supra-pășunat Apare atunci când ierbivorele consumă intens ierburile unei pășuni, depășind capacitatea de reaprovizionare a materiei vegetale. Acest lucru se datorează în principal unei încărcări animale mai mari decât capacitatea de regenerare a pășunii..
Există diferite categorii în funcție de intensitatea suprapășunării, referindu-se la aceasta ca fiind ușoară, severă, foarte severă și distructivă. La fel, scara de timp a suprapășunării poate fi de luni, ani, decenii sau chiar secole..
Printre efectele generate de supra-pășunat se numără scăderea productivității în cazul sistemelor extinse de producție animală. În ecosistemele naturale, pășunatul excesiv cauzează deficite alimentare, o scădere a populațiilor de erbivore și poate provoca degradarea solului, pierderea biodiversității și deșertificare..
Se estimează că există aproximativ 31 de milioane de kilometri pătrați afectați de suprapășunarea la nivel mondial. Soluția directă este reducerea încărcăturii animalelor din pășune în funcție de capacitatea sa de încărcare..
Indice articol
Speciile de plante dominante într-o pășune sunt ierburile, care în aceste cazuri sunt propagate atât de semințe, cât și vegetativ. Pentru aceștia din urmă, utilizează strategii precum dezvoltarea stolonilor, rizomilor sau mugurilor bazali subterani..
Structurile subterane permit rezistența la pășunat, deoarece erbivorul consumă partea aeriană a frunzelor și planta o regenerează din acestea. Cu toate acestea, dacă numărul erbivorelor este atât de mare încât consumă lăstarii prea repede, planta ajunge să-și epuizeze rezervele și moare..
Capacitatea de transport se referă la numărul de erbivore pe care o pășune este capabil să le susțină fără a afecta capacitatea sa de regenerare. În timp ce numărul animalelor erbivore prezente la un moment dat în pășune se numește încărcătură animală.
Această capacitate de încărcare depinde de speciile de animale, de nivelul și obiceiurile sale de consum, precum și de speciile de pășuni prezente. Fertilitatea solului și condițiile de mediu influențează, de asemenea.
Fiecare specie de animal are un impact diferit asupra pășunii, influențând felul în care mănâncă animalele. La fel, impactul copitelor asupra solului și greutatea animalelor.
O pășune într-un sol cu fertilitate ridicată, cu specii de pășune foarte productive și în condiții climatice optime, va susține o încărcătură animală mai mare. În schimb, pajiștile din zonele aride susțin, în general, o încărcătură mică de animale.
Modificarea sistemelor productive și reducerea extinderilor terenurilor productive concentrează încărcătura animală. De exemplu, sistemele antice de pășunat transhumant implicau o rotație a stocului pe o suprafață mare de teren..
Astăzi, acea încărcătură animală trebuie concentrată într-o unitate de producție, crescând densitatea animalelor.
În cazul ecosistemelor naturale, suprapășunatul poate fi cauzat de un dezechilibru al populației. De exemplu, scăderea populației de carnivore prădătoare determină o creștere a populației de erbivore care are o cerere mai mare de pășuni.
Ocupând teritorii, ființele umane impun restricții asupra migrațiilor naturale ale erbivorelor sau asupra extinderii terenului pe care îl pot acoperi. Acest lucru forțează aceste populații să fie limitate la zone mai mici, ceea ce provoacă supra-pășunat..
Orice factor care scade productivitatea primară a pășunii, adică determină plantele să producă mai puțin, contribuie la supra-pășunat. Prin urmare, dacă cantitatea de iarbă disponibilă scade și se menține aceeași încărcătură animală, se produce supra-pășunat..
Există mai mulți factori care pot determina o scădere a productivității pășunilor. Printre acestea se numără deficitul sau excesul de apă sau creșterea acidității solului. De asemenea, acestea afectează poluanții precum sărurile, metalele grele și altele toxice pentru plante..
Schimbările climatice sunt, de asemenea, un factor relevant, datorat încălzirii globale, care generează atât secete, cât și inundații..
În funcție de intensitatea suprapășunării, efectul final este degradarea solului cu toate consecințele pe care aceasta le implică..
Pășunatul determină modificări ale compoziției speciilor din zona pășunată, datorită efectului selectiv al procesului. Acest lucru se întâmplă deoarece animalul nu consumă întotdeauna tot ce găsește, fiind în general selectiv.
Ierbivorul consumă acele specii care sunt mai plăcute și, prin urmare, cele mai puțin plăcute se dezvoltă mai mult.
Pășunatul excesiv perturbă echilibrul ecosistemului de pajiști și provoacă modificări ale condițiilor sale fizice și biologice. În acest caz, pot apărea specii care nu s-au adaptat la condițiile inițiale, dar în noile condiții pot deveni invazive..
