidant.

Legumele portocalii sunt delicioase ca bază pentru supe și tocănițe în timpul iernii sau prăjite cu alte legume precum ardei gras, ceapă roșie și sfeclă.

2- Boabe

Sursa: https://pixabay.com

Boabele precum afine, zmeură, coacăze negre și căpșuni sunt surse excelente de vitamina C. Această vitamină este esențială pentru formarea colagenului, care conferă structură și elasticitate pielii..

În plus, vitamina C este și un antioxidant care ne protejează celulele de daunele oxidative. Boabele conțin, de asemenea, mulți alți nutrienți care pot funcționa ca antioxidanți în organism, cum ar fi catehine, quercetină și resveratrol..

Un alt avantaj al fructelor de pădure față de majoritatea celorlalte fructe este că au un conținut scăzut de zahăr. O dietă care promovează creșterea insulinei și glucozei în sânge nu este sănătoasă pentru piele, deoarece favorizează formarea de compuși glicozilați care stimulează îmbătrânirea.

Boabele sunt ușor de consumat și pot fi adăugate la iaurtul simplu cu niște nuci tocate..

3- Pește albastru

Sursa: https://pixabay.com

Peștele gras, inclusiv sardinele, macrou, somon și păstrăv, sunt o sursă foarte mare de acizi grași omega-3. Acizii Omega-3 și Omega-6 joacă un rol esențial în structura pielii și în aspectul acesteia.

Acestea sunt încorporate în membranele celulare ale epidermei, stratul cel mai exterior al celulelor din piele și ajută la menținerea funcției de barieră a pielii și la prevenirea pierderii de umiditate..

Se crede, de asemenea, că au un rol în derm, stratul inferior al pielii, prin controlul inflamației și reducerea minimă a daunelor UV la colagen..

Creșterea aportului de acizi grași omega-3 poate reduce uscăciunea și inflamația. Inflamația poate face ca pielea să îmbătrânească mai repede și cercetările arată că aportul redus de acizi grași omega-3 poate contribui la tulburări inflamatorii precum eczeme și psoriazis.

Acizii grași omega-3 pot, de asemenea, ajuta la menținerea arterelor inimii neclintite și, astfel, la îmbunătățirea circulației, ceea ce este crucial pentru o piele sănătoasă..

Zincul, găsit în pești, poate ajuta la combaterea acneei, deoarece este implicat în metabolismul testosteronului, care afectează producția de sebum, o cauză principală a acneei. Zincul ajută și la producerea de celule noi și la îndepărtarea celulelor moarte, ceea ce conferă pielii o strălucire plăcută..

4- Avocado

Sursa: https://pixabay.com

Avocado este o sursă bună de vitamina E, care are mai multe roluri în sănătatea pielii. Conține vitamina C, care funcționează ca un antioxidant, astfel încât poate proteja celulele pielii împotriva deteriorării radicalilor liberi.

Se crede, de asemenea, că protejează pielea de razele UV și are activitate antiinflamatoare, reducând șansele de erupții cutanate, pete și acnee..

Chiar dacă avocado are un conținut relativ ridicat de grăsimi, majoritatea sunt grăsimi monoinsaturate sănătoase, precum cele din uleiul de măsline și acidul linoleic..

Grăsimile omega-6 sunt utile în prevenirea pierderii de umiditate de pe piele; iar grăsimile mononesaturate pot avea, de asemenea, acest beneficiu.

În plus, avocado conține și niveluri bune de carotenoizi, aceiași antioxidanți găsiți în legumele portocalii..

5- Semințe de dovleac

Sursa: https://pixabay.com

Sunt surse excelente de zinc, unul dintre cele mai importante minerale pentru menținerea sănătății pielii. Până la 20% din zincul din corp este stocat în piele, iar acest lucru are un rol important în creștere și vindecare.

Deficiența acestui mineral este legată de acnee, piele uscată, dermatită și vindecarea slabă a rănilor. Semințele de dovleac conțin, de asemenea, acid linoleic omega-6.

