10 suplimente sportive pentru a vă îmbunătăți performanța

3583
Philip Kelley

 suplimente sportive Ele pot contribui la îmbunătățirea performanței dvs. sportive și pot fi esențiale în atingerea obiectivelor dvs., indiferent dacă sunteți atlet, hobby sau profesionist. Dieta ființelor umane nu este destinată doar unei funcții plăcute prin caracteristicile sale organoleptice (gust, miros, culoare, consistență și altele) sau să servească doar ca instrument de întâlnire socială cu alți indivizi..

Tot sub aspectul biologic, urmărește să satisfacă cerințele energetice și macro / microelemente nutritive pentru a ne putea desfășura corect activitățile zilnice (mersul pe jos, scrierea, vorbirea, spălarea dinților sau chiar respirația).

Fiecare aliment are propria contribuție nutrițională, determinată de cantitatea și calitatea nutrienților pe care îi are și care la rândul lor au o funcție predominantă în special:

  • Carbohidrați: Energie
  • Proteine: formează structuri.
  • Grăsimi: rezervă energie.
  • Vitamine și minerale: reglarea căilor metabolice.

Indice articol

  • 1 Ce se întâmplă dacă și eu fac sport?
  • 2 Deci, cât de mult ar trebui să mănânc?
  • 3 Ce ​​este un supliment nutritiv?
  • 4 Suplimentele nutriționale sportive sunt ajutoare ergogene
    • 4.1 1- Carbohidrați
    • 4.2 2- Hidrolizate de proteine
    • 4.3 3- Aminoacizi ramificați
    • 4.4 4- Glutamina
    • 4.5 5- Creatină
    • 4.6 6- Hidroxi metil butirat (HMB)
    • 4.7 7- Glicerol
    • 4.8 8- Carnitină
    • 4.9 9-Cofeina
    • 4.10 10- Băuturi izotonice
  • 5 Considerații finale
  • 6 Referințe

Ce se întâmplă dacă și eu fac sport?

În general, cererile dvs. de energie, macro și micronutrienți vor crește, deoarece veți cheltui mult mai multă energie în procesele de contracție musculară, debit cardiac, remodelare a țesuturilor deteriorate de uzura disciplinei, printre mulți alți factori de luat în considerare..

Deci, cât de mult ar trebui să mănânc?

Răspunsul nu este atât de simplu și, în anumite cazuri, nici măcar nu va fi necesar să vă creșteți aportul.

Diversi factori influențează acest aspect, cum ar fi disciplina sportivă, poziția, sarcinile de antrenament, vârsta și greutatea ta, dar mai presus de toate vreau să precizez extrem de clar că este diametral diferit să fii un sportiv amator sau să fii numit și „atlet de weekend”. . ”, Pentru a te vedea în fața enormelor cerințe fizice și psihologice ale sportivilor profesioniști sau de elită.  

Ce este un supliment nutritiv?

Să începem de la faptul că sunt „suplimente”, deoarece acestea ar trebui utilizate numai dacă nu vă puteți satisface cerințele nutriționale prin intermediul alimentelor convenționale (de exemplu, mâncați orez, carne, fructe, legume etc.).

Prin urmare, dacă nu sunteți cel puțin un sportiv semi-competițional sau nu aveți acces adecvat la alimente, cu greu veți avea nevoie să investiți într-un supliment nutritiv, cu excepția unuia specific. Pentru a clarifica această întrebare, este esențial să vizitați un nutriționist sau un dietetician.

Suplimentele nutriționale sportive sunt ajutoare ergogene

După aceste importante puncte conceptuale și clarificatoare pe care nu le-am putut ignora în rolul meu de profesionist din domeniul sănătății, prezint un rezumat al unora dintre cele mai cunoscute suplimente nutriționale sportive care, la rândul lor, s-au dovedit a avea un efect pozitiv probabil asupra sporturilor de performanță.

1- Carbohidrați

Sursa: Alberto [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

După cum am comentat anterior, carbohidrații sunt principalii responsabili pentru furnizarea de energie, de exemplu, pentru a rezista la o cursă de 10 kilometri sau pentru a termina un joc de fotbal în stare bună..

Acestea sunt depozitate în corpul nostru sub formă de glicogen, iar pentru multe evenimente (cum ar fi un maraton) este vital să ajungem cu o bună rezervă din acestea.

Importanța sa este anterioară activității, în timpul acesteia (mai ales dacă efortul fizic va depăși 60 de minute) și mai târziu pentru a înlocui ceea ce s-a pierdut.

Le puteți găsi sub formă de concentrate de carbohidrați (pulberi tipice din borcane), bare energizante (sunt multe, unele mai bune decât altele) și ca geluri sportive. Acestea sunt cele care sunt de obicei folosite din cauza cât de confortabil sunt de ingerat în timpul curselor lungi sau chiar le vedem în meciurile de tenis.

În ce cazuri să le folosești? Sporturi cu o durată mai mare de o oră (bare sau geluri) sau dacă aveți nevoie să vă îngrășați, puteți folosi concentratul de pulbere.

