suc pancreatic Este un lichid limpede secretat de pancreas compus în principal din apă, electroliți și enzime. Pancreasul joacă un rol important în digestia alimentelor și enzimele din sucul pancreatic permit organismului să descompună carbohidrații, proteinele și grăsimile..
Sucul pancreatic este compus din apă, săruri minerale, enzime, amilază, lipază, precursori ai enzimei inactive, tripsinogen și chimotripsinogen și procarboxipeptidază. Natura alcalină a sucului pancreatic este atribuită prezenței ionilor de bicarbonat, care sunt alcaline în soluție..
Pancreasul creează sucuri naturale numite enzime pancreatice pentru a descompune alimentele. Aceste sucuri se deplasează prin pancreas prin conducte și se golesc în duoden. În fiecare zi, pancreasul produce aproximativ 200 ml de suc digestiv ambalat cu enzime. Acestea sunt:
Această enzimă funcționează împreună cu bila, care este produsă de ficat, pentru a descompune grăsimea. Dacă nu aveți suficientă lipază, corpul dumneavoastră va avea probleme cu absorbția grăsimilor și a vitaminelor importante liposolubile (A, D, E, K). Simptomele malabsorbției grăsimilor includ diareea și mișcările intestinale grase.
Această enzimă descompune proteinele pe care le consumăm. De asemenea, ne ajută să ne protejăm de germeni care pot trăi în intestine, cum ar fi anumite bacterii și drojdii. Proteinele nedigerate pot provoca reacții alergice la unele persoane.
Această enzimă ajută la descompunerea amidonului în zahăr, pe care organismul îl poate folosi pentru energie. Un deficit de amilază poate provoca diaree de glucide nedigerate.
Multe grupuri de celule produc hormoni în pancreas. Spre deosebire de enzimele care sunt eliberate în sistemul digestiv, hormonii sunt eliberați în sânge și transmit mesaje către alte părți ale sistemului digestiv. Hormonii pancreatici includ:
Acest hormon este produs în celulele pancreasului cunoscute sub numele de celule beta. Celulele beta reprezintă aproximativ 75% din celulele hormonului pancreatic.
Insulina este hormonul care ajută organismul să utilizeze zahărul pentru energie. Fără suficientă insulină, nivelul zahărului din sânge crește și apariția diabetului.
Celulele alfa reprezintă aproximativ 20% din celulele pancreasului care produc hormoni, produc glucagon. Dacă zahărul din sânge este prea scăzut, glucagonul contribuie la creșterea acestuia prin trimiterea unui mesaj către ficat pentru a elibera zahărul stocat.
Gastrina este produsă în principal în celulele G din stomac, dar este produsă și în pancreas, iar funcția sa este de a stimula stomacul să producă acid gastric. Amilina este produsă în celulele beta și ajută la controlul apetitului și la golirea stomacului.
Enteropeptidaza transformă tripsinogenul și chimotripsinogenul în enzimele proteolitice active tripsina și chimotripsina, care transformă polipeptidele în tripeptide, dipeptide și aminoacizi.
Amilaza pancreatică ajută la conversia polizaharidelor digerabile - amidon - de către amilaza salivară în dizaharide.
Sărurile biliare ajută lipaza în conversia grăsimilor în acizi grași și glicerol.
Pancreasul este un organ spongios, în formă de tub, de aproximativ 15 centimetri lungime. Este situat în partea din spate a abdomenului, în spatele stomacului și conectat la duoden.
Pancreasul este un organ digestiv vital, deoarece produce o varietate de enzime care descompun toate marile grupe alimentare.
Aceste enzime sunt secretate în duoden împreună cu o concentrație mare de bicarbonat. Bicarbonatul face secrețiile pancreatice alcaline în natură.
Pancreasul produce sucuri și hormoni pancreatici. Sucurile pancreatice conțin enzime care ajută la digestia alimentelor din intestinul subțire.
Dintre hormonii produși de pancreas se remarcă insulina, care controlează cantitatea de zahăr din sânge. Atât enzimele, cât și hormonii sunt necesare pentru buna funcționare a corpului.
Acest flux de lichid alcalin din intestinul subțire ajută la neutralizarea chimului acid care provine din stomac..
Chyme constă din masa parțial digerată de alimente care tocmai a ieșit din stomac. Neutralizarea chimului acid oferă un mediu mai bun pentru activarea enzimelor pancreatice.
Odată produse, sucurile pancreatice curg în canalul pancreatic principal. Acest canal se alătură canalului biliar, care leagă pancreasul de ficat și vezica biliară..
Canalul biliar obișnuit, care transportă bila (un fluid care ajută la digerarea grăsimilor), se conectează la intestinul subțire printr-o deschidere denumită bule în duoden, lângă stomac..
Un pancreas sănătos produce substanțele chimice potrivite în cantități potrivite, la momentul potrivit, pentru a digera alimentele pe care le consumăm.
Pancreasul conține glande exocrine care produc enzime importante pentru digestie. Aceste enzime includ: tripsina și chimotripsina pentru a digera proteinele; Amilaza pentru digestia glucidelor; și lipaza pentru a descompune grăsimile.
Când alimentele intră în stomac, aceste sucuri pancreatice sunt eliberate într-un sistem de conducte care culminează în canalul pancreatic principal..
Canalul pancreatic se alătură canalului biliar comun pentru a forma ampula lui Vater (sau a papilei duodenale mai mari) care se află în prima porțiune a intestinului subțire, numită duoden..
Canalul biliar comun provine din ficat și vezica biliară și produce un alt suc digestiv important numit bilă. Sucurile pancreatice și bila eliberate în duoden ajută organismul să digere grăsimile, carbohidrații și proteinele..
Componenta endocrină a pancreasului este formată din celule insulare (numite insule Langerhans sau insule pancreatice) care creează și eliberează hormoni importanți direct în fluxul sanguin..
Doi dintre principalii hormoni pancreatici sunt insulina, care acționează pentru scăderea zahărului din sânge, și glucagonul, care acționează pentru creșterea zahărului din sânge..
Menținerea nivelurilor adecvate de zahăr din sânge este crucială pentru funcționarea organelor cheie, cum ar fi creierul, ficatul și rinichii..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.