În pășunile de producție animală, acest lucru poate genera invazia buruienilor erbacee și arbustive.
Suprașănatul poate provoca dispariția speciilor de plante în pajiști naturale. Pe de altă parte, poate duce și la scăderea diversității animalelor.
De exemplu, unele cercetări în pajiști din Oklahoma (Statele Unite) arată scăderea diversității rozătoarelor și a lagomorfilor (iepurilor de câmp) în pajiștile supra-pășunate.
În funcție de specie, în special de forma sa de creștere și vigoare, iarba va rezista la pășunat într-o măsură mai mare sau mai mică. Dacă frecvența de întrerupere este prea mare, planta nu are capacitatea de a se regenera și moare.
Pe de altă parte, alți factori derivați din supra-pășunat acționează care sărăcesc solul și, prin urmare, limitează nutrienții la plantă. Pe măsură ce solul devine gol, radiația solară și trazarea apei erozive scad materia organică și fertilitatea.
Cu cât este mai intensă pășunatul, cu atât cantitatea de hrană este limitată în raport cu încărcătura animalelor de pe sol. Acest lucru implică un aport caloric mai mic și, prin urmare, o scădere a creșterii în greutate corporală..
Excesul de încărcare a animalelor reprezintă o călcare constantă pe sol care ajunge să o compacteze. Compactarea determină o scădere a permeabilității și infiltrării, crescând astfel scurgerea suprafeței și contribuind la eroziune..
Scăderea învelișului de vegetație ca urmare a suprapășunării expune solul la condiții meteorologice nefavorabile. Impactul ploii, scurgerii și efectul vântului vor fi mai mari, iar efectul eroziv crește.
Pierderea vegetației și eroziunea ulterioară generează o spirală negativă de degradare a solului care se termină prin deșertificare. La nivel global, 50% din solurile agricole suferă procese de desertificare care au dus la o scădere a capacității de producere a alimentelor.
Cantitatea de materie organică din sol și carbon (C) sunt o funcție a echilibrului dintre producția primară și descompunere. Carbonul din sol scade dacă contribuția este redusă datorită scăderii producției primare din cauza supra-pășunării.
Scăderea productivității unităților de producție cauzată de suprapăunare implică pierderi economice mari. Pământul productiv valoros poate fi inutilizat, iar animalele ferme scumpe se pierd sau se pierd sub greutate.
Deteriorarea economică și de mediu care derivă din suprapășunarea aduce grave probleme sociale ca o consecință. Calitatea vieții zonelor supra-pășunate scade și chiar migrarea populațiilor lor este împinsă.
Soluția la problema pășunatului excesiv implică o abordare cuprinzătoare care vizează realizarea unui echilibru între cererea animalelor și creșterea pășunilor..
În unitățile de producție, este esențial să se stabilească capacitatea de încărcare a pășunii pentru a defini numărul adecvat de animale. La rândul său, acest lucru depinde de tipul de pășune prezent și de gestionarea unității de producție..
Contribuțiile externe la unitatea de producție ajută la evitarea suprapășunării. Aceste contribuții includ furnizarea de suplimente alimentare animalelor, fie cu furaje concentrate, fie cu însilozare..
Rotația padocului este o strategie adecvată pentru a reduce presiunea asupra pășunii și a permite astfel recuperarea acesteia. Aceasta constă în împărțirea pășunii în loturi (padocuri) și definirea perioadelor de permanență a vitelor în fiecare..
Aceste perioade sunt stabilite în funcție de rata consumului animalelor și de capacitatea de recuperare a pășunii..
Tehnologiile legate de sistemele de rotație rotațională, rotațională întârziată și rotațională în pământ includ perioade de supra-pășunat temporar. Pășunatul excesiv cu oi și capre poate fi folosit și pentru combaterea buruienilor.
La fel ca toate organismele vii, fiecare specie de iarbă este mai bine adaptată la anumite condiții de mediu. De aceea, trebuie acordată o atenție specială selecției speciilor care urmează să fie cultivate atunci când se creează sisteme de producție animală..
Selecția trebuie făcută pe baza atât a condițiilor solului, a climatului și a disponibilității apei, cât și a tipului de animale care urmează să fie produse..
În sistemele tradiționale de producție extensivă a animalelor în pajiști naturale, intervenția umană este redusă, dincolo de încărcătura introdusă de animale. În aceste condiții, riscurile de supra-pășunat sunt mai mari decât în sistemele cu tehnologie superioară.
O modalitate de a reduce riscurile de supra-pășunat este îmbunătățirea condițiilor de pășune. Pentru aceasta, este necesar să se influențeze diferiții factori care afectează productivitatea pășunilor, în special fertilitatea solului și necesitățile de apă..