2- Hidrolizate de proteine

Sursa: Mike1024 [Domeniul public]

Este, fără îndoială, una dintre cele mai populare, în special în domeniul culturismului și a sălilor de sport în general..

Pentru a rezuma, atunci când doriți să câștigați masa musculară, trebuie să generați un echilibru proteic pozitiv. Aceasta înseamnă că trebuie să mănânci mai mult decât cheltuiești, deoarece dacă te antrenezi din greu, ceea ce faci este să generezi micro rupturi ale fibrelor musculare, care trebuie reparate, iar dacă oferi o cantitate bună de proteine, mușchiul se va mări..

Combinația pentru hipertrofia musculară (mușchi mai mari) este o pregătire bine planificată, o nutriție adecvată și odihnă. Dacă eșuezi într-una dintre ele, nu îți vei atinge obiectivul.

Cele mai frecvente sunt laptele de unt, dar există și alte opțiuni, cum ar fi carnea, și vin în multe arome (ciocolată, zmeură, vanilie, fursecuri etc.).

Nu trebuie să abuzați de utilizarea acestuia. Nu s-a demonstrat că dozele de până la 2,8 grame pe kilogram de greutate afectează sănătatea, deși nu a fost demonstrat niciun beneficiu real al dozelor de peste 2,4 grame pe kilogram. Obțineți sfaturi de la un profesionist.

3- Aminoacizi ramificați

Sursă: Freekhou5 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Adevărul este că o dietă bine planificată pentru un sportiv ar trebui să furnizeze mai mult decât suficient din acești aminoacizi (valină, leucină și izoleucină).

Cu toate acestea, acestea sunt încă unul dintre cele mai utilizate produse din lumea sportului, mai ales la nivelul lumii fitness sau crossfit. Fie prin placebo, fie prin efect real, se postulează că pot îmbunătăți performanța sportivă prin întârzierea oboselii, în special la nivelul sistemului nervos central..

Acestea sunt de obicei ingerate cu aproximativ 30 până la 45 de minute înainte de activitatea fizică și prezentarea lor se face în general în capsule.. 

4- Glutamina

Supliment de glutamină. Sursă: [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Este cel mai abundent aminoacid neesențial și sinteza acestuia este mai mare în mușchiul scheletic decât oricare altul, deoarece, de exemplu, este utilizat pe scară largă în funcția imunitară. 

A fost insistat ca un produs muscular anti-catabolic, dar principalele sale beneficii ar fi întârzierea apariției oboselii, favorizând recuperarea musculară după exerciții intense (de exemplu, o sesiune de greutate tare) și funcția deja cunoscută de întărire a sistemului imunitar sistem..

Protocolul său de utilizare este în general de 15 grame în 150-200 cmc de apă împărțit în 2-3 ori pe zi. Pot exista variații individuale în răspunsul și doza dumneavoastră..

5- Creatină

Sursă: Bogdan29roman [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Un alt produs vedetă și cel mai bine vândut. Trebuie să începem prin a spune că organismul nostru sintetizează creatina în mod natural din arginină, glicină și metionină.. 

Pe de altă parte, este un nutrient pe care îl obținem din alimentele de origine animală, acesta fiind sursa sa exogenă (străină corpului nostru).

Utilitatea sa ca supliment sportiv are legătură cu creșterea disponibilității energiei pentru contracții musculare intense, unde este nevoie de multă forță și viteză (putere), cum ar fi haltere sau popularul crossfit..

Este cu adevărat eficient? Da, să presupunem că vă îmbunătățește performanța în ceea ce privește puterea (puterea în viteză), dar mai ales pentru sporturi scurte sau sprinturi de repetare intense.

Orice posibile efecte nedorite? Creatina determină retenția de apă, așa că vei câștiga ceva greutate.

6- hidroxi metil butirat (HMB)

Capsule HMB. Sursă: Seppi333 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Este un produs provenit din metabolismul leucinei și relevanța sa ar sta în rolul său de a reduce catabolismul (distrugerea) proteinelor musculare și de a proteja integritatea lor celulară..

Eficacitatea sa reală este încă în curs de evaluare, deoarece majoritatea efectelor sale pozitive asupra performanței fizice au fost studiate la subiecți sedentari care au început un program sportiv, deci ar putea fi și un efect placebo sau al antrenamentului în sine..

Dintre produsele pe care le-am prezentat până acum, este cel pe care îl cunosc cel mai puțin, dar literatura de specialitate vorbește că consumul de 1g de HMB durează aproximativ 2 ore pentru a ajunge la concentrația sa maximă și durează 90 de minute în sânge.

Ar fi mai eficient dacă nivelul tău sportiv este de bază sau scăzut. Nu au fost raportate efecte adverse specifice.

7- Glicerol

Sursă: Tonisup [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Acest produs este destul de controversat și ar fi folosit de anumiți sportivi de rezistență (respirație lungă) și în condiții nefavorabile (temperatură, umiditate).

Glicerolul poate fi utilizat pentru a genera energie, dar cel mai interesant lucru despre justificarea sa ca supliment sportiv este că ar putea menține o stare corectă de hidratare a corpului, pe lângă reducerea percepției oboselii.

