Sorbus domestica Este o specie de copac de foioase cu fructe înalte, care aparține familiei Rosaceae. Cunoscută în mod obișnuit sub numele de jerbal, jerbo, rowan comun, fluier, sorbeira, sorbo sau zurbal, este o specie originară din bazinul mediteranean..
Este o plantă lemnoasă foarte ramificată, care atinge 20 m înălțime. Frunzele sale compuse din 11-15 foliole formează o coroană cu frunze și rotunjite. Florile albe cu cinci petale albicioase sunt grupate formând corimburi. Fructele, cunoscute sub numele de azarollas sau fructe de pădure, sunt pomi cărnoși de culoare galben-verzuie.
Se dezvoltă în regiuni cu un climat mediteranean și crește în asociere cu păduri de conifere sau de lemn de esență tare. Crește pe malurile izvoarelor din zonele montane, la altitudini medii sau mari până la 1.600 de metri deasupra nivelului mării..
Este un copac cu creștere rapidă, care oferă o nuanță largă și densă, care necesită puțină grijă pentru întreținerea sa și produce fructe comestibile. Lemnul său este foarte apreciat în tâmplărie pentru elaborarea de sculpturi lucrate manual, lucrări de turnătorie și piese de tâmplărie..
Fructele sale comestibile sunt foarte nutritive datorită conținutului ridicat de vitamine A, B1, BDouă și C. În plus, conține taninuri care îi conferă proprietăți antidiareice și astringente..
Indice articol
Arborele de foioase cu trunchiul erect, ramurile ascendente și coroana rotunjită care atinge de obicei între 15-20 m înălțime și 6-8 m în diametru. Tulpina are o scoarță cenușie, aspră și fisurată, care se desprinde ușor. Ramurile sunt roșii și de culoare galben-verzuie..
Frunzele compuse de 20-25 cm lungime și frunzele impare-conținute conțin 6-8 perechi de pliante așezate de 3-5 cm lungime, lanceolate, acuminate și cu margini zimțate. Foliolele sunt de culoare verde-cenușiu pe partea superioară, gălbui și roșu pe partea inferioară. În timpul toamnei devin roșiatice.
Micile flori hermafrodite și actinomorfe de tonuri alb-crem au 5 sepale, 5 petale și mai multe stamine. Înflorirea are loc în primăvară, între lunile aprilie și mai. Florile sunt aranjate în inflorescențe racemose deschise sau corimburi.
Fructul este o piriformă suculentă sau un butuc rotunjit de 2-3 cm lungime, galben-verzuie când este fraged și roșu-maroniu când este copt. Cunoscute sub numele de azarollas, jerbas sau boabe de sorban, sunt foarte nutritive și sunt folosite pentru a face gemuri sau băuturi fermentate, cum ar fi vodca.
În acest videoclip puteți observa această specie:
- Regatul: Plantae
- Subregat: Tracheobionta
- Divizie: Magnoliophyta
- Clasa: Magnoliopsida
- Subclasă: Rosidae
- Comanda: Rosales
- Familie: rozacee
- Subfamilie: Maloideae
- Gen: Sorbus
- Subgen: Cormus
- Specii: Sorbus intern L.
- Cormus domestica (L.) Spach
- Pyrus domestica Ehrh.
- Sorbus: numele genului provine din latinescul „sorbus”, care a fost numele cu care romanii au numit rodul acestui copac.
- intern: Adjectivul specific derivă din latinescul "domestica", care înseamnă casă sau casă, deoarece speciile erau cultivate în apropierea caselor.
Rowanul comun este o specie originară din centrul și sudul Europei, nord-estul continentului african și sud-vestul Asiei. Se dezvoltă în medii umede de văi și adâncituri. De obicei crește singur sau în grupuri mici, în asociere cu păduri de plută, conifere, pini sau stejari..
Este situat pe soluri de origine calcaroasă în regiuni cu un climat mediteranean cu ierni blânde și condiții de umiditate și umiditate pe parcursul verii. Habitatul său natural este situat la marginea izvoarelor, cursurilor de apă și a zonelor de coastă, fiind temperatura sa optimă de creștere de 8-12 ° C.
Distribuția sa geografică include centrul Europei și întreaga coastă mediteraneană, ajungând în Turcia, unele regiuni din Africa de Nord și Asia Mică. În Peninsula Iberică se găsește sălbatic în regiunea de est și în Insulele Baleare, fiind cultivat în unele regiuni ca specie de fructe.
Înmulțirea se efectuează prin semințe colectate direct din fructele coapte și semănate, după tratament pre-germinativ, în timpul toamnei. Pulpa fructului conține substanțe inhibitoare. Semințele sale trebuie curățate, spălate și stratificate în acid sulfuric, semănate într-un substrat universal germinat pentru primăvară.
Semănatul se face din toamnă, astfel încât răsadurile încep să iasă la începutul primăverii. Transplantul pe câmp se efectuează în lunile răcoroase, când nu există riscuri de înghețuri ocazionale și temperatura medie rămâne peste 10 ° C.
În sălbăticie se dezvoltă în zone de subpădure în medii umbrite, dar bine iluminate. Cultivată ca plantă fructiferă, ar trebui să fie amplasată în aer liber, cu expunere la soare, deși caută semi-umbră în stadiile incipiente ale dezvoltării..
Crește pe soluri de origine calcaroasă, cu o textură nisipoasă, fertilă și bine drenată. În zonele cu soluri grele sau argiloase, se recomandă adăugarea unei anumite cantități de nisip grosier sau pietriș în gaura de plantare pentru a îmbunătăți drenajul..
Rowanul comun este o specie care, odată stabilită, este destul de tolerantă la condițiile de secetă. Cu toate acestea, în timpul creșterii sale, este necesar să udăm de 2-3 ori pe săptămână în timpul verii și de 1-2 ori în restul anului..
În momentul însămânțării, se recomandă aplicarea unui îngrășământ organic pe bază de material compostat, turnări de viermi sau gunoi de grajd. În mod similar, în timpul toamnei este adecvat să se aplice îngrășăminte organice pentru a garanta o dezvoltare și o productivitate optime în ceea ce privește înflorirea și rodirea..
Ca specie sălbatică sau plantă ornamentală, nu necesită tăiere frecventă, ci doar tăiere de salubrizare în cazul unor ramuri bolnave, rupte sau ofilite. Ca cultură de fructe, se recomandă efectuarea unei tăieri de salubritate după recoltare pentru a favoriza următoarea înflorire..
Rowanul comun este un copac foarte rezistent la temperaturi scăzute, putând tolera înghețurile până la -15 ° C. În timpul toamnei, când temperatura este în medie de 15 ° C, frunzele devin roșiatice. În timp ce dacă vremea rămâne caldă, frunzele devin maronii și cad ușor.
Ca plantă adultă, este o specie foarte rezistentă la incidența dăunătorilor și a bolilor de origine fungică sau bacteriană. Cu toate acestea, în primii ani și în mediile calde, poate fi afectat de cocoși sau muște albe, precum și de a fi atacat de boli precum fusarium și antracnoză..
Nimeni nu a comentat acest articol încă.