Alte semințe și nuci sunt, de asemenea, surse bune de zinc, precum și biotină, o vitamină care contribuie la sănătatea pielii și a părului..

6- Sucuri verzi

Sursa: https://pixabay.com

Sucurile făcute cu o cantitate mare de legume proaspete sunt surse concentrate de nutrienți, inclusiv multe care pot fi benefice pentru pielea noastră. Conțin minerale precum calciu, magneziu și alcaloizi, care ajută la alcalinizarea organismului, împiedicându-l să fie prea acid.

În general, corpul nostru menține un echilibru acid-alcalin destul de stabil, dar un ușor exces de aciditate poate fi legat de erupții cutanate sau probleme ale pielii, cum ar fi eczeme..

Sucurile verzi sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, beta-caroten și alți antioxidanți, inclusiv clorofilă, o substanță care produce pigmentul verde în plante..

7- Ovăz

Sursa: https://pixabay.com

Ovăzul este o sursă deosebit de bogată de biotină, o vitamină binecunoscută pentru rolul său în sănătatea pielii și a părului nostru. Ovăzul are, de asemenea, un conținut ridicat de fibre solubile, ceea ce ajută la menținerea funcției sănătoase a tractului digestiv și intestinal..

Digestia sănătoasă este vitală pentru pielea noastră, din două motive principale. În primul rând, trebuie să digerăm alimentele corect, astfel încât toți acei nutrienți esențiali pentru piele să pătrundă în corpul nostru; Și în al doilea rând, dacă nu eliminăm deșeurile în mod corespunzător, excesul de toxine poate circula în sânge și poate scăpa prin piele, prin transpirație și sebum..

Rezultatul poate fi erupții cutanate și alte probleme..

8- Crucifer

Sursa: https://pixabay.com

Legumele crucifere sunt cele din familia varzei, legume precum broccoli, conopidă, varză, varză roșie și verde, bietă, nasturel, varză de Bruxelles, ceapă, usturoi și praz.

Acestea conțin un număr mare de compuși ai sulfului, care pot sprijini detoxifierea ficatului. Detoxifierea hepatică adecvată este la fel de importantă ca menținerea intestinului sănătos pentru a scăpa de toxine.

De asemenea, pot susține echilibrul hormonal, în special la femei, deoarece conțin o substanță numită indol-3-carbinol care ajută la echilibrarea nivelului de estrogen..

Cei predispuși la erupții cutanate în jurul perioadei menstruale pot beneficia de consumul a una sau două porții pe zi din aceste legume..

9- Iaurt cu probiotice

Sursa: https://pixabay.com

Există dovezi din ce în ce mai mari care arată că administrarea de probiotice, bacterii intestinale sănătoase, poate îmbunătăți starea pielii și chiar poate atenua anumite afecțiuni cronice, cum ar fi eczeme, acnee, rozacee.

Prin menținerea mucoasei intestinului și crearea unei bariere sănătoase și închise, acestea pot opri inflamația și reacția sistemului imunitar. Iaurtul cu culturi vii este o sursă excelentă de probiotice.

În caz de intoleranță la lactoză, puteți înlocui iaurt cu supă tempeh sau miso. Legumele fermentate, cum ar fi varza murată, au, de asemenea, aceste proprietăți.

Este recomandabil să luați o sursă de probiotice naturale și să evitați produsele alimentare fortificate, deoarece acestea conțin conservanți și substanțe chimice care cresc toxemia corporală, care afectează pielea.

10- Ceai verde

Sursa: https://pixabay.com

Timp de secole, ceaiul verde a fost popular în China și este utilizat medicinal pentru a trata tot felul de dureri și chiar depresie. Astăzi, polifenolii din ceaiul verde sunt cunoscuți pentru a ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, care pot provoca daune semnificative pielii..

Antioxidanții și taninurile (astringente) din ceaiul verde pot ajuta, de asemenea, la tratarea ochilor pufosi, precum și a cearcănelor..

11- Ouă

Sursa: https://pixabay.com

Galbenusurile de ou sunt o sursa importanta de vitamina A, care ajuta la repararea pielii.

