Jejunul este unul dintre cele trei segmente în care este împărțit intestinul subțire al mamiferelor și al majorității animalelor vertebrate, celelalte două fiind duodenul și ileonul..
Intestinul subțire face parte din sistemul digestiv al animalelor și, însoțit de intestinul gros, îndeplinește funcția primară de digestie, absorbție și excreție a alimentelor ingerate și prelucrate inițial în gură (cu dinți, limbă și salivă) și apoi în stomac (cu acizi gastrici).
Intestinul subțire este cel mai lung organ din tractul gastro-intestinal al animalelor, având o lungime de aproximativ 7 metri. Este împărțit în trei secțiuni:
În tot acest tub muscular, substanțele nutritive derivate din alimente sunt digerate și absorbite, echilibrul apei și electroliților este menținut, se stabilește o barieră imunitară împotriva potențialilor agenți patogeni care intră în tractul digestiv și se produc unii hormoni..
Toate acestea se realizează, parțial, datorită unei serii de pliuri sau structuri interne (microvilli) care măresc suprafața totală a acestui organ de multe ori și, de asemenea, datorită caracteristicilor sale anatomice și fiziologice..
În timp ce digestia enzimatică a alimentelor are loc în duoden, în jejun și ileon sunt absorbite componentele acestor alimente, vitaminele, mineralele și o parte din apă (care este absorbită mai ales în intestinul gros).
Jejunul este porțiunea mijlocie a intestinului subțire. Este considerată o porțiune intestinală intraperitoneală, ceea ce înseamnă că este localizată în membrana care acoperă organele conținute în cavitatea abdominală (peritoneul).
Reprezintă aproximativ două cincimi din lungimea totală a intestinului subțire, fiind o regiune mai scurtă decât ileonul, dar mult mai lungă decât duodenul..
Mișcările intestinale peristaltice sunt mai viguroase și mai rapide în timpul tranzitului alimentelor digerate de-a lungul jejunului, deoarece acolo se produce cea mai mare parte a absorbției intestinale a nutrienților.
Această porțiune a intestinului subțire are un pH neutru sau ușor alcalin, între 7 și 8. Este căptușită de un strat de celule cunoscut sub numele de enterocite, care sunt cele care acoperă microviliții în care au loc ultimele etape ale digestiei și o parte a intestinului. absorbţie.
Jejunul primește materialul nutritiv care a fost prelucrat anterior în gură, stomac și duoden.
Aportul alimentar începe cu gura, unde este procesat mecanic cu dinții și amestecat cu saliva, care conține unele enzime care inițiază digestia unora dintre macromoleculele conținute în alimente, formând bolusul alimentar..
Bolusul alimentar ajunge în stomac, organul muscular gol situat în porțiunea anterioară a cavității abdominale, de unde începe digestia chimică a alimentelor, ca cantități mari de sucuri gastrice bogate în acid clorhidric și alte substanțe acide și enzime care favorizează descompunerea alimente, formând o pastă cunoscută sub numele de chim.
Datorită mișcărilor musculare ale stomacului, chimul se deplasează spre duoden, unde enzimele și alte substanțe necesare digestiei proteinelor, carbohidraților și grăsimilor sunt eliberate din ficat și pancreas..
Produsul procesării duodenale se deplasează prin mișcări peristaltice la jejun, unde are loc un proces fundamental cunoscut sub numele de absorbția nutrienților, în special a zaharurilor, acizilor grași și aminoacizilor derivați din carbohidrați, grăsimi și proteine digerate în duoden..
Nutrienții absorbiți în jejun pătrund rapid în fluxul sanguin, de unde sunt distribuiți în toate celulele, țesuturile și organele corpului animal, pe măsură ce materialul digerat își continuă călătoria către ileon și ulterior către intestinul gros..
Jejunul este situat, în mod specific, între porțiunile corespunzătoare duodenului și ileonului și corespunde mai mult de două cincimi din acest organ, deoarece măsoară puțin sub 2,5 metri lungime.
Începe într-una din regiunile distale ale duodenului cunoscută sub numele de flexura duodenojejunală, care este de fapt anatomic indistinctă de jejun.
Acesta este situat în partea centrală a abdomenului și mulți autori stabilesc că nu există o marcă anatomică distinctă între sfârșitul jejunului și începutul ileonului..
Întregul intestin subțire este alcătuit dintr-un perete format din patru straturi: mucoasa, submucoasa, muscularis propria și seroasa.
Dintre acestea, mucoasa este stratul cel mai interior, cel în contact direct cu alimentele care intră în intestin prin pilor stomacului. Stratul mucos este format din trei straturi: epiteliul, lamina propria și mucoasa musculară; și este locul în care absorbția are loc la nivelul jejunului.
Stratul submucos este un strat dens, alcătuit din țesut conjunctiv. Este probabil cel mai puternic strat al peretelui intestinal și este locul unde se întâlnesc diferite glande, nervi și sânge și vase limfatice care alimentează pereții intestinului.
Stratul muscularis propria este alcătuit din două straturi de mușchi neted, unul exterior dispus longitudinal și unul interior dispus în mod circular..
Stratul seros este cel mai superficial strat al intestinului subțire și este alcătuit dintr-o singură linie de celule mezoteliale..
Comparativ cu duodenul și ileonul, jejunul are o căptușeală mucoasă mai groasă, un perete muscular mai gros, un diametru mai mare și mai puțină grăsime mezenterică; în plus, venele care îl irigă sunt mai lungi.
Jejunul, precum și restul intestinului subțire, are o suprafață interioară care este căptușită cu o serie de pliuri transversale formate din stratul de mucoasă și submucoasă, care cresc suprafața și facilitează absorbția intestinală a nutrienților..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.