Printr-un program de încorporare a îngrășămintelor în sol, ajută la creșterea capacității de regenerare a pășunii. Se pot aplica îngrășăminte organice sau formule artificiale, în special cele bogate în azot și combinate cu rotația padocurilor.
Aprovizionarea cu apă, în special în zonele cu un climat semi-arid sau arid, este decisivă pentru a menține productivitatea pășunii..
Presiunea de pășunat pe pășune nu provine doar de la animalele de producție, există și alți erbivori care participă. În acest caz, sunt animale sălbatice care se hrănesc cu iarbă și sunt considerați dăunători în sistemul de producție..
Controlul dăunătorilor erbivori (rozătoare, insecte) este un element important pentru a reduce presiunea asupra pajiștilor și a permite regenerarea adecvată a acestuia.
O modalitate drastică de a elimina riscul de supra-pășunat este de a arunca pășunatul ca formă de producție. Aceasta constă în stabilirea unui sistem intensiv de producție cu animale stabile (închise în grajduri) și furnizarea de furaje concentrate.
În pajiștile naturale există cazuri de supra-pășunat din cauza dezechilibrelor ecologice de origine atât naturală, cât și antropică. În acest caz, factorul decisiv este controlul acestui echilibru și reducerea factorilor de risc.
În unele rezervații naturale, vânătoarea controlată sau transferul de animale sunt stabilite pentru a reduce încărcătura animalelor într-o anumită zonă..
Pășunatul excesiv este o problemă gravă în Mexic, unde 60% din teritoriu are climat arid sau semi-arid. Pe de altă parte, în această țară 80% din terenurile agricole sunt amenințate de degradare și deșertificare.
Turma de pășunat (vaci, capre, oi și porci) a trecut de la 22 de milioane de capete în 1950 la aproape 70 de milioane în 2015. Astfel, presiunea de pășunat este de 2-6 ori mai mare decât cea recomandată și se estimează că 24% din suprafața zootehnică în țară este afectat de supra-pășunat.
Una dintre zonele cele mai afectate de supra-pășunat este nord-estul Mexicului, în principal datorită creșterii caprelor. În acest caz, este creșterea extensivă a caprelor în desișul spinos al Tamaulipasului.
Argentina este o țară cu o puternică tradiție bovină, atât în producția de vite, cât și de oaie, fiind baza fundamentală a economiei sale. Una dintre cele mai mari zone producătoare este pampa din Patagonia, cu aproximativ 80.000.000 de hectare.
În această regiune a Argentinei există probleme serioase de pășunat, cauzate în special de oi care au provocat deșertificarea. Acest lucru se datorează faptului că sistemele extinse de creștere a animalelor înființate în urmă cu mai bine de un secol nu aveau în vedere utilizarea durabilă a pajiștilor naturale..
Chubut este o provincie din Patagonia din Argentina a cărei principală sursă economică a fost producția de ovine de peste 100 de ani. Aici, supra-pășunatul ovinelor a cauzat reducerea a aproximativ 90% a acoperirii vegetale în ecosistemele semi-aride din vest..
Modificările generate de supra-pășunat includ dispariția speciilor preferate de oi. Datorită acestui fapt, s-au generat zone expuse stresului de mediu care au fost invadate de specii care nu sunt plăcute pentru oi (arbuști cu frunze tari)..
Un sistem tipic de creștere a animalelor în Peru este alpaca (Vicugna pacos) pentru producția de carne și fibre animale. Se estimează că o populație de alpaca de aproximativ 400 de mii de animale trăiește în climă montană semi-aridă.
Conform studiilor realizate de Programul de Dezvoltare Productivă Agrară Rurală (Agro Rural), există doar disponibilitatea pășunilor pentru a hrăni 20% din această populație de animale. Sarcina animalelor este de aproximativ 3 alpaca pe hectar de pășune, cu o capacitate de încărcare de o alpaca pe hectar.
Acest lucru duce la supra-pășunat, afectând calitatea cărnii și a fibrelor animalului, cu pierderi economice grave.
Ecosistemele andine de munte înalt sunt una dintre zonele cele mai amenințate de degradare din cauza pășunării excesive. Acest lucru se datorează faptului că factorii comuni oricărei zone, aici se adaugă relieful pantei ridicate și precipitațiile ridicate..
Optsprezece arii naționale protejate au probleme de supra-pășunat, atât de bovine, cât și de oi, precum și de alpaca. Un exemplu în acest sens este pășunatul excesiv în părțile superioare ale Parcului Național Huascarán, unde bovinele și ovinele provoacă daune grave..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.