Sunt o sursă excelentă de biotină, o vitamină din complexul B, necesară pentru o piele și unghii sănătoase. Pe de altă parte, gălbenușul conține și lecitină, care este un emolient care înmoaie pielea..

12- Nuci

Sursa: https://pixabay.com

La fel ca în cazul multor alimente pentru o piele sănătoasă, proprietățile nucilor au legătură cu activitatea antioxidantă.

Vitamina E combate îmbătrânirea pielii, protejează în special pielea împotriva daunelor provocate de soare datorită radicalilor liberi generați de razele UV ale soarelui. Tocoferolul tinde, de asemenea, să ajute la menținerea umidității naturale a pielii, la ameliorarea uscăciunii și la îngrijirea pielii..

Combinația de vitamina E cu seleniu poate spori capacitățile sale antioxidante, de aceea este recomandabil să amestecați sursele alimentare de acești nutrienți, cum ar fi stropirea unor migdale în brânză de vaci (sursă excelentă de seleniu) pentru o revitalizare a pielii.

Migdalele, fisticul și nucile asigură, de asemenea, o cantitate bună de acizi grași omega-3.

13- Ciocolată

Sursa: https://pixabay.com

Știința susține consumul de ciocolată bogată în flavonoide, un compus antioxidant care se găsește în mod obișnuit în ciocolata neagră, care oferă protecție pielii, în special împotriva efectelor dăunătoare ale razelor UV de la soare..

Boabele de cacao în sine furnizează puternicele beneficii antioxidante atunci când sunt ingerate, nu celelalte ingrediente din ciocolată sau praf de cacao..

Acest lucru este important, deoarece calitatea ciocolatei variază foarte mult și chiar așa-numita ciocolată neagră poate avea mult mai puține molecule antioxidante sănătoase decât ne așteptăm. Ciocolata cu lapte nu are aproape acești antioxidanți.

În timp ce ciocolata vă poate ajuta pielea să lupte împotriva efectelor nocive ale soarelui, trebuie să căutați cacao de înaltă calitate, adică genul care are un gust prea bun..

Fără îndoială, se recomandă consumul de ciocolată neagră cu cel puțin 70% cacao fără adaos de zahăr. În acest sens, este esențial să citiți eticheta nutrițională. Ciocolata de acest tip trebuie consumată în porții mici ca tip de alimente anti-cancer și agent anti-îmbătrânire, dar este necesar să aveți grijă și să evitați consumul unor cantități mari din orice versiune, în special cu un conținut ridicat de zahăr..

Zaharurile procesate vor duce la creșterea inflamației și la riscul agravării acneei și a altor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi diabetul sau bolile de inimă.

Și ce alte alimente bune pentru piele mai cunoașteți??

Referințe

  1. Fundația pentru cancerul de piele: Fapte despre cancerul de piele
  2. Evans JA, Johnson EJ: Rolul fitonutrienților în sănătatea pielii. Nutrienți 2010; 2: 903-928.
  3. Stahl W, Sies H: beta-caroten și alți carotenoizi pentru protecția împotriva razelor solare. Am J Clin Nutr 2012.
  4. Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A și colab.: Pasta de tomate bogată în licopen protejează împotriva fotodamajului cutanat la om in vivo. Br J Dermatol 2010.
  5. Kopcke W, Krutmann J: Protecție împotriva arsurilor solare cu beta-caroten-o meta-analiză. Photochem Photobiol 2008; 84: 284-288.
  6. Manach C, Scalbert A, Morand C și colab.: Polifenoli: surse de hrană și biodisponibilitate. Am J Clin Nutr 2004; 79: 727-747.
  7. Flament F, Bazin R, Laquieze S și colab.: Efectul soarelui asupra semnelor clinice vizibile ale îmbătrânirii în pielea caucaziană. Clin Cosmet Investig Dermatol 2013; 6: 221-232.
  8. Carotenoizii sunt piatra de temelie a vitalității păsărilor. 2009. ScienceDaily.

Nimeni nu a comentat acest articol încă.