A "nepe”Este un produs cu care se fac alimente în Venezuela. Este de obicei baza alimentară pentru porci în faza de îngrășare și se obține după un proces specific de porumb. În orice caz, în alte țări din America Latină, cum ar fi Chile, un "nepe" este sinonim cu organul sexual masculin..
Dicționarul Academiei Regale Spaniole definește „nepe” ca tărâțe de porumb decojite, compuse din cojile boabelor și embrionii semințelor. În plus, clarifică faptul că este un localism al Venezuelei.
„Nepe” este un aliment pentru porci care se obține din procesul de tocare și decojire, din porumbul cu care se fac arepas, un fel de mâncare foarte tipic din Venezuela.
Măcinarea porumbului este macerarea de tip uscat. Este ușor umezit într-un mortar mare de lemn, numit și „pistil” și bătut pentru a îndepărta coaja (denumită și „coajă”) din cereale. Odată decojit, se spală și se fierbe până se înmoaie și apoi se macină într-o moară de porumb pentru a face „aluat de porumb”..
Ceea ce se obține este un produs bogat în amidon din boabe, un fel de tărâțe, care este utilizat în industria porcinelor pentru a hrăni porcii atunci când sunt în procesul de îngrășare..
Indice articol
Deși este hrană pentru aceste animale, este folosită în prezent pentru hrănirea altor animale în industrii precum păsările de curte și chiar câinii sau pisicile, în principal datorită prețului său scăzut..
Veterinarii au făcut câteva recomandări proprietarilor de animale de companie despre „nepe”. Deși este un aliment cu conținut ridicat de fibre, specialiștii recomandă ca acesta să fie însoțit de proteine pentru a împiedica câinele sau pisica să sufere de malnutriție.
Industria berii folosește și „nepe”, numită în acest caz „bere”. De asemenea, cel al îngrășămintelor, cum ar fi produsul Fertecol, un îngrășământ organic realizat dintr-un amestec de deșeuri organice și reziduuri de porumb, adică „nepe” din industria berii..
În plus, există o expresie în Venezuela care este „a scoate nepe”, care se referă la oboseala rezultată din munca sau exercițiul excesiv..
În alte țări din America Latină, cum ar fi Chile sau Argentina, „nepe” este folosit pentru a se referi la organul sexual masculin, „penisul” într-un mod vulgar sau colocvial (ordinea este inversată).
-"Un kilogram de nepe iese 10 mii de bolivari, așa că l-am ales să-mi hrănesc câinele, deoarece mâncarea echilibrată iese 300 de mii".
-„Curăț porumbul și îl scot într-o tigaie, apoi scot nepe-ul și îl dau la porci”.
-„Le dau porcilor nepe de porumb, melasă și făină de pește. Adevărul este că am rezultate excelente cu acest preparat și la un cost foarte mic ".
-„Este important ca în dieta de îngrășare porcii să nu dea numai fibre, cum ar fi nepe, ci și proteine”.
-„Din cauza crizei economice grave, consumul de nepe a crescut, având în vedere prețul său scăzut în raport cu alte produse derivate din cereale”.
-„Le dau purceilor mei nepe de porumb fiert, pe care apoi îl amestec cu coajă, melasă și multă sare roșie. Este foarte profitabil și economic pentru mine ".
-"Porcul de îngrășat trebuie să aibă întotdeauna nepe de dimineață".
-"Nepe este un posibil înlocuitor pentru orez, deși acest tip de hrănire a crescut nivelul avorturilor și mortalității în rândul animalelor".
Nimeni nu a comentat acest articol încă.