Personal, vă sfătuiesc să fiți sfătuiți de un medic sau nutriționist dacă sunteți cu adevărat interesați să îl utilizați, deși dacă sunteți începător în lumea sportului, nu cred că presupusele beneficii vă sunt mai utile.

8- Carnitină

Sursa: Aviatorul clasa I Daniel Brosam [Domeniul public]

Vi s-a oferit vreodată să slăbiți? Sigur că da, sau ai auzit că este un „arzător de grăsimi”. Deși, în adânc, are ceva adevăr, conceptul este foarte abuzat, deoarece grăsimea nu „arde” (un subiect pe care îl putem atinge cu altă ocazie).

Dacă mergem la fiziologia celulară, grăsimea din corpul nostru poate fi utilizată pentru a genera energie, dar această reacție este prea costisitoare și complicată, deoarece este necesar un „transportator” pentru ca acizii grași să intre în mitocondrii și să fie ocupați..

Tocmai acel „transportator” este carnitina, deci cu cât avem mai mulți „transportatori”, cu atât putem elimina mai multe grăsimi din corpul nostru prin acest proces. Nu este atât de simplu, deoarece depinde de tipul de exercițiu pe care îl faceți și unii oameni răspund mai bine decât alții la această suplimentare.

Pe scurt, dovezile referitoare la carnitină nu sunt 100% concludente, așa că nu vă asigur că își atinge rolul în voi. Aș recomanda, dacă obiectivul dvs. este de a reduce procentul de grăsime corporală (pe lângă pierderea în greutate), consumați-l înainte de ședințele cardio (jogging sau similar) de aproximativ 30-45 minute.

Orice considerații? Trebuie să fie în mod expres în forma sa "L" Carnitină.

9-Cofeina

Sursă: Magnavol [CC BY 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Te gândești la o băutură cola sau o cafea instant? Nu mă refer la acel tip de cofeină, ci la „cofeina pură” care vine de obicei în capsule.. 

Principiul său fiziologic este că mărește nivelurile de catecolamine (adrenalină și norepinefrină), care cresc ritmul cardiac și odată cu acesta cantitatea de sânge care ajunge la mușchii tăi în timpul activității fizice. Cu acest sânge poate exista o rată mai mare de contribuție a nutrienților și mai ales a oxigenului, crescând astfel rezistența.

O altă utilitate care i se atribuie este aceea de a facilita utilizarea acizilor grași (această proprietate este mult mai discutată).

Doza este de 6 mg / kg de greutate corporală și suplimentele aduc de obicei între 90 și 300 mg. Aș recomanda utilizarea acestuia doar în discipline aerobice și individuale.

Orice considerații? Poate provoca tulburări gastro-intestinale, aritmii, amețeli, transpirații excesive sau dureri de cap. Nu se recomandă utilizarea la pacienții hipertensivi sau cu inimă.   

10- Băuturi izotonice

Sursa: BODYARMOR Nutrition, LLC [Domeniul public]

Sunt foarte utile pentru alimentarea cu apă și electroliți. Aportul său este recomandat în eforturi prelungite (de la 1 oră încoace) sau în condiții atmosferice extreme (căldură, umiditate).

Dacă mergi la alergare doar aproximativ 20 de minute sau faci o activitate intermitentă ușoară, bea doar apă.

Gânduri finale

Ar trebui să încercați oricare dintre aceste produse în timpul unei sesiuni de antrenament! Niciodată în timpul unei competiții!!

Nu uitați că înainte de a utiliza oricare dintre aceste suplimente, este important să vizitați un medic sau un nutriționist pentru a vă sfătui, deoarece sănătatea nu este un pariu și, în plus, puteți pierde mulți bani dacă nu utilizați corect aceste produse..

Ați încercat vreunul dintre aceste suplimente sportive? Ce experiențe ai? 

Referințe

  1. Jeukendrup A, Gleeson M. Nutriția sportivă: o introducere în producția și performanța energiei. Cinetica umană. 2004.
  2. Juhn M. Suplimente sportive populare și ajutoare ergogene. Sports Med 2003; 33: 921-939.
  3. Cramp T, Broad E, Martin D, Meyer BJ. Efectele consumului de carbohidrați preexercițiu asupra performanțelor bicicletelor montane. Med Sci Sports Exerc 2004; 36: 1602-9.
  4. Blomstrand E, Saltin B. Aportul de BCAA afectează metabolismul proteinelor în mușchi după, dar nu în timpul exercițiului, la oameni. Am J Physiol Endocrinol Metab 2001; 281: E365-74.
  5. RJ Maughan (2005) Contaminarea suplimentelor alimentare și a testelor pozitive de droguri în sport, Journal of Sports Sciences, 23: 9, 883-889.
  6. Kreider RB, Wilborn CD, Taylor L, Campbell B, Almada AL, Collins R, și colab. Revizuirea ISSN a exercițiilor și nutriției sportive: cercetări și recomandări. J Int Soc Sport Nut 2010; 7: 7.
  7. Sursa imaginii.

Nimeni nu a comentat acest